Tartita de domingo... de queso y lemon curd

[luna-ti-ka 0]

Los domingos siempre nos gusta comer algo dulce de postre... y como estoy un poco pachucha con la gripe... he hecho esta tartita en un abrir y cerrar de ojos.
Claro que, el lemon curd, ya tenia un bote en la nevera.






Una plancha de masa quebrada
Lemon curd
90 gr. de azucar
200 gr. de mascarpone
150gr. de philadelfia

En la Th. poner el azucar 15sg. v. 5-7-9
Poner la mariposa y añadir los quesos, v.3 , 15 sg.
En una manga pastelera poner esta crema de queso y meterla en la nevera, mientras se hace la tartaleta.

Pinchar el fondo de la masa para que no suba y meter en el horno precalentado, 15 minutos a 200º. Sacar y dejar que se enfrie.
Ponerle el lemon curd por encima y adornar con la crema de queso al gusto.


Yo el lemon curd lo copie del blog de Axidalias, Corazon de almibar... que me encanta.

http://corazondealmibar.blogspot.com/2010/05/lemon-curd.html

Siempre hago el suave, el otro lo encuentro demasiado ácido.

[marilu 0]

:plas::plas:

Tiene una pintaza extraordinaria!!!!!!!


:beso::beso:

[esther69 1]

Tiene q estar riquisima!! y q merito tienes estando malita!! :smile:
La tengo q hacer, mmmmmmmmm me comía un trocito y m quedaba d agusto!!

Cuidate mucho!!!
:beso:

[RmC 0]

¡Que buena tienen que estar.. :plas: !

Y vaya mérito :shock:.. Yo cuando estoy pachucha no tengo ganas de hacer nada.. y menos un postre..

[Sunflower 172]

Qué pedazo de capricho para el domingo. Estupenda la tarta.

[thermo 0]

Rica, rápida y además fácil!
Yo tambien tengo pero orange curd y me están dando unas ganas!

[luna-ti-ka 0]

marilu

:plas:

:plas:

Tiene una pintaza extraordinaria!!!!!!!

:beso:

:beso:

Gracias guapa

esther69

Tiene q estar riquisima!! y q merito tienes estando malita!! :smile:
La tengo q hacer, mmmmmmmmm me comía un trocito y m quedaba d agusto!!

Cuidate mucho!!!

:beso:

Nos gusta mucho el contraste del lemon con el queso... queda muy rico.
Solo es una gripe pesada... ya llevo cinco dias con ella. Gracias solete.

:beso:

[luna-ti-ka 0]

RmC

¡Que buena tienen que estar..

:plas:

!

Y vaya mérito :shock:.. Yo cuando estoy pachucha no tengo ganas de hacer nada.. y menos un postre..

Si llevaras cinco dias a calditos, (no me apetecia nada mas) cuando me ha pasado la tartita por la cabeza, a por ella.
Un beso guapa :beso:

[luna-ti-ka 0]

Sunflower

Qué pedazo de capricho para el domingo. Estupenda la tarta.

:beso:

thermo

Rica, rápida y además fácil!

Yo tambien tengo pero orange curd y me están dando unas ganas!

No lo he probado nunca, el orange... y me tiene que gustar .

:beso:

[mary505 3.100]

:plas:te ha salido preciosa me encanta umm