deberes del 16 de septiembre al 21 de septiembre

[azorki 0]

bueno chicas personarme por haber tardado tanto pero hoy ha sido un día de locos en el trabajo y no me ha dado tiempo de hecho tengo que esperar a que se enfrie la receta para desmoldar y hacer la foto, pero como se me ha hecho muy muy tarde os voy poniendo la receta y ahora pongo la foto

[azorki 0]

BUENO CHICAS PUES VOY A PONER DE DEBERES UNA RECETA GRIEGA

PASTITSIO



INGREDIENTES: En total me ha salido 16pp pero me ha salido para dos personas así que 8pp por persona.

- 200G. DE MACARRONES COCIDOS  6PP
- 100G. DE CARNE DE TERNERA MAGRA PICADA  3PP
- 1 LONCHA DE QUESO HAVARTI LIGHT  2PP
- 1 HUEVO  2PP
- CEBOLLA  0PP
- 2 TOMATES  0PP

PARA LA BECHAMEL:

1 VASO DE LECHE DESNATADA  2PP
1CD DE MAICENA  1PP

1.-Picar la cebolla
2.-Añadir la carne picada (yo la he triturado mucho con una batidora), previamente salpimentada
3.- añadir el tomate triturado y el orégano
4.-Añadir un chorreón de vino y otro de agua
5.-Dejar cocer unos 20min a fuego lento removiendo poco a poco.

mientras tanto cocemos los macarrones…

Hacer la bechamel….

Se echa en un cazo la leche dejando un poquito fría a parte para mezclarla con la maicena, cuando la leche esté caliente se mezcla con la maicena (mezclada con la leche fría) se sapilmenta y se le añade un poco de nuez moscada si lo desean

Elaboración final:

1.-coger un molde de silicona (para no tener que usar aceite)
2.-Colocar una primera capa con la mitad de los macarrones
3.- cubrir con la carne
4.-Colocar una segunda capa de macarrones
5.-Cubrir con la salsa bechamel, a la que previamente habremos incorporado 1 huevo batido
6.- añadir una loncha de queso light (yo he usado havarti)
7. meter en el horno y esperar a que dore.

y de segundos algo que lleve... carne, huevo y verdura

a por ello!!!

[azorki 0]

bueno chicas, ya está todo listo para que podais empezar!! me voy el finde a fuengirola y allí no tengo internet pero llego el domingo... así que cuando llegue espero encontrarme muchas cosas ricas jejejeje un besito a todas y hasta el domingo!!! que paseis buen fin de semana!!

[Mar_08 1]

Me encanta la receta azorki , buen fin de semana..

[Emoticon 0]

uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuy que buena la receta!!!!! me apuntooooooooooooo Feliz fin de semana!!!!

[Mar_08 1]

Es como hacer la pasta a la boloñesa gratinada con bechamel, yo la hacía antes de hacer dieta.. pero en vez de estar la pasta mezclada con la boloñesa, es en capaz, la verdad es que es un plato muy rico y nutritivo..

[marduran 1]

Bueeeeeeeeeeeeeeenas:

Aquí estoy de nuevo, con idea de dar mucha guerra.............. a vosotras no, a los kilos, que me he traido 6 kilitos del veraneo y me apetece soltarlos, esos y otros diez que me sobraban antes. Bueno que me llama mucho la atención esta recetuki, y que voy a poner mucho interés en hacerla.
De momento para los segundos no se me ocurre nada, pero habrá que estrujarse los sesos un poquillo.

¡¡¡¡¡A cocinar!!!

[Mar_08 1]

1º Deberes..

[Mar_08 1]

2º Deberes

He rescatado una receta de las prehistóricas, de las primeras que colgué en el blog, a lo mejor hasta la puse para unos deberes , ni me acuerdo, ni yo me acordaba de ella, la tenía en el blog de la Flexi, y creo que aún no la tengo en la de los Propoints..

Tomates rellenos de huevo y pavo

Ingredientes para 2 tomates - 3 pp / tomate

- 2 tomates
- 50 gr. pechuga pavo......... 1pp
- 2 huevos M...................... 4 pp
- 25 g de mozarella light...... 1 pp
- Sal y orégano.

Preparación:

Lavar los tomates, quitarles la tapita de la parte superior y vaciarlos.

Relleno:

Saltear el pavo picado en una sartén antiadherente. Agregar orégano a gusto.
Rellenar los tomates apenas salados y sobre el relleno cascar un huevo (uno por cada uno). Salar los huevos y colocar en fuente de horno. Llevar a horno fuerte durante unos 15 minutos. Cubrir luego con el queso y gratinar.

[carigordi 0]

Yo los he hecho igualitos, pero sin queso, se ha gratinado la bechamel sola.
Han quedado buenísimos, incluso nos han sobrado unos pocos, porque llena mucho (y eso que era plato único), YA VEIS LA FUENTE DE PYREX ES GRANDE Y CASI SE SALE...no sale tan caro porque después sólo hemos comido fruta y cafe...Me ha salido a 10 P cada ración (lo he hecho para 4), y mis hijos lo han titulado "MACARRONES DEL DOMINGO":