OT Mis primeras galletas con pistola

[marcvane 1]

Oye pues a mi me salió a la primera la masa, tengo que probar el pan:duda:, ahora que ya no tengo excusa, ya tengo la amasadora.
es que regalé la pani porque en casa no gustaba y me quedé sin amasadora, así que ahora que la he comprado no hay excusa.

Aunque quiero probarla con el tiramisú haber que tal me monta las claras, que comodidad de maquina:up:

[fenixvero 3.001]

Pues a mi ayer la masa para las rosquillas perfecta, pero esta no me a salido acertada, no tenia la textura que se necesita para la pistola de galletas.
Pero que me a gustado mucho y la voy a hacer sevir para otras miles de masas

[marcvane 1]

Hija que fina, va y la tiras, mujer eso no se tira se le hecha leche o mantequilla, si ya te digo que te has vuelto fisna:bate:

[fenixvero 3.001]

Hija que fina' date=' va y la tiras, mujer eso no se tira se le hecha leche o mantequilla, si ya te digo que te has vuelto fisna:bate:[/quote']

Soy muy Fisna yo que te creias :lol:

[moniqueen 0]

Una cosa..... como se sabe si la masa sirve para la pistolita.... cómo tiene que ser????

[fenixvero 3.001]

Una cosa..... como se sabe si la masa sirve para la pistolita.... cómo tiene que ser????

Tiene que tener una textura que no se te pegue en las manos, que se despegue facilmente porque sino al utilizar la pistola no se separa la masa de la galleta con la masa que queda dentro de la pistola.

[marcvane 1]

Como la plastelina:grin:

[moniqueen 0]

Cómo metéis la masa dentro de la pistola???? es que quiero hacer galletas esta tarde si tengo tiempo. Y otra cosa.... se puede usar margarina en lugar de mantequilla????

[baldo31 17.943]

Cómo metéis la masa dentro de la pistola???? es que quiero hacer galletas esta tarde si tengo tiempo. Y otra cosa.... se puede usar margarina en lugar de mantequilla????

Yo la meto con una cuchara o la lengua pastelera, y el tema de la margarina a mí personalmente me gusta más con mantequilla, pero queda bien (no es el mismo sabor, pero sirve)

[moniqueen 0]

Te haré caso baldo31 y compraré mantequilla, así saldrá exactamente el sabor que tienen que tener las galletas.