Hamburguesas de lentejas

[carcon 0]

Hola.
Hace mucho que no entro, un tanto liada, lo que decimos siempre. En cualquier caso aquí os traigo una receta, para mi gusto muy rica y espero que a las/os que os animéis a hacerla también os guste.
Ingredientes:
- 100 g. de lentejas crudas
- 15 g. de salsa de tomate casera
- una cucharada de aceite de oliva
- 20 g. de yogur de soja
- 2 g. de orégano
- 2 claras
- 40 g. de pan toda hora casero
- 150 g. de leche de soja
- sal
Poner las lentejas a remojo unas horas. Escurrir y triturar en crudo hasta tener una especie de pasta
Poner a remojar el pan en la leche de soja. Cuando esté empapado escurrir.
Mezclar todos los ingredientes en la thermomix o batidora y triturar todo hasta obtener la masa.
Poner en un cuenco y dejar reposar en la nevera un par de horas.
Coger trozos de masa, dar forma de hamburguesa y freir o hacer a la plancha. Yo las hice a la plancha.

Esta receta está inspirada en una publicada en "Las recetas más saludables con tofu y soja de ed. Susaeta.
PD. si consigo acordarme como se sube la foto la pondré

[marsen 0]

:plas::plas: Y ya abusando un poquito... ¿te importaria poner la receta en el post fijo que tenemos de menús monty? así quedaria la receta siempre a mano para consultar, porque este post... dentro de un tiempo, se pierde.

[carcon 0]

gracias marsen
por supuesto, no es ningún problema. Si me dices por favor como subir la foto la pongo ya con foto incluida.

[marsen 0]

¡¡¡Claro, por supuesto!!!!
Mira, tengas donde tengas la foto, la tienes que subir a una página de subir fotos tipo: http://es.tinypic.com/.

Si usas esta página, aquí le das a examinar, y buscas la foto en el escritorio, en mis imágenes, mi PC... o donde tengas alojada la foto, despues de examinar, pinchas abajo en subir ahora, y te saldran unas ventanitas con las URL, distintas, unas son para subir foos a foros, otras para otras cosas, pues copias con el botón derecho del ratón la URL que es para subir imágenes a foros.

Te vienes aquí, y por encima del recuadro donde escribimos, que hay muchas imágenes chiquititas como la A un emoticono pequeño, unas flechas, un sobre..., pues al lado del sobre, tienes un marco, si pones el ratón encima de el, verás que pone: insertar imágen, pues pinchas, te sale una ventanita pequeña con un recuadro para poner la URL de la imágen, botón derecho, pegar la URL, le das a O.K. y ya tenemos la foto.
Al leerme pensaras que es muy lioso, pero no, la liosa soy yo, que me extiendo un montón en explicaciones.:grin:

[carcon 0]

gracias de nuevo marsen
con tu explicación ha sido muy fácil. La receta con la foto ya está en el post fijo

[marsen 0]

gracias de nuevo marsen
con tu explicación ha sido muy fácil. La receta con la foto ya está en el post fijo

Siiiiiiiiiii, ya la he visto.