pan de calatraba en el microondas(sin gluten)

[finica 0]

es mi receta de siempre,pero ahora la hago sin gluten para k mi hijo pueda comer.
ingredientes:
-6 huevos
-6 magdalenas sin gluten
-1/2 litro de leche
-canela
-ralladura de limon
-4 ó 6 cucharadas grandes de azucar
-1/2 copa de coñac
-caramelo liquido
preparacion:
se baten bien los huevos y se mezclan con la leche,el limon,el coñac,la canela y el azucar
y se bate bien con la batidora,se le ponen las magdalenas y se bate bien.
se unta el molde con el caramelo liquido y se echa la mezcla en el molde y se mete al micro unos 10 ó 15 minutos,esperar ak se enfrie y a comer.
esper k os guste,siento no tener fotos

[behbeh 289]

¡muchas gracias!

[gloripp 0]

Es como un flan ¿no?. Tiene que estar muy rico. Gracias