Espinacas a la catalana

[charocarre 4]

Esta receta creo que es una que encontré por el foro de Faraona, ella a su vez la había adaptado de una revista de Thermomix, ahora no estoy segura pero creo que si que se la copié a Faraona:beso::beso::beso:
Ya sé que es verdura, pero está bien rico este plato, y así utilizamos la thermomix no sólo para dulces :lol::lol:



INGREDIENTES (2 personas)

400gr. espinacas congeladas (peso ya descongeladas y escurridas, un paquete de dos cubos)
3 dientes de ajo
3 cucharada Piñones
60gr. Pasas (remojadas en agua tibia)
20gr. Mantequilla
40gr. Aceite de oliva
1Pizca Nuez moscada
1Pizca Sal o una pastilla de caldo de verduras


ELABORACIÓN:

Descongele las espinacas, escúrralas y séquelas con papel de cocina.

Poner la maquina en marcha en velocidad 5, echar los dientes de ajo por el bocal, bajar lo adherido a las paredes, incorporar lamantequilla y el aceite, colocar la mariposa en las cuchillas y programar 4 minutos temperatura Varoma, velocidad 1.
Agregar las espinacas,las de pasas escurridas, los piñones y la sal a gusto, programar 20 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara y giro a la izquierda.
Espolvorear con nuez moscada y rectificar de sal.

[flori 29]

Buenísima pinta, me encantan!

[Arasia 88]

Me encantan las espinacas a la catalana, hace un montón que no las como y me estas dando una envidia que deliciosas se ven

[PADDY 4]

Me gustan mucho las espinancas y esta receta la hare

[charocarre 4]

Buenísima pinta' date=' me encantan![/quote']

Gracias guapa, son fáciles de hacer, y así con las pasas y los piñones se disimula el sabor :-D:-D:-D

Me encantan las espinacas a la catalana' date=' hace un montón que no las como y me estas dando una envidia que deliciosas se ven[/quote']

También las puedes hacer con tu gm, yo tengo una receta hecha con la fussion que sale también muy bien

[charocarre 4]

Me gustan mucho las espinancas y esta receta la hare

Gracias :beso::beso: a mi no es que me entusiasmen, pero así disimuladitas si que me gustan

[Sunflower 172]

Pues a mí me chiflan las verduras, andaba dando vueltas una bolsa de espinacas frescas y me viene tu receta estupenda, me la apunto.

[luna-ti-ka 0]

A mi me hace gracia que siempre estais diciendo, que si patatin o patatan con las verduras... :smile: yo debo ser un bicho raro, porque a mi me gustan casi todas... :-D y estas espinacas las hago a menudo.
Lo que no he probado es con la maquinita. Me pondre con ello, porque tienen muy buena pinta.

:beso:

[asj 1]

Muy buena pinta, nunca las he hecho con la thermo!! además, a mi me encantan las verduras!!

[montsemi 16]

Yo no soy mucho de espinacas, pero hay que comerlas y ésta me parece una buena idea:plas::plas: