Cocina vegetariana

[emaex 0]

no te preocuopes, lo hacemos como tú dices y ya está:wink:. pero de todas formas, me ha parecido triste que nadie diga nada con la cantidad de recetas que has puesto y yo intentando hacer el indice:sad:

[mariajje 56]

Pero por eso no te fijes porque hay veces que he puesto una receta y han habido 60 vistas y ninguna respuesta, hay casi 400 vistas y no son sólo tuyas y mías, aparte como en las recetas no se puede escribir tb hace que la gente no vaya a buscar si existe este post para agradecerlo, tu no te desanimes que te ayudaré en lo que pueda

P.D.. Sigo averiguando lo de los enlaces, sino lo encuentro acabaré preguntando aqui a ver...

[mariajje 56]

EMAEXXXXXXXXXX LO TENGOOOOOOOOOOOOOOOOO jejeje ya era por orgullo propio, resulta que cada post arriba lleva un nº, este que escribo será el #43, pues es lo que tienes que añadir AL FINAL a la dirección de la página que va el enlace, ve probando y verás jejeje soy muy cabezona pero hasta que lo descubrí no paré

Ejemplo

Enlace al kartofelpufer

COpio la página que hay arriba como estás haciendo tú y sólo tengo que añadir la almohadilla (#) y el nº que le sigue al final del enlace, así de fácil

[carmanyola 40]

uauuuuuuuuu, sois máquinas.
Estos días no he entrado y me encuentro hoy con esto, a ver si me decido a subir alguna receta más. Gracias por vuestro trabajo.

[Veggiegirl 0]

Chicas yo os agradezco mucho esta idea y el post, porque me gusta mucho la cocina vegetariana.

[emaex 0]

genial mariajje! :plas:lo iré haciendo poquito a poco

muchas gracias! chicas:beso:

[emaex 0]

mariajje listo!

[mariajje 56]

emaex ves como si nos leen?? :wink: voy a ver que tal queda!!!

[carmanyola 40]

Seitan con peras al vino
(puede hacerse con tofu o cualquier otra carne vegetal) 4p por ración.
Para 2 personas:
200 gr seitan.................................4p
1 cebolla grande
4 peras
1 chorro generoso de vino tinto
unos dientes de ajo al gusto
pimienta y especies al gusto
una cucharadita de azucar moreno......*
4 ct. aceite de oliva........................4p

Cortamos el seitan a tacos de buen tamaño, y los doramos en una sarten con aceite de oliva a fuego fuerte hasta que se tuesten un poco.

Bajamos el fuego e incorporamos la cebolla cortada a tiras y vamos dando vueltas hasta que se hayan pochado. Incorporamos las peras cortadas a taquitos y cuando empiecen a cocerse, añadimos el vino y el azucar y dejamos reducir y que se vaya caramelizando el conjunto.

Podemos añadir las especies en cualquier punto del proceso, en este caso, las echamos ya al plato.

[emaex 0]

gracias :grin:ya veo que la has subido al recetario