Arroz con costillas de cerdo

[fedrilla 0]

Este arroz lo copie de arroces de levante. Nunca me habia atrevido a hacer el arroz en la termomix y tengo que deciros que el resultado ha sido excelente
se guro que ya lo habreis hecho casi todas:D


ARROZ CON COSTILLA DE CERDO
1 o 2 ajos
100 gr de aceite
½ kilo de costillas de cerdo adobadas
150 gr de verdura para paella del mercadota ( judías verdes y garrafón)
100 gr de tomate triturado, natural o en conserva
1 cucharadita de pimentón dulce
1 litro de agua
1 pellizco de azafrán o colorante
150 gramos de pimientos rojos cortados en tiras
200 gr de arroz
1 hoja de laurel
Elaboración
Ponga los ajos en el vaso y trocee 5 segundos veloc. 5
Ponga la mariposa e incorpore el aceite y las costillas. Programe 20 minutos temperatura varoma veloc. 1 giro a la izquierda
Añada las verduras para paella y programe 5 minutos, varoma veloc 1 giro a la izquierda
Agregue el pimentón el agua el colorante y program 20 minutos varoma veloc. 1 giro a la izquierda
Agregue el pimiento rojo y el arroz y la sal y la hoja de laurel. Progre varoma 15 minutos veloc. 1 giro a la izquierda
Dejar reposar y servir
:beso::beso::beso:

[tiramisusa 26]

que pinta más rica maja....

[fedrilla 0]

y no solo la pinta. Estaba estupendo gracias por contestar:beso::beso::beso:

[thermo 0]

Sigo diciendo que es increible como quedan los arroces en la tmx.
Piensa que incluso hay un libro sólo de arroz.
Este tuyo riquísimo por tu foto y porque lo he probado.

[fedrilla 0]

Sigo diciendo que es increible como quedan los arroces en la tmx.
Piensa que incluso hay un libro sólo de arroz.
Este tuyo riquísimo por tu foto y porque lo he probado.

Pues me han dicho que no deje de hacer el de arroz con acelgas y les voy a hacer caso, visto los resultados gracias:beso::beso:

[thermo 0]

Pues me han dicho que no deje de hacer el de arroz con acelgas y les voy a hacer caso' date=' visto los resultados gracias:beso::beso:[/quote']En casa no nos gustan las acelgas y lo probé en una clase de tmx y te aseguro que no me importaría hacerlo.
Es el que va con alubias verdad?

[fedrilla 0]

En casa no nos gustan las acelgas y lo probé en una clase de tmx y te aseguro que no me importaría hacerlo.
Es el que va con alubias verdad?

si
si en casa no os gustan las acelgas hazlo con espinacas, una amiga lo hizo y dice que el resultado estupendo

[Mama-raqui 1]

Uhmmm que bueno. Si que salen bien los arroces en la thermo, si. A mi me encanta tambien el arroz mediterraneo. Es mi preferido.

:beso:

[canelona 11]

Ahora ya será un sin parar, pa mí, que la thermomix, concentra el sabor de los arroces, me encanta y justo este todavía no lo he probado :smile:

:plas::plas::plas:

[fedrilla 0]

Ahora ya será un sin parar, pa mí, que la thermomix, concentra el sabor de los arroces, me encanta y justo este todavía no lo he probado :smile:

:plas::plas::plas:

caneeeeeee que estabas perdida bienvenida a ver si mañana te pongo un comentario en ese pedazo de brazo de gitano que me tiene obnubilaa
un abrazo desde Merida:beso::beso::beso: