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¿Dónde comprar moldes para tableta de chocolate en Madrid?

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Pues escribí a dulce amargo y me dijeron que esta semana los traerían.

Muchas gracias a tod@s por la información.

El chocolate lo estoy intentando aún, con algunas recetas de internet, pero más que nada lo hago con manteca de cacao en polvo, azúcar en polvo, leche de soja en polvo y agua. Se mezcla azúcar, leche de soja en polvo, cacao y el agua, se disuelven bien al baño maría, y, en caliente, echas la manteca para que se disuelva. Una vez disuelta, si las proporciones son adecuada, debería mezclarse todo bien y al enfríar quedar chocolate.

Más sano es, desde luego. Sin conservantes,etc, etc y sabiendo lo que echas.

Saludos y gracias.


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Pues escribí a dulce amargo y me dijeron que esta semana los traerían.

Muchas gracias a tod@s por la información.

El chocolate lo estoy intentando aún, con algunas recetas de internet, pero más que nada lo hago con manteca de cacao en polvo, azúcar en polvo, leche de soja en polvo y agua. Se mezcla azúcar, leche de soja en polvo, cacao y el agua, se disuelven bien al baño maría, y, en caliente, echas la manteca para que se disuelva. Una vez disuelta, si las proporciones son adecuada, debería mezclarse todo bien y al enfríar quedar chocolate.

Más sano es, desde luego. Sin conservantes,etc, etc y sabiendo lo que echas.

Saludos y gracias.


Muchas gracias,pero donde compras todas esas cosas? He estado mirando por internet y no veo ninguna receta de como hacerlo grrr..
Probaré de nuevo.besitos
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Por si te sirve de ayuda, y lo que quisieras hacer son bombones, en las franquicias "A loja do gato preto", encontrarás moldes de silicona para hacer cubitos de hielo, y que son muy, muy fáciles de manejar. Estas tiendas las puedes encontrar en centros comerciales como Parquesur (Leganés), en Isla Azul (Carabanchel), Xanadú (Arroyomolinos), Tres Aguas (Alcorcón).


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Esta pagina es muy interesante y hay de todo pero ¿y los precios? en la pagina no los veo. :nodigona: ¿Que tal son los precios de gonzalez y gonzalez?:duda:


El sitio es una nave, y los precios no están puestos, pero detrás de un ventanal está la oficina, abren la ventana y te dicen todo, todito; los precios... hay de todo yo he comprado varios moldes para las tabletas de turrón y (te hablo de cabeza) me han costado entre 1 euro y pico y 4 euros, dependiendo del modelo. Si llamas por teléfono también te dan precios.

Besitos
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  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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