Jump to content

Ayuda menú de cumpleaños apto

Puntuar este tema:


Anaderkins

Recommended Posts


Hola!!!

Quería pediros ayuda en forma de ideas. Vereis, dentro de poco es mi cumpleaños y para celebrarlo vendrán a cenar a casa un montón de amigos. Normalmente hacemos un montón de comida para todos (somos 15) y que la gente vaya picando o bien ponemos unos cuantos entrantes y luego un plato más principal (carne, pasta...) pero la verdad es que esto no funciona muy bien porque son un poco raritos con la comida y a cada uno le gusta una cosa...

El caso es que quiero hacer cosas aptas para poder comerlas yo tranquilamente, pero que estén buenas eh??? jejejejeje. Algunas cosas no aptas también haré, por supuesto, que no todo el mundo está a dieta!

Teneis alguna idea de cosas de picar aptas?? (si se pueden preparar con anterioridad mejor, que luego es un rollo estar cocinando mientras los demás se divierten!)

Gracias!!!!!!!!!!!


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Hola!!!

Quería pediros ayuda en forma de ideas. Vereis, dentro de poco es mi cumpleaños y para celebrarlo vendrán a cenar a casa un montón de amigos. Normalmente hacemos un montón de comida para todos (somos 15) y que la gente vaya picando o bien ponemos unos cuantos entrantes y luego un plato más principal (carne, pasta...) pero la verdad es que esto no funciona muy bien porque son un poco raritos con la comida y a cada uno le gusta una cosa...

El caso es que quiero hacer cosas aptas para poder comerlas yo tranquilamente, pero que estén buenas eh??? jejejejeje. Algunas cosas no aptas también haré, por supuesto, que no todo el mundo está a dieta!

Teneis alguna idea de cosas de picar aptas?? (si se pueden preparar con anterioridad mejor, que luego es un rollo estar cocinando mientras los demás se divierten!)

Gracias!!!!!!!!!!!

Si tu idea es no cocinar, puedes hacerlo todo a base de pinchos como:
Espárragos
Pimientos del piquillo con anchoas en aceite
Quesos variados
Algo de embutido de pavo
Patés aptos
Rollitos de jamón york rellenos de ensaladilla
Bonito en escabeche con cebolleta
Pinchos de huevo de codorniz con langostinos o surimi, aceitunas, y mahonesa
Canapes de salmón ahumado con queso y anchoa
Langostinos cocidos
Y no se ahora mismo, no se me ocurre nada más.
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Gracias por tus ideas amig!!!

Lo malo es que son muy especialitos y no les puedo poner cosas "raras" porque no se lo comen...pero algunas ideas me has dado.

Estaba pensando en poner (no todo junto, son opciones eh?:
Una ensalada más o menos normal
Una ensalada de tomate y mozzarella
Mini sandwiches de diferentes cosas
Lacón a la gallega
Pulpo a la gallega
Jamón serrano, lomo, queso...
Pates
Canapés de salmón ahumado y queso philadelphia light
Canapés de queso de cabra y mermelada
Huevos rotos
Hojandre relleno de queso y jamón
Langostinos al horno
Cazuelita con revuelto de gulas
Y quizás haga alitas de pollo a la barbacoa y unas mini-salchicas con diferentes salsas...

Algunas de las cosas que he puesto ya se que no son aptas pero otras si, ai que intentaré comer más de las aptas! qué agobiooooooo.


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Gracias por tus ideas amig!!!

Lo malo es que son muy especialitos y no les puedo poner cosas "raras" porque no se lo comen...pero algunas ideas me has dado.

Estaba pensando en poner (no todo junto, son opciones eh?:
Una ensalada más o menos normal
Una ensalada de tomate y mozzarella
Mini sandwiches de diferentes cosas
Lacón a la gallega
Pulpo a la gallega
Jamón serrano, lomo, queso...
Pates
Canapés de salmón ahumado y queso philadelphia light
Canapés de queso de cabra y mermelada
Huevos rotos
Hojandre relleno de queso y jamón
Langostinos al horno
Cazuelita con revuelto de gulas
Y quizás haga alitas de pollo a la barbacoa y unas mini-salchicas con diferentes salsas...

Algunas de las cosas que he puesto ya se que no son aptas pero otras si, ai que intentaré comer más de las aptas! qué agobiooooooo.

Mira si os gustan los mejillones también puedes hacerlos a la vinagreta e incluso si quieres algo caliente puedes hacer algunos con tomate, los haces antes y luego sólo calentar y servir.
E incluso viendo que tines pensado hojaldre de jamón y queso, puedes hacer también empanada de hojaldre rellena de bonito, tomate, pimiento rojo y cebolla, además si la haces el día anterior queda más consistente y con más sabor, la partes en porciones y listo, porque como dices es un rollo tu cocinando y los demás disfrutando.
Enlace al post
Compartir en otros sitios

El año pasado hice empanada de carne, me salió buena, pero da mucho trabajo y tocamos a muy poco...la que me dices tiene que estar de muerte, pero ya te digo que mis amigos son unos especialitos, a la mitad no le gusta el atún, a la otra mitad no le gusta el pimiento y los demás no pueden ni oler la cebolla...y yo me lo como todo!!!! jejejejeejje. Para eso son un poco lo peor...ya te digo que no lo tengo nada fácil con ellos! jejeje. A lo mejor cambio lo de la empanada por empanadillas...y hago una para cada uno rellenas de carne...ya veré! es que en serio, con lo fácil que serían de atún...y tienen que ser unos tiquismiquis...jejeje

Besossss


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
×
×
  • Create New...