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Calaveras y cerebros

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laurenn

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sonia, pues después de muchísimos intentos he conseguido que la buttercream se quede como un merengue. me explico: está blandita y cremosa pero la capa exterior que está en contacto con el aire se queda durita. así si se roza un cupcake con otro lo único que ocurre es que se estropea un pelín la forma que tenía la buttercream.
ojo! si se roza. pero si se mete un meneo que no veas uno sobre el otro se espachurra toda la cremita, claro :cry:.


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