Hojaldritos de chistora y mi nuevo ayudante de cocina

[alcoiama 92]

Hojaldritos de chistorra

Esto es tan sencillo que no llega ni a receta: es chistorra (longaniza roja) envuelta en hojaldre, que se pincela con huevo batido y luego le he puesto por encima semillitas de sésamo y de amapola.
Hoy he usadoun paquete de hojaldre congelado.
Como después de usar toda la chistorra me ha quedado hojaldre, he hecho alguno rellenado con jamón york y queso rallado.
Las fotos:

Tuve un ayudante: se llama Coco y es un agapornis que vive con nosotros.

Mi ayudante quiso ser el primero en probar los hojaldritos:

[PADDY 4]

Hummmmmmmmmm, q ricos, ahora me tomaba yo unos cuantos acompañaos de una Cruzcampo fresquita

[isabeldelacuadra 18]

El ayudante es de verdad? qué se come todos....

Menuda pinta...., y qué facilitos.

[thermo 0]

Me encantan los hojaldres salados pero ese ayudante tuyo es una pasada de bonito.
Los mios, Sol y Freddy pero no están tan educados como el tuyo, todo se andará.

[Morguix 35]

Jejeje... ¡no sabe "ná" el ayudante!. :lol:
Es una monada.
Los hojaldritos son de lo más socorrido: yo suelo tener siempre una remesa en el congelador, listos para pintar con huevo, espolvorear con sésamo o semillas de amapola, y meter al horno cuando tenemos visitas inesperadas

[alcoiama 92]

Gracias chicas.

Thermo: son preciosos tus pornis. ¡Qué tiernos! ¿Son parejita? ¿Te han criado ya?
Mi Coco tiene unos 3 meses. Cuando le llevamos a casa todavía no tenía plumas (no sabíamos qué color tendría). Le alimentamos como a un bebé: cada 4 horas su papilla que le dábamos con una jeringuilla. Ahora es el dueño de la casa. Somos su familia. Todavía no sé si es macho o hembra. Es de la variedad "Personata"

[oliter 1]

Ay, que rico, para que entraré yo aqui, me encantan los hojaldritos de chistorra, no se me ha ocurrido ponerle sésamo, que me gusta mucho, me a gustado la idea.

Gracias, guapi. El ayudante es chulisimo, vaya bonito.

Besitos

[thermo 0]

Los nuestros tienen más o menos un año.
Fueron el regalo de buenas notas de nuestros hijos, así que llevan poco tiempo con nosotros.
El macho si come de nuestra mano, dentro de la jaula, juega con nosotros ... si pasamos por su lado y no le hacemos caso nos "llama".
La hembra cuando ve que nos acercamos se echa para atrás, es un poco mayor que él y no tiene confianza.
Dicen que crian en primavera, ya te contaré.

[lolaruu 1]

que ricos se me hace la boca agua, y ese ayudante que gracioso

¡¡besos¡¡

[paiper 3.980]

esto a mi me esta prohibido asta verlo, pero ya me lo comia encantada
tu ayudante majisimo