Estoy pensando en comprar una cocina programable pero tengo muchas dudas

[miollitayyo 0]

suerte¡¡¡¡¡es dificil eleccion...pero piensa que es lo que necesitas..porqeu cada una tiene cosas buenas..yo creo que la FC es muy completa, y se ajusta a lo que buscas, pero tiene presion, si las ollas a presion te gustan y no te da miedo es la mejor..si quieres, segun he oido mas seguridad espera a la deluxe..pero todavia nadie la ha probado..repito: suerte¡¡¡¡¡

[fenixvero 3.001]

MUCHAS GRACIAS a todas/os los que me habéis contestado. y según parece todas os declináis por la fusion o Cocimix deluxe.
Pero yo soy un poco novata en la cocina y tengo muy poco tiempo y me gustaría algo que se cocinara en un solo paso y que tenga muchas recetas e inclusive que habría pagina Web un foro en la que estaría una experta que conozca bien la olla y las recetas (ya he visto la de la fusion (que me ha puesto beajav), y he visto que hay muchas recetas) y así no tener que andar yo probando a ver como sale mejor.... en que menú, a que temperatura...etc.
La Cocimix Deluxe tiene la elección de temperatura... pero ¿ le va a respaldar algún soporte informático es decir alguna Web o foro como la fussioncook con recetas o de lo contrario solo podre ver las recetas del libro que venga con la olla y alguna receta que vayamos escribiendo los propios usuarios de la olla?
Por ese motivo a veces pienso en la chef2000ti por su página Web con foro y todo. Sin embargo la súper gourmet me llama la atención el menú a fuego lento...Pero si con la Cocimix voy a obtener lo mismo y mas barato y tiene algo para poder mirar recetas y no tener que estar yo probando menús, tiempos, presión...etc. pues mucho mejor...

Como me enrollado, ya lo siento
Un saludo

Hola aqui en este foro hay muchisimas recetas para la olla GM D, que es parecida a la fusion, solo que en vez de poder seleccionar la temperatura seleccionas la presion, hay dos opciones presion alta y presion baja, para mi esto es mucho más comodo que ir eligiendo la temperatura porque pienso como tu, no sabria nunca que temperatura es la adecuada. En la olla gm D es muy fácil, para casi todas las recetas es la presion baja, excepto para carnes duras como las manitas de cerdo. Asi que yo me olvido completamente de tener que seleccionar más que el menu y el tiempo porque la presion para las comidas del dia a dia es siempre la presion baja.

[doya 0]

Si quieres algo que sea rápido, que se pueda programar y que sea sencillo....... Te recomiendo la Olla GM.

[flattronl1715s 0]

Hola
He estad mirando en los foros y según voy mirando me surgen mas y mas dudas y estoy hecha un lío.
Vamos a ver si me podéis ayudar. (Por favor)

Estoy dudando entre Chef 2000 turbo inteligente, Súper gourmet, Cocimix Deluxe, Fussioncook y la olla GM modelo D. (casi nada ¿hay alguna mas? ¿y la chef o matic que tal es?

Y me surge las siguientes dudas:

• Cuando tu programas un menú en la Chef 2000 TI, Súper gourmet, Fussioncook, Cocimix Deluxe… ¿Trabajan diferente forma en cada uno de los menús? ¿O la diferencia que hay entre un menú y otro es solo, la cantidad de minutos que están configurados? ¿Qué quiere decir que son inteligentes? (algo de que detectan los líquidos) pero si luego programas el menú y el menú esta configurado un minutos determinados ¿Para que sirve?
  
• He leído por algún lado que la Chef 2000 NO ECHA VAPOR ¿Es verdad? ¿Las demás sueltan vapor?
  

Un saludo y agradecer a todo el mundo por el trabajo que hacéis en esta pagina

[doya 0]

Hola fattronl1715s:

Yo te puedo ayudar con las GM, sobre Cocimix deluxe, todavía no ha salido y se que se están realizando modificaciones pero permitirá variar temperatura y elegir 3 presiones diferentes además de un menú lento.....
Respecto al Modelo D:

• Los menús trabajan de forma diferente ya que lo que controlan es la temperatura, además de la presión Alta, Baja, Menú lento o sin presión en Modo Horno. Cada menú tiene regulado una temperatura de trabajo.
  
• Respecto a que son inteligentes, quiere decir que no es necesario variar el tiempo de elaboración de una receta se hagan "2 litros de caldo" ó se preparen 5 litros, la Olla es capaz de controlar la temperatura y en el mismo tiempo elaborará la comida, cierto es que el consumo energético no será el mismo si tiene que calentar 2 litros ó 5. Ya que por ejemplo, para mantener 2 litros a 120 ºC durante 8 minutos requerira que la Olla aporte durante menos tiempo calor que si se desea elaborar 5 litros, internamente lo gestiona aunque el tiempo total de preparación sea el mismo.
  
• Los minutos que están predeterminados en cada menú son orientativos y se deben adecuar en función de los gustos personales y el tipo de alimento (no todas las patatas se cuecen en el mismo tiempo, por ejemplo)
  
• Por último lo del vapor, suelta muy muy poco vapor al coger presión, y luego al despresurizar, no tiene nada que ver con la Ollas Express tradicionales, practicamente nos encontraremos con la misma cantidad de agua que hayamos echado, una vez finalice la comida.
  

Espero haberte ayudado.

[Noni80 76]

Yo tambien estoy hecha un mar de dudas

[fenixvero 3.001]

Yo tambien estoy hecha un mar de dudas

Es normal es que con tantas ollas en el mercado, a mi tambien me paso, no sabia cual elegir y al final por no saber orientarme termine comprando 3 ollas hasta que di con lo que yo realmente buscaba. La última que compré fue la olla GM D y estoy encantada con ella. Ojalá la hubiera comprado la primera y me hubiese ahorrado tiempo y dinero.

[Noni80 76]

Es normal es que con tantas ollas en el mercado' date=' a mi tambien me paso, no sabia cual elegir y al final por no saber orientarme termine comprando 3 ollas hasta que di con lo que yo realmente buscaba. La última que compré fue la olla GM D y estoy encantada con ella. Ojalá la hubiera comprado la primera y me hubiese ahorrado tiempo y dinero.[/quote']

Porque te decepcionaron las otras ollas? Que ventajas le ves a la GM D respecto de las otras?
Muchas gracias por tu ayuda a ver si de la experiencia de las que ya teneis una olla de este tipo, las que estamos interesadas aprendemos y evitamos malgastar el dinero comprando una cosa que no nos va a satisfacer nuestras necesidades.
Un beso.

[Noni80 76]

la limpieza de las ollas, tanto la Fusion como la GM es facil, me refiero a que si se puede desmontar con facilidad, si lleva alguna contratapa para evitar que la comida entre en contacto con las valvulas, si las valvulas son faciles de limpiar, la cubeta es resistente? En fin se que son muchas preguntas, pero es que tengo muchas dudas.
Un beso.

[doya 0]

Noni80 es muy fácil de limpiar:
Se saca la cubeta y se limpia, luego la tapa. Y ya está, la Olla se le pasa un trapito por fuera y quedan relucientes, vamos yo la mia la tengo desde hace tiempo y parece nueva, no se quedan ni las manchas ni nada.
Respecto a la válvula no hace falta que se limpie todos los días. Solo alguna vez pero muy de vez en cuando. Y para sacarla, es dar un tirón hacia arriba, se pone debajo del grifo y se vuelve a colocar a presión.
Vamos, mas fácil imposible.