que hacer con bizcochos de soletiya??

[estherlokis 0]

Pues nadaaa que es que me han regalado un monton¡¡¡ y nose que hacer con elloss...... si me pudiesesss ayudar plis.....
Grqaciassssssssssssss¡¡¡¡:smile:

[lauria 0]

Yo los utilizo para hacer tiramisú, que a mi chico le gusta muchísimo.

[TRONITA 6]

Hola Estherlokis . Puedes hacer unas estupendas trufas de la siguiente manera.:
INGREDIENTES : 300 GRS. DE BIZCOCHOS
200 GRS. DE CHOCOLANTE FONDANT POSTRES
100 GRS. DE MANTEQUILLA,
8 CUCHARADAS DE COÑAC,
150 GRS. DE FIDEOS DE CHOCOLATE Y
4 CUCHARADAS DE AZÚCAR.
PREPARACIÓN .:Poner en un cuenco el coñac con el azúcar y batirlo energicamente para que se disuelva totalmente. Mientras tanto poner a deshacer el chocolate en el microondas en un cuenco grande o en su defecto al baño Maria y cuando esté casi deshecho añadir la mantequilla y remover bien para integrarlo.
Moler los bizcochos en la picadora y reducirlos a polvo. Ahora se va añadiendo poco a poco los bizcochos triturados a la fuente aque contiene el chocolate deshecho. Y añadirle el coñac con el azúcar bien disuelto para que no cruja. Lo dejamos un poquito en el frigo hasta que tenga la consistencia adecuada (no muy dura, pero tampoco muy blanda) para empezar a formar las bolas. En un tazón tendremos los fideos de chocolate y con ayuda de 2 cucharas de sopa nos ayudaremos a rebozarlas. Dejar un rato en el frigo para que cojan un poquito de consistencia.
Espero haberte ayudado. A mi se me está haciendo la boca agua solo de pensarlo. Saludos.

[Noni80 76]

Uffff!!! Tiramisú, una charlota, como base de alguna tarta con una mousse, dos soletilla rellenos de mousse de chocolate o algun otro relleno, mojaditos en cafe con leche, los puedes congelar para ir utilizandolos cuando los necesites etc...

[capisi 18]

Bombones de magdalena y coco

Introducción:
Para aprovechar los restos duros de bizcochos, madalenas, mazapán, coquitos...

Ingredientes:
Para 12 bombones:

2 magdalenas (130g) (madalenas, bizcochos, galletas...)
100 ml de nata
100 g de chocolate fondant
2 Coquitos (almendras, avellanas, coco...)

Instrucciones:
Deshacemos bien en mollitas las magdalenas y los coquitos, reservando un poco de las mollitas de los coquitos para la decoración. Al baño maría, fundimos el chocolate y la nata y se lo agregamos a las mollitas, removemos bien y dejamos enfriar, para poder formar unas bolitas (sin quemarnos), decoramos con las mollitas de coco reservadas.

Fuente: capisi

Autor: capisi

[shyra75 0]

Hola chicas, soy nueva por aqui, pero llevo años leyéndoos.

Estherlokis, también puedes hacer Soletillas de nata y trufa. No recuerdo si la vi en este foro, pero tiene una pinta estupenda

SOLETILLAS DE NATA Y TRUFA

Ingredientes:
1 paquete de bizcochos de soletilla
2 tetras pequeñitos de nata para montar
2 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de cacao en polvo
Un poquito de crocanti de almendra
Caramelo líquido para adornar

Tan facilito como montar los tetras de nata por separado, cada uno con una cucharada de azúcar y uno con las dos cucharadas de cacao.
Y ya solo queda montar las soletillas. Sobre un bizcocho ponemos con la manga pastelera nata, cubrimos con otro bizcocho y adornamos con nata, trufa crocanti y caramelo líquido. Sobre otro bizcocho ponemos la trufa, tapamos con otro bizcocho y adornamos con nata, trufa, crocanti y caramelo.