Sequillos..

[capisi 18]

Sequillos





Introducción:
Receta típica de Murcia.

Ingredientes:
Para la masa
100 ml de aceite de girasol
100 g de harina
125 ml de agua
3 huevos

Para la cobertura:
200 g de azúcar glass
1 clara de huevo
Unas gotas de limón

Instrucciones:
En una cacerola ponemos a calentar el agua y el aceite y cuando hierva, apagamos el fuego, retiramos y añadimos la harina, mezclamos bien removiendo con una cuchara de madera. Vamos añadiendo los huevos uno a uno, (hasta que no esté el primero bien incorporado no le añadimos el siguiente). Ponemos la masa en una manga pastelera de boquilla rizada (a falta de manga...Buena es bolsa) y la metemos en la nevera una hora para que se enfríe.
Hacemos la glasa: Batimos con la batidora de varillas, la clara de huevo, el azúcar glass y el limón y la ponemos en una manga o un biberón de cocina.
Precalentamos el horno a 200º.
Hacemos unos rollos en la bandeja del horno, (forrada con papel de horno) y le hacemos un agujero (o no) y horneamos a 200º, 20-25 minutos.
Los adornamos con la glasa y los metemos en el horno apagado aprovechando el calor residual para que la glasa endurezca. De un día para otro se secan más y están más buenos.


Fuente: Cocina tradicional Murciana

Autor: Capisi

[lolitoba 139]

a la que ricosssssssssssssssssssssssssss ummmmmmmmmmmmmmmmm

[hanna7 0]

FANTASTICA RECETA!!! TENGO QUE PROBARLA!! (lo siento, hace tanto tiempo que no entro al foro que no se como usar los emoticonos y demas)

Besos.

[Raquel-vcia 0]

Pero Carol, no me pongas esto que no me puedo reprimir!!!! por favor, qué pinta más estupendaaaaaaa

[capisi 18]

a la que ricosssssssssssssssssssssssssss ummmmmmmmmmmmmmmmm

Gracias mil solete, un beso.

[capisi 18]

FANTASTICA RECETA!!! TENGO QUE PROBARLA!! (lo siento, hace tanto tiempo que no entro al foro que no se como usar los emoticonos y demas)

Besos.

Muchas gracias...
Seguro este post te ayuda http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?231908-post-%BFutiles-para-el-uso-del-foro...
un beso.

[capisi 18]

Pero Carol' date=' no me pongas esto que no me puedo reprimir!!!! por favor, qué pinta más estupendaaaaaaa[/quote']
Gracias wapa la verdad que me han salido riquisimosssss...un besico.

[Maushinka 0]

Madre mia que ricos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! lo que me gustaban a mi de peque estos roscos!!! me apunto la receta, te han quedado de lujo!

[carlui 0]

:-D:-D....se llamaran sequillos ...pero no veas como se me cae la baba...que pinta mas rica tienen ....:plas:......:beso:

[Arasia 88]

Estos te los copio para dentro de na, que pinta tienen y que ricos tienen que estar, los probaré