como hacer mermeladas ecologicas de higo, arandanos, albaricoques

[esteban81 0]

hola soy nuevo en el foro y perdon si escribo donde no debo, estoy necesitando recetas ecologicas apra mermeladas , son para un proyecto que debo presntar en el grado superior.
agradeceria que alguien me diera informacion
desde ya , muchas gracias

[mop 1]

Lo primero que debes hacer es buscar la materia prima y que sea de producción ecológica. Necesitaras fruta y azúcar, como mínimo. Después si la quieres aromatizar o añadir alguna cosita más, pues busca también que sea ecológico.

Luego lo elaboras de forma tradicional y al estilo casero y ya tienes tu mermelada ecológica. Recetas hay muchíísimas en el foro. Mira con el buscador.

[esteban81 0]

gracias mop

[Gijonesa 1.423]

andaba yo buscando recetitas de mermeladas.... y no me aguanto sin contestar
Estaban... las mermeladas ecológicas no son otra cosa que mermeladas normales y corrientes, con la única salvedad de que el producto que utilices tiene que ser ecológico... o sea... fruta de campo sin manipulaciones químicas para su crecimiento o conservación.

Qué busas ... la receta para hacerlas o simplemente para presentarla escrita ???