Rollo de pechuga con salsa agridulce de coca-cola (Paso a paso)

[Goizalde 20]

Para las reacias a la coca-cola en la salsa:
lo primero, que sepáis que a mi también me pasó lo mismo cuando un día mi suegra nos invitó a comer y nos preparó lomo con salsa de coca-cola, le puse cara rara y me dijo que primero la probara y que luego le contara. Pues si, estaba deliciosa.
Luego, hace unos meses, me invitaron a un curso de Thermomix, hicieron esta maravilla y me acordé de mi suegra, jeje. Como ya sabéis, te dan a probar todo lo que se cocina, y cuando lo probé me supo mejor, así que no podía quedarme sin hacerlo yo en casa.
Agridulce? Quizás si, pero poco, es una salsa realmente exquisita. Lleva ingredientes muy fáciles de encontrar y nada caros, yo os aconsejo que la probéis. Va bien con todo tipo de carnes, sobre todo pollo y cerdo.
PROBADLO, os lo aconsejo
Perdonad por la chapa, pero es que creo que merece la pena
Un saludo

[cbc 51]

que rico !!! yo si me atrevo con la coca cola y esta seguro me encanta me ha sorprendido la cantidad de ketchup...no tardare en prepararla

[Yessel 0]

Mmmmm... menuda pintaaaaa!!! y no parece muy complicado hacer el rollo de pechuga... Esta cae dentro de poco!!! Muchas gracias por poner la receta y los pasos con las fotos, muy bien explicado.

[thermo 0]

Pues fíjate que yo en cuanto pueda pienso copiarte porque a mi me parece una mezcla rica y ese rollo te ha quedado como tooooodo lo que haces.

[Anais42 0]

Que buena pinta, me la apunto.

[caloca 0]

Hola no suelo participar mucho por el foro,pero he visto esta receta y me ha encantado.
Pero tengo que decir que no tengo th,entonces necesito un poco de ayuda.
Poner el rollo en el varoma es como ponerlo al vapor?
Y para la salsa se sofrien todos los ingredientes y luego se pasa por la batidora?
Si alguien sabe la receta tradicional le agradeceria que la pusiera o mas o menos me la explicara.

Goizalde,es que se ve el rollo espectacular.
Perdonar pero es que no se como va lo de cocinar con th.

Espero podermela comprar pronto.
bsssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

[nievesgg 0]

Menuda Pinta , con tu permiso lo apunto
Gracias:beso:

[PADDY 4]

He hecho el rollo hoy pa comé...un exito, estaba buenisimo, pero me ha quedao mucha salsa, como la aprovecho????

[Goizalde 20]

He hecho el rollo hoy pa comé...un exito' date= estaba buenisimo, pero me ha quedao mucha salsa, como la aprovecho????

Me alegro de que os haya gustado.
Puedes aprovechar la salsa con unas simples pechugas a la plancha esta exquisita, o con lomo fresco, con chuletas de cerdo. Cualquier carne blanca: pollo, cerdo, conejo...
Un saludo

[pipi38 0]

Ya empesamos , se va asercando fechas especiales. Gracias