Deberes del 7 de octubre al 19....

[Mar_08 1]

Bueno pues aquí dejo los 2º deberes..

Plátanos flambeados

Ingredientes :

2 plátanos
zumo de 1 naranja
10g azucar ..........................1pp
1 chorrito Cointreau ............1pp

Preparación:

-En una sartén antidherente poner el zumo de naranja y el azucar, dejar que se reduzca un poco y se forme una salsa.
-Pelar y partir los plátanos a lo largo formando dos mitades de cada uno y añadirlos a la sartén. Dejarlos hacer un poco por los dos lados, añadir el cointreau , en caso de desearse, sustituir por ron u otro licor, ladear un poco la sartén para que el fuego prenda el alcohol y dejar que se evapore, si se usa vitrocerámica, prender con una cerilla.
-Emplatar y servir caliente.

[nuri75 0]

Ahí van mis deberes "Tarta de manzana" sacada del blog elcalderodelapaca y tuneada a propoints modificando ingredientes. No es muy original pero esta buenísima.

TARTA DE MANZANA (17pp/8raciones = 2pp)
Ingredientes:
120gr harina (12 pp)
2 huevo + 2 claras (4pp)
4 manzanas grandes (0pp)
1 sobre levadura (0pp)
125gr. leche desn. (1pp)
12gr. edulcorante en polvo dia (0pp)
1 sobre de flan chino mandarín (0pp)
Mermelada melocotón light para pincelar (0pp)

Preparación:
Cortar en láminas las manzanas y poner en un molde de silicona. Batir los huevos y las claras con el edulcorante hasta que esponje. Añadir la harina previamente mezclada con la levadura y añadir la leche mezclada con el sobre flan chino y batir. Echarlo en el monlde donde están las manzanas laminadas y presionar bien por todos lados para integrar los ingredientes. Previamente precalentado hornear a 190º durante 40 minutos. Cuando este sacarla del horno y pincelarla con la mermelada de melocotón diet.



Otra foto de la porción:

[nuri75 0]

Chicas me he dado cuenta que esta receta es como la Tarta Dunia, cambia muy poco yo la he sacado del blog que he puesto arriba pero si os parece que es igual me la quitais de los deberes, perdonad por el error.

[Dunia75 0]

No pasa nada, es totalmente valida para participar:)

[nuri75 0]

Gracias Dunia por responder.
Todavía soy un poco novata y ahora estoy empezando a buscar recetas y puntuarlas.

[crisaraiva 0]

Qué de cosas ricas me he encontrado al volver. Esto promete!!!!!

[Dunia75 0]

Oyeeeeeee que me acabo de dar cuenta...por que estos deberes duran dos semanas??? que me he perdido???

[mariajje 56]

Es que dijeron que como había puente que lo alargaban mas, pero yo creo que quien tenía que presentar deberes ya los ha presentado..

[crisaraiva 0]

En su momento alguien sugirió que se diese una semana más porque algunos se iban de puente (como fue mi caso), pero si quereis que se cierren antes del día 19, por mí no hay problema, sólo que eso ¿no descuadra los de la semana siguiente? :duda:Lo digo porque si se cierra hoy a las 12, mañana votaciones hasta las 12, ¿se ponen deberes el sábado? ¿o se deja así hasta el martes?
Como no soy yo muy experta en el tema, hago según me digáis.

[Dunia75 0]

No pasa na guapa, era solo curiosidad, ya dejalo hasta el martes para no perder la rutina