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Puerros envueltos al graten...........

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capisi

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Mi cenita de anoche ...Que rico estaba :dientes:, siempre había usado los puerros para los sofritos :grin: pero ayer me ofreció el verdulero 4x1€ :sinunduro: y le dije: ponmelos ya veré que hago con ellos...y esto resultó......:) ....
Ya veremos que hago con los que me quedan...
:duda::nodigona:
un beso :beso:gordo.

Puerros envueltos al graten

P140910_12.470003.JPG

Ingredientes:
Puerros
Jamón york en lonchas
Queso fundir en lonchas
Queso rallado o polvo
Agua
Sal

Instrucciones:
Limpiamos y cortamos los puerros a medida de la lonchas de queso y jamón. Los cocemos al dente (unos 15 minutos) en agua con sal, los sacamos y dejamos escurrir bien. Ponemos una loncha de jamón, encima una de queso y el puerro, hacemos un rollo, así con todos. Espolvoreamos con queso rallado o polvo y gratinamos hasta que se doren y el queso funda.

Fuente: Capisi

Autor: capisi


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  • capisi

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  • mercedesbcn

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  • Juanriu

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  • Fussy

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Top Foreros En Este Tema


:up:Que ricos deben de estar esos puerros de esta manera' date=los otros los puedes hacer con un pescadito al horno o en papillote en vez de cebolla les pones los puerros yo alguna vez los hago asi y quedan muy bien.

Gracias Mercedes, así los voy a hacer que quiero hacer dieta y no hay manera , un beso gordo,
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Q buenos recuerdos me ha traído esta receta tenía una compañera de trabajo de la q perdí el rastro y decía q los puerros así están de " orgasmo" y la verdad q están riquísimos.
Gracias Capisi

jajaja, si que estaban ricos si, pero como para tener un orgasmo...jajaja un beso y gracias.
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Mmmmmm que ricos' date=' yo esta receta la he hecho con endivias cocidas en vez de puerros, pero los probaré así, se ven buenisimos, como todas tus recetas! :beso:[/quote']
Que curioso con envidias cocidas yo solo las he usado crudas,,, a ver si me cuentas esa receta, un besico.

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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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