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Menús miércoles 22

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Anaderkins

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Buenos días a todas!!!

Hoy es el día en el que por fin me he propuesto (de verdad de la buena!!!) ser más consecuente con la dieta, hacer un esfuerzo y comenzar a comer con cabeza, sin hacer caso de las tentaciones, los impulsos o los caprichos...
Pros: estoy super motivada y avergonzada por lo comido en los últimos días (ayer sin ir más lejos unos cuantos frutos secos fritos de esos que tienen grasa por un tubo!!!)
Contras: Mi vida social quiere matarme...

El domingo es mi cumple...y aunque me alegra, porque siempre me ha encantado...me da un poco de miedo..tengo cena el viernes (con copas incluídas), cena el sábado (creo que esta vez sin copas...) y comida con la familia el domingo...y para rematar merienda con la familia política (porque también es el cumple de mi cuñada...) . Creo que eso es lo que me hace falllar..yo que se! no quiero más excusas...lo que tenga que ser será...intentaré no pasarme demasiado (el domingo he pedido amablemente menú light) y la semana que viene compensaré con menús super light y horas de gimnasio...Voy a conseguirlo!!! esta vez si!!!!!!!!!!!!
Y después de todo esto, os dejo mi menú de hoy, que no ha empezado muy bien, pero podría ser peor...

Desayuno (6:15 h):
Leche desnatada
medio biscote light con medio quesito light (resulta que toooooda la caja de quesitos está mala, huele fatal y a podrido y la he abierto hoy!!!! asi que ha ido a la basura)
1 kiwi
un puñado de cereales (pone que son integrales, pero ya sabemos que es mentira)
1 tortita de arroz integral
(HC a cascoporro!!!)

MM1 (10:00 h):
Café con leche desnatada
MM2 (13:00 h):
yogur desnatado de fresa

Comida (16:00 h):
Ensalada completa y variada, sin pasarme con el aliño (que es lo que me pierde) y sin Hc (que ya me he pasado en el desyauno!)

--->Gimnasio!

MT (19:00 h):
Yogur desnatado de melocotón

Cena (22:00 h):
Judías verdes hervidas con pavo

Un beso a todas!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (de verdad siento el rollo soltado pero necesitaba desahogarme y poner por escrito mis propósitos...)


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Pues desahógate siempre que lo necesites, que para eso estamos.
Mira, yo ayer fui al súper a comprar tofu para mi ensalada de zanahorias y me traje un paquetito de palmeritas de chocolate que milagrosamente no contenían nada de leche ni huevo. Pues me comí 2 para merendar, sin ningún tipo de remordimiento. Con la comida tan rica y equilibrada que hice (un estofado de patatas con muchas verduras y una ensalada mixta al lado) y la cena tan ligera, estoy convencida de que no voy a engordar ni me va a pasar nada malo. Me supieron a gloria, la verdad ¡y encima valía 1 € todo el paquete!
Estoy empezando a notar los efectos de haber estado 6 días sin comer en el hospital, porque estoy perdiendo un kilo diario...en fin, creo que ya me he quitado todo el líquido sobrante y hoy me encuentro sensacionalmente bien. Lo que no era normal era engordar 5 kilos en 6 días, eso sí que no...
Bueno, pues hoy he desayundado un zumo de naranja y un pitufito integral con tomate, aceite y sal. Nada de proteína porque estaba en la calle.
Para MM tengo una manzan golden
Para el almuerzo, aún no lo sé, pero sospecho que potaje de garbanzos con acelgas.
Para la merienda seguramente unas almendras.
Para la cena, fideos chinos de soja con tofu, zanahoria, brócoli y coliflor, todo salteadito en el wok.


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Rosa! un preguntilla...el brócoli y la coliflor cómo la salteas en el Wok??? en crudo??? o primero la cueces en agua??? es que me gustan muchísimo, suelo comprar cuando puedo las bolsas que vienen preparadas del Mercadona para hacer en el micro al vapor, pero si en el wok quedan también bien me animaré a hacerlas!!! ayyyy qué rico!

Es que estoy un poco de bajón, porque normalmente no tengo tantos caprichos, pero es que últimamente no paro...uno de vez en cuando vale, es sano incluso, pero varios al día y no por hambre, sino por gula y ansiedad...como que me niego en redondo!!!!


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Rosa! un preguntilla...el brócoli y la coliflor cómo la salteas en el Wok??? en crudo??? o primero la cueces en agua??? es que me gustan muchísimo, suelo comprar cuando puedo las bolsas que vienen preparadas del Mercadona para hacer en el micro al vapor, pero si en el wok quedan también bien me animaré a hacerlas!!! ayyyy qué rico!

Es que estoy un poco de bajón, porque normalmente no tengo tantos caprichos, pero es que últimamente no paro...uno de vez en cuando vale, es sano incluso, pero varios al día y no por hambre, sino por gula y ansiedad...como que me niego en redondo!!!!


Buf, un día los herví antes de saltearlos y no me los pude ni comer de lo blandos que quedaron...
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Entonces los separas en ramitos pequeños y los salteas tal cual??? quedan buenos y tiernos???? es que no se porqué me da la impresión de que quedarán duros y sin mucho sabor...ainssss. Le pones salsa de soja o algo asi???

Pues haz como yo, que los separo en ramilletes muy muy pequeños y los hago al principio a fuego muy bajito y si es necesario, incluso tapados.
Y aún más fácil, cómpralos congelados del Mercadona, jajajajaja
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Uffff, vaya día llevo, no he podido poner mi menú hasta ahora. Oficialmente, ya se me ha acabado el mes light que suele ser septiembre. Vaya caña de dos días que llevo de estrés. Aunque debo reconocer que trabajo muy bien bajo presión 8)


Anaderkins, creo que estás dándote con el látigo demasiado fuerte. Creo que no hay tantos motivos. No sé cuánto te pasas entre comida y comida, pero yo no veo HCC a cascoporro en tu desayuno. Veo que no has comido algo planificado, se nota que acababas y volvías a empezar, pero hija, medio biscote, un puñado de cereales y una tortita de arroz... tampoco es para que te fustigues.

Sobre tus festejos de este fin de semana: no te agobies, es tu cumpleaños, tómatelo como el último de despelote, y para que tus planes salgan bien, y te sientas mejor mientras lo disfrutas, haz una cosa, ponte YA a elaborar tu menú de la semana que viene, ese que te va a servir para compensar el fin de semana.


Por cierto, si yo comiera hasta el mediodía lo que comes tú, y luego me fuera al gimnasio, me desmayaba fijo. Pa que veas.



Mi menú de hoy:


Desayuno (6:45):

- 2 kiwis
- Tostada integral de centeno con filadelfia light y salmón ahumado


MM1 (9:00):

- Capuchino


MM2 (11:15):

- Sandía
- Tostada integral (también era de mentira) con tomate y queso


Comida (14:30):

- Ensalada de canónigos
- Merluza en salsa verde, que estaba riquíííísima. Cortesía del congelador, la hice hace unas semanas, y aún me quedan un par de raciones :-)
- Uva


MT (19:30):

- Pera


Cena (21:30):

- Espárragos plancha
- Carne a la plancha, lo que vea que me apetezca



Que tengáis un buen día :grin:


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Hola a todas:

Yo me he saltado la dieta pero por gajes del oficio (el jefe ha dicho de tomarse unas cañas)

D: Té y melón
MM: Melón
Aperitivo: dos cañas y tapa de ensaladilla rusa riquísima y choricitos con patatas fritas (no he comido patatas fritas)
C: Pollo a la cerveza con verduras cortesía del congelador también. ¡Vaya día con la cerveza! dos ciruelas.
MT: Yogur y melón
C: Algo light que tengo remordimientos de conciencia.


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  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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