lomo relleno ,paso a paso

[tiramisusa 26]

Os enseño una recetilla , fácil y vistosa, que espero que os guste con un paso a paso.

ingredientes:

- lomo en un trozo
- 1 tomate
- queso mozarella ,fresco.
- 50gr de almendras.
- un buen puñado de perejil.
- aceite y sal.
- oregano
- medio vaso de vino blanco.

y para el acompañamiento he puesto patatitashaselfac o como se llamen :lol:

Cortar en rodajas el tomate y la mozarella

Cortar con un cuchillo ,sin llegar hasta el final , hasta terminar co la pieza.Salpimentar a gusto e ir rellenando hoja a hoja de la carne con la mezcla de peiejil, luego, con mozarella y por último el tomate, asi hasta terminar la carne.
Poner en molde para horno untar bien con aceite y oregano, rociamos con vinito blanco. Al horno precalentado a 180º unos 45- 50 minutillos
Y asi sale del horno

Espero que os haya gustado:dientes:

[PADDY 4]

Un paso a paso perfecto...ya la tengo apuntá.

[asj 1]

Me ha encanatado!!!!!!!! el paso a paso es estupendo y la receta no tiene desperdicio!! ya la tengo en pendientes!! gracias guapaaaaaa:beso:

[Ángeles 1]

Qué pintaza de lomo!:plas::plas:
Yo lo relleno con jamón y queso.La próxima vez te copio el relleno.
:beso:

[Morguix 35]

¡Qué rico!. Me ha encantado :plas:
Te la copio, guapa. Me gusta mucho el relleno, y la salsita.

[maetiare 315]

éste lomo es un lujo ..... aunque siendo dos como somos en casa va a ser demasiada comida ... pero de todos modos ésta me la pa cuando tenga invitados

gracias wapa

[lolitoba 139]

UMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM que rico

[Sunflower 172]

Un paso a paso estupendo y seguro que el lomo riquísimo.

[INMICA 5]

Me la apunto,seguro que esta rica,rica...

[Goizalde 20]

Excelente tiramisusa, un paso a paso genial y la receta buenísima