Natillas de chocolate (sin gluten)

[behbeh 289]

y estas maravillosas natillas que jamás se me han cortado....¡no las había puesto nunca en el foro (creo)!

La receta me la dió la vendedora de mi máquina, una señora que vi hace unos años y nunca más supe de ella, asi que como está en un papel, tengo que copiarosla todita (aplausos por el esfuerzo, ¿vale?)

NATILLAS
- 110 gr de azucar
- 1 cucharadita de azucar vainillado
- 600 ml de leche
- la peladura de un limón bien seca
- 3 huevos
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de maizena

(opcional, 100 gr de chocolate o 50 de valor en polvo sin azucar)

1º. Echar el azucar en el vaso muy seco y programar 30 seg, velocidad progesiva 5-7-9. Agregar la peladura del limón en trocitos y repetir programa anterior. (si se hacen de cocholate, incorporarlo ahora y si esd de trocear, repetir lo del 5-7-9). Rematar con unos golpes de turbo y comprobar si está bien pulverizado
2º Verter la leche, los huevos, la maizena y la sal y programar 7 minutos, 85º, velocidad 4. Justo al acabar el programa, subir a velocidad 6 30 segundos para que no se corten.




(bueno, manda.... ahora van hoy y me cambian el sistema de subir fotos, y con este nuevo no me aclaro...pues paso...os imaginais unas divinas natillas en unos preciosos tarritos de barro)

Bufff, desde luego, lo de poner recetas para un reto diario a superar (y paso tambien de poner el muñeco de estoy enfadadisima)

[Gijonesa 1.423]

yo sigo subiendo las fotos con el tinypic...


:plas::plas:

aplaudo tus natillas...sin gluten, ahora que me doy cuenta, mi madre siempre hace/hizo las natillas con maizena....:porfavor:
y fueron mi primer antojo cuando me quedé embarazada....:beso:

[thermo 0]

Me las llevo que no me salen espesitas ningunas natillas y así con maicena a ver si salen mejor.

Aplausos mil por copiar "a mano"

[asj 1]

Te han quedado geniales! copiadas!:plas::plas::plas:

[lolaruu 1]

que ricas, gracias por el esfuerzo del copieteo


¡¡besos¡¡

[candepalleiro 0]

:plas: :plas:Muchas gracias por los trabajos de copiar a mano y de subir las fotos. Te quedaron unas natillas chulísimas en esos tarritos de barro. Yo me apunto a las de chocolate que estarán riquísimas.

:beso:

[pfm 11]

Que ricas de chocolate:plas::plas: