Arroz con leche en la chefo

[fenixvero 3.001]

Bueno ya te he hecho la investigacion!!!:lol::lol::lol: Bueno te dejo esta recetilla de lodisa' date=' a ella le quedó muy caldosito con esta proporción: ([url']http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt124318.html)

1 medida de arroz, el cual enjuagaremos bien para quitarle el almid?n.
1 litro y una medida más, de leche.
1 paquete pequeño de nata para montar de 200ml
1 medida de azúcar
La corteza de 1 limón
1 rama de canela

Meter todos los ingredientes en la cubeta, menos la medida de más de leche, con la pala, en el programa 50, 1 hora y 30 minutos.
Al terminar agregamos una medida de leche fría de la nevera, para cortar el hervor, remover y retirar la corteza de lim?n y la canela, echarlo en cuencos individuales o en uno grande y reservar en la nevera.

También me he leído lo que pone javi en su web, y me ha parecido de lo más interesante!!! Pues al parecer el verdadero arroz con leche asturiano, si la leche que utiliza no es de muy buena calidad le añaden un poco de mantequilla!!! http://www.javirecetas.com/arroz-con-leche/

:beso::beso:

Pues esta receta no la havia oido nunca, habra que probarla, porque yo hice una vez arroz con leche en la chefo y como me quedo muy espeso y no me gusto no he vuelto a repetir. Pero lo probaré asi.

[VILMAPICAPIEDRA 23]

Yo es el que hago!!! Y me queda cremosito!!! Pero ahora pienso en hacer variaciones y seguir un poco los consejos de javi, a ver lo que me sale!!! :lol::lol:

KUKUXUMUXU

Hola, estoy por comprarme una olla, que tal la tuya, veo que dá problemas en algunas recetas no?

es la chefomatic? esa es la mas baratita no?

Kukuxumuxu, la chefo no es una olla a presión programable, es un robot que cocina lentamente y sin presión. Que yo sepa no ha dado nunca problema, el único punto flaco que tiene es la cubeta que es muy delicada, yo lo tengo desde hace ya 3 años y si tratas la cubeta con mimo te aguanta!!!! El precio es 99 € de venta en el CI. Si tienes alguna duda coméntanoslo!!! Y que conste que no trabajo en el CI eh???:lol::beso::beso:

[vamat 0]

¡Hola, chicas!

La verdad es que, espeso o no, ¡el arroz con leche cayó en dos días! Estaba muy bueno, la próxima vez seguiré tus consejos, Vilma, ¡muchas gracias! Cuando dejó de chuparse la leche, quedó en su punto (por lo menos para nosotros).

Kukuxumuxu, con la chefo estoy muy contenta, sobre todo ahora, que la estoy utilizando más. Problemas no me ha dado ninguno, no considero que lo del arroz con leche fuera problema de la maquinita, más bien de la cocinera :beso: