Jamon

[NINIVITA 0]

Alguien puede decirme cuantos puntos tiene el jamon iberico de recebo.Si tiene los mismos puntos que el jamon serrano.Muchas gracias

[carovi 0]

Alguien puede decirme cuantos puntos tiene el jamon iberico de recebo.Si tiene los mismos puntos que el jamon serrano.Muchas gracias

Hola Ninivita, yo no lo sé porque en el libro no viene. Si es un ibérico del cuál no se puede extraer la información nutricional, yo lo contaría como el jamón curado, es decir, 20g = 1punto (flexi+18). Eso sí, yo cuando como el jamón serrano-curado, le quito toda la veta blanca (la grasa), porque si no puntúa más.

Saluditos

[NINIVITA 0]

Gracias carovi me lo puntuare como jamon serrano pero no era 30gr 3p.Yo hago la flexi.yo tambien le quito la grasa ya que no me gusta

[blancapaloma 0]

en la flexi+18 20g de jamón curado sin grasa son 1p