Tarta gertrudis y tarta de galletas

[JANOR 0]

Quiero este finde hacer una tarta gertrudis salada y la tarta de galletas normal (flan y chocolate) el problemilla es que es para llevar al campo a comer y no se si sería bueno estar a la intemperie desde que la saque de la nevera sobre las 10 de la mañana hasta que lo comamos sobre las 2 de la tarde la salada y sobre las 5 la de galletas.

Teneis alguna idea de como las puedo llevar?

He pensado que la de galletas, como es alargada, ponerla en un tupper-ware alargado y meterla dentro de una nevera de playa (si cabe claro) pero la gertrud al ser redondita lo tengo más complicado.

Lo dejaríais fuera de la nevera tantas horas, no es que esté haciendo ahora mucho calor, pero en Valencia nunca se sabe. Es para este domingo, gracias.

[capisi 18]

Yo la gertrudis como siempre la he llevado como tu... ( de Elche a Alcoy 80km a las 8 de la mañana para comerla en el postres de la comida) a el campo, a cenas..la he congelado cuando la he hecho envuelta en papel albal y cuando hemos comido estaba perfecta, un beso y feliz domingo.

[anad6 0]

Se me ocurre que las podias congelar el dia de antes y las sacas por la mañana, así las vas a transportar mejor y tambieén conservar

[EnLaLuna 19]

Estoy con las compis, congélala. Para llevarla, pon un film transparente en el recipiente, y la llevas ahí mismo, para desmoldar en el sitio.

[JANOR 0]

Yo la gertrudis como siempre la he llevado como tu... ( de Elche a Alcoy 80km a las 8 de la mañana para comerla en el postres de la comida) a el campo' date=' a cenas..la he congelado cuando la he hecho envuelta en papel albal y cuando hemos comido estaba perfecta, un beso y feliz domingo.[/quote']

Gracias a todas por las respuestas, pero la gertrudis la voy a hacer con pan bimbo y ensaladilla rusa ¿entonces eso se puede congelar? ni idea q se congelaba la ensaladilla ni el pan bimbo.

gracias