Helado de yogur de limón, os apetece?

[asj 1]

Aquí continúa haciendo calor con lo que aún apetecen los helados, las limonadas y ese tipo de cosas que están tan ricas pero que en menos de un mes seguramente dejaremos de comer... El helado ha quedado muy suavecito y como el sabor del limón no está muy acentuado sigue teniendo el gusto a yogur. A mi me ha gustado así pero si queréis darle más potencia solo tenéis que ponerle más zumo a vuestro gusto.

Las fotos están regular, pero esperé demasiado para hacer las bolas y a la hora de hacerles la foto ya estaban medio derretidas!! bueno, os imagináis que están de heladería, vale??


INGREDIENTES

- 3 yogures de limón congelados

- 100gr de azúcar (o al gusto)

- El zumo de medio limón ( podéis poner más)

- Un brick de nata 18% m.g. congelado

- Un chorro de leche fría (40gr más o menos)


PREPARACIÓN

- Sacamos los yogures y la nata congelada del congelador unos 10 minutos antes para que nos sea más fácil vaciar los envases.

- Con el vaso de la thermomix bien limpio y seco, añadimos el azúcar y lo hacemos glass unos 30 segundos a velocidades progresivas 5-10.

- Añadimos la nata y el zumo de medio limón (si se quiere dar más sabor 1 limón entero) vigilando que no caigan pepitas dentro del vaso. Lo ponemos a velocidad 5 hasta que ya no oigamos los golpes contra el vaso.

- Añadimos los yogures de limón congelados y el chorro de leche (así será más fácil que se deshaga y unifique todo) y lo tenemos a velocidad 5 hasta que no de golpes contra el vaso ( 1 minuto más o menos).

- Comprobamos si le falta sabor o azúcar. Si fuera así le añadimos lo que le falte y lo tenemos unos segundos más a velocidad 5.

- Lo sacamos y lo vertemos en un tupper rectangular de poca altura ( he usado uno con una capacidad de 1,3 litros y no lo llenaba del todo).

- Sacar unos minutos antes de servir para hacer las bolas con más facilidad, sin que se os vaya el santo al cielo y queden tan bonitas como las mías, vale? ;D

Espero que os guste!!:beso::beso::beso:

[Guaxa 4.302]

te ha quedado genial, aqui en Asturias ya empieza a enfriar, hoy solo 14º, pero bueno espero que todavia vengan dias de calor para degustar este rico helado :plas:

[behbeh 289]

apetece, pero me das poquita envidia.....esta tarde yo he preparado uno de mandarina y ya lo he catado y uhmmm

[flori 29]

A mí sí..jejeje!

[asj 1]

te ha quedado genial' date=' aqui en Asturias ya empieza a enfriar, hoy solo 14º, pero bueno espero que todavia vengan dias de calor para degustar este rico helado :plas:[/quote']


Madre mía 14º!!! si poco más y aquí eso es invierno!! Yo admito que soy de calor pero una cosa es calor y otra el bochorno que nos ha hecho aquí el mes de agosto y lo que llevamos de éste... gracias por tu comentario!!:beso::beso:

apetece' date=' pero me das poquita envidia.....esta tarde yo he preparado uno de mandarina y ya lo he catado y uhmmm[/quote']

Oyeeeee que no se puede ser así de mala!! que yo soy una envidiosa de los pies a la cabeza y quiero esa recetukiiiiiiiiii!! jajajja No va de broma ehh! por ella ma-to!!:lol::lol:
:beso::beso::beso::beso:

A mí sí..jejeje!

Pues nada guapetona te sirvo unas bolitas algo menos derretidas que las de la foto, vale??:beso::beso::beso:

[Missis 10.703]

:plas:

Si te cuento, que solo he hecho este año...un par de veces helado (y solo ese de avellanas) y no será por frio jeje....

A mi el helado me gusta y me apetece a media tarde....abrir el congelador y comerme uno....pero no tiendo a hacerlo, serán manias de una

[camilaelx 0]

:plas:

Que rico este seguro k le gusta a mi costi:D:D

:beso:

[Sunflower 172]

Qué ricura de helado, uno para mí porfa ...

[esther69 1]

Eres una artista con los helados . . . no hay uno q se t resista
Q buena pinta tiene mmmmmmmmmmmmm :grin:

Q rico!!!!!!!!!
:beso:

[RmC 0]

Con lo bien que íbamos con los anteriores..