Novata en apurossss!!!!!!

[vanessa29 0]

:-)Hola a todas/os: soy nueva por aqui asi que me pesentare me llamo Vanessa (podeis decirme Vane)y tengo un pequeño problemilla jejeje
SOY UN DESASTRE CON LA REPOSTERIA!!!:sad:. El problema es que va a ser el cumle de mi niño cumple 2 añitos y queria sorprender con una tarta guay, vi todas las cosas que haceis con el fondant y pense que yo tb podria pero para que engañarnos, ha sido todo un desastre, asi que me he dicho: empieza por lo basico y aqui toy ( vaya rollo macabeo os he echao:coqueta: perdonarme)Weno mi SOS es que necesito ayuda con esa tarta ¿podeis decirme como la puedo decorar para que mi niño se quede asombrado??alguna cobertura y decoracion facilillas??? muchisimas gracias a todos por adelantado bssssssss:guapa:

[TERESALM 1]

Haz el típico Bob Esponja. es fácil de hacer y seguro que le gusta.

[Véronique 1.692]

Tambien te aconsejo bob esponja, no lo he echo todavía, pero lo estoy preparando para el miercoles. Estoy horneando el bizcocho. Por lo que veo es el que más les gusta a los peques y por la cantidad de principiantes que empiezan por ese no creo que sea dificil.
En este subforo creo que vas a encontrar lo que quieres en tanto a recetas y tips.

[ninaj 0]

Por que dices que el fondant fue un desastre?? Hiciste el de nubes o lo compraste hecho??

Para empezar, si nunca has hecho... es mejor usar del que viene hecho... es un paso que te ahorras y no seria un desastre

[anisete 0]

Yo para el segundo cumpleaños de mi sobrina le hice una tortuga Gertrudis (a nosotros el sabor del fondant no nos gusta mucho) y una tarta de chuches.
Se quedó:shock:
Para la tarta Gertrudis te pongo el enlace (si os gusta el chocolate, os encantará):
http://www.recetariocanecositas.com/?p=272

También puedes hacer la tarta que te guste (siempre que quede planita) y encima plantarle una figura de chocolate en 2D de su personaje preferido. Esto lo haces siguiendo la técnica de Superabuela que te pongo a continuación:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=2&t=314236&sid=5ae2a11c406ee55ab8fdaf657a7edabc
Aquí tienes un ejemplo con una tarta de Pocoyó:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=2&t=332069&sid=98768558853b82cc0a29c0437f4a9aae

O puedes hacerle una tarta de ciempiés:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=1&t=315143

Bueno, eligas lo que eligas seguro que te queda estupendo. Por favor, por el resultado final

[vanessa29 0]

hola ninaj:
el fondant era de nubes que era mas facil por los ingredientes y eso pero creo que lo que fallo fue hacerme caso de todo el mundo porque unos decian que con agua otros esencia, unos que usara azucar molido, otros que echara maicena al azucar total que al final un desastre deberia poderse estirar y el mio se cuartea y se rompe.El problema de comprarlo es que no tengo mucho tiempo antes del cumple (esperaba que me saliera el casero jejeje) y no tengo ni idea de donde conseguirlo porque donde yo vivo no hay ningun sitio donde lo vendan ni cuanto necesitaria para la idea que tenia de la tarta.

[vanessa29 0]

hola anisete:
Muchas gracias por las ideas la verdad es que me voy a coger la del muñeco 2D creo que me puede salir y podria "acoplarla" a la idea que tenia de la tarta ( como somos unos cuantos pensaba hacerla de varios pisos por eso me venia tan bien el fondant pero.....) Solo tengo una pequeña duda en cuanto a los colorantes que usan donde yo vivo no he podido conseguir mas que los liquidos que venden en casi todos los sitios esos 3 tubitos famosos y no se si servira para el chocolate ya me dices algo porque no creo que pueda conseguir nada mas en el poco tiempo que tengo antes del cumple
En cuanto al resultado... si no es un desastre prometo enseñarlo pero tened compasion jejeje:dientes:

Muchas gracias:guapa:

[ninaj 0]

Oh Vane.... te pasa como a mi, aqui en Sevilla apenas hay sitios donde comprarlo. Si se te cuartea es que te pasaste de azucar glass. si lo trabajas y se calienta la masa (o lo metes segundos al micro) no se vuelve mas manejable??
Le pusiste la mantequilla?
Intenta a untarte las manos de mantequilla blanda y empieza a trabajarlo mucho para que se integre y no se te pegue, si se te pega un poco mas de mantequilla en las manos a modo de crema a ver si se suaviza.

En cuanto a los colorantes, ten en cuenta que la humedad estropea el fondant, los liquidos son mucho menos concentrados que los en polvo o gel y por lo tanto necesitas mas para el mismo efecto. No es el mas recomendado pero prueba en una piecezita a ver si eres capaz de manejartelas.

Las que no tenemos tiendas fisicas cerca siempre hemos de comprar por internet, tiendas como www.enjuliana.com por ejemplo para surtirnos de fondant y colorantes.

[anisete 0]

Vereis, para trabajar el chocolate no vale cualquier colorante. Los adecuados son de base de aceite (el resto de colorantes al echarlos en el chocolate hará que éste se vuelva grumoso y no podrás trabajar con él)
Los que yo tengo los compré por internet porque en Asturias tampoco tenemos sitios presenciales donde conseguirlos. La verdad es que en 48 horas desde que efectuo el pago (si lo hago por transferencia bancaria) o en 48 horas desde que hago el pedido (si es contrareembolso) siempre me han llegado todas las compras.
Te pongo donde podrías comprar los colorantes adecuados:
http://www.clubcocina.net/tienda/advanced_search_result.php?keywords=colorante+aceite (es un pack de 4 colores: amarillo, naranja, rojo y azul)
http://www.mundodelareposteria.es/shop/productes_search.cfm?SearchRecords=colorante+chocolate
http://pasteleriakeyks.com/online/advanced_search_result.php?keywords=colorante+chocolate
http://www.enjuliana.com/index.php?cPath=111&osCsid=46c4b5104a3c6dc5bbe20cb0434b503f
Espero haberte contestado a tiempo para comprarlo.

[vanessa29 0]

Gracias chicas:
Voy a mirar a ver si me llegan a tiempo para el cumple. ya os cuento como va. besotessssssss