Recetas donutera o rosquillera

[moniqueen 0]

Fenix.... pero qué pinta tienen esos donuts!!!! yo no conseguí que me salieran tan gorditos.... o es que en la foto parecen más gorditos, pero a mí cómo que se me desinflaban al sacarlos de la maquinita.

[Sup 0]

no cuesta nada decir que te las copié,buscando encontré ese post que era de abril y donde ponías las recetas. No las probé todas puesto que compré la maquinita el lunes...las 2 que probé riquísimas...ahora a por las otras...ya iré poniendo qué tal salen.....



edito para sugerir a la autora de este post que sería bueno, dado que están surgiendo muchas recetas originales, poner el post fijo para que quede y sea más fácil localizarlas....

[moniqueen 0]

Yo soy la autora de este post, pero no sé lo que hay que hacer para que el post sea fijo. Si alguien me lo dice, pues lo hago.... porque sería interesante también tenerlo fijo y poder acudir a él en el momento en el que lo necesitemos.

[Sup 0]

Moniqueen...me parece que tienes que enviarle un mp a Nacho y él le pone la chincheta para que se quede fijo...así cada receta que aparezca por ahí se pone y es más fácil localizarla:beso:

[Sup 0]

...aquí otra...no sé si ya está, es de http://elrincondemami.blogspot.com/2008/06/donus-salados.html

Donuts salados



Ingredientes.
1 taza y media de harina, 1/4 de taza de azúcar, 1 1/2 cucharaditas de levadura, media cucharadita de sal, 100 g demantequilla, 1 huevo, media taza de leche a temperatura ambiente , media taza de queso pecorino rallado( yo le puse una tarrina de philadelphia), media taza de beicon en trocitos y además yo le eché una lata de atún escurida.
Mezclar todos los ingredientes siguiendo el orden en el que está escritos. La masa será cremosa Rellenar con ella la donusera o unos moldes engrasados. Al horno a 180 º hasta que estén dorados.

[fenixvero 3.001]

Fenix.... pero qué pinta tienen esos donuts!!!! yo no conseguí que me salieran tan gorditos.... o es que en la foto parecen más gorditos' date=' pero a mí cómo que se me desinflaban al sacarlos de la maquinita.[/quote']

Eso me pasaba a mi con otras recetas pero con esta no se me han desinflado nada de nada y los que quedan aun estan asi gorditos.

[marcvane 1]

menos mal que cuando fuí no habían donuteras, que ya me onozco y mas viendo los donuts, que pinta!!!

[fenixvero 3.001]

Yo esta mañana he ido al lidl a comprar con mi costi (aprovechando que estaba abierto y que estaba él para ayudarme con la compra ) y aun quedaban donuteras, amasadoras, libros, tuppers, moldes de silicona, lo que no me he fijado es si quedaban pistolas de galletas pero seguro que tambien debian de quedar. Ahh y mi costi a visto la crepera y se la estaba mirando y me dice y esto para asar carne no sirve ya se queria venir a casa con la crepera!!!!!

[Sup 0]

suerte tenéis por ahí que abren las tiendas....por acá nada....como mucho algunas panaderías :down:

[Sixxer 0]

A ver, una de truquillos!!!

para que no se desinflen mucho, haced como con los bizcochos...
* reposar la masa un poco en la nevera, que enfríe un poquitin
* no abrir cada dos por tres, sólo abrir cuando haya pasao un rato bien largo

y para que se hagan mejor por arriba, darle la vuelta a la donutera (no pasa nada, no arde el cacharro ni ná ) de vez en cuando. no se quedan tan morenitos como por abajo, pero se nota la diferencia