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Angel

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Mousse de turrón


20fbywj.jpg


Ingredientes:
- 1 tableta de turrón de jijona
- 3 huevos
- 200 gr de nata liquída

Preperación:
Se separan las claras de las yemas, estas se reservan, las claras se ponen en el vaso de la thermomix con la mariposa y se montan a punto de nieve, 3 minutos, vel 3 1/2.
Se reservan
Se tocea el turrón y se pone en el vasoprogramamos 4 minutos, 60º, vel 4. Vamos anadiendo las yemas y la nata.
Se incorporan las claras mezclando con cuidado yo lo hago a mano pero se puede hacer en la thermomix si ntiempo a vel 1
Servir en copas individuales y a frigo


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:o:o ando tan desconectad que no me había enterado de esto.... valen recetas de alguno de los libro s que esten super-probadas y las hagamos mucho???? :nodigona:

siemrpe y cuando las pongas en el foro y una foto hecha por ti delr esultado SI
.
ya he puesto la foto pero no se ve, sabes por ke ???' :nodigona::nodigona::nodigona:
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:o:o ando tan desconectad que no me había enterado de esto.... valen recetas de alguno de los libro s que esten super-probadas y las hagamos mucho???? :nodigona:

siemrpe y cuando las pongas en el foro y una foto hecha por ti delr esultado SI
.
ya he puesto la foto pero no se ve, sabes por ke ???' :nodigona::nodigona::nodigona:


no podria decirte, no lo sé
a ver que te dicen las expertas
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Salvo error u omisión, ahí va el resumen de las recetas (falta el nombre de una receta de Jalapa de la pagina 47):

ALBÓNDIGAS EN SALSA
ALBONDIGAS EN SALSA AMARILLA
ALFAJORES DE MAICENA CON DULCE DE LECHE (grachu)
ALITAS DE POLLO CON SALSA DE SOJA, MIEL Y LIMÓN (THERMOMIX) (EGUSKI)
ALMEJAS A LA MARINERA (TH)
ALUBIAS CON SEPIA
ARROZ BASMATI RÁPIDO CON GAMBAS Y CERVEZA (th)
ARROZ BLANCO PARA GUARNICION (Daro)
ARROZ CON ACELGAS (TH) (Monicags80)
ARROZ CON LECHE PECAMINOSO
ARROZ CON LECHE TH.
ARROZ CON LONGANIZAS (TH) (MONICAGS80)
ARROZ CON MAGRO DE CERDO, FOIE Y SETAS. (THX 21)
ARROZ DE VERDURAS Y PESCADO
ARROZ DULCE A LA NARANJA Y CIRUELAS
ARROZ MEDITERRANEO (rasasan)
ARROZ MELOSO CON CIGALITAS, JAMÓN IBÉRICO Y AJETES. (SENTIDA)
ARROZ MELOSOSO CON CORONA DE HUEVO HILADO (TAMYFF)

BACALAO A LA BATURRA (TINA777)
BACALAO AL PIL PIL “THERMOMIX” (pakyan)
BACALAO DORADO (mjmix)(ANABEA)
BARRITAS DE CEREALES
BATICATE
BATIDO DE CHOCOLATE Y NARANJA
BATIDO DE FRESA
BATIDO DE FRESA CON HELADO DE NATA
BATIDO DE LIMÓN
BAVAROIS DE TURRÓN Y CHOCOLATE
BEBIDA ENERGÉTICA
BEBIDA ISOTÓNICA
BERENJENAS MARINADAS (Nunna)
BIZCO-CHEESCAKE
BIZCOCHI DE MI MADRE
BIZCOCHITOS DE CREMA DE ALMENDRA
BIZCOCHITOS DE NARANJA
BIZCOCHO CON PIÑONES (Faraona)
BIZCOCHO DE ALMENDRA Y NARANJA
BIZCOCHO DE CANELA, MIEL Y MANZANA
BIZCOCHO DE CHOCOLATE DE SORO
BIZCOCHO DE LA MAMA MARÍA (Comoju)
BIZCOCHO DE LIMON (Receta de Comoju)
BIZCOCHO DE MIEL
BIZCOCHO DE MANZANA (PAKYAN)
BIZCOCHO DE NARANJA (comoju)
BIZCOCHO DE NARANJA CON COBERTURA DE CHOCOLATE
BIZCOCHO DE YOGUR (chirlina) (Anabea)
BIZCOCHO DE YOGUR CON FRUTOS SECOS (pfm)
BIZCOCHO RELLENO DE NATA Y CHOCOLATE
BIZCOCHO SUPER ESPONJOSO (CARMEN1969)
BIZCOCHO UN, DOS, TRES CON PLÁTANO Y GLASEADO DE LIMÓN
BIZCOCHOCOFLAN
BIZCOCHOS DE SOLETILLA DE MI PUEBLO T31 (chirlina)
BIZCOFLAN
BIZCO-FLAN (TINA777)
BOLITAS DE POLLO (marysevillana) (anabea)
BOLLITOS DE LINO DE REME
BOMBON DE TURRON Y CHOCOLATE (Lolitoba)
BOMBON GOLDEN (TINA777)
BOMBONES DE FERRERO RECHE (lolitoba)
BOMBONES DE SALMON Y DE JAMON (th) (MONICAGS80)
BRANDADA DE BACALAO
BRAZO DE SALMÓN AHUMADO
BRAZO DE GITANO (esh)(Anabea)
BRAZO GITANO BICOLOR (baku)(Anabea)
BRAZO GITANO DE TRUFA (kissy 24) (Anabea)
BRIOCHE
BRIOCHE RELLENO DE JAMÓN Y QUESO ROQUEFORT
BUÑUELOS DE BACALAO (TH) (Monicags80)
BUÑUELOS DE CALABAZA th
BUÑUELOS DE Mª DOLORES50
BUÑUELOS DE VIENTO (Nunna)

CALAMARES EN SALSA AMERICANA (Mª Luisa Avila)
CALAMARES RELLENOS DE MAR Y MONTAÑA
CALÇOTS REBOZADOS EN TEMPURA CON SALSA ROMESCO (Nunna)
CALDERETA DE RAPE (th) (Monicags80)
CALDERO MURCIANO (ELENM)
CANELONES DE POLLO CON ESPINACAS (daro)(Anabea)
CANNOLIS DE MAR ARGENTINA: MISIS
CAZUELA DE FIDEOS CON MARISCO
CHAMPIÑONES EN SALSA
CHURROS (TH) (Libro simplemente espectacular - canelona)
COCA AMB TONYNA (th) (MONICAGS80)
COCA AREMPE (LOLITOBA)
COCA DE ATUN Y VERDURAS (LOLITOBA)
COCA DE CALABACÍN Y ATÚN (TH) (MONICAGS80)
COCA DE CEBOLLA (LOLITOBA)
COCA DE CEBOLLA CON CHAMPIÑONES, CUATRO QUESOS, RODAJAS DE MOZZARELA Y ACEITUNAS NEGRAS.
COCA DE CEBOLLA Y CHAMPIÑONES (TH) (MONICAGS80)
COCA DE JAMÓN Y ZARANGOLLO (Canelona)
COCA DE LLANDA
COCA DE MARISCO (LOLITOBA)
COCA DE MIDA O DE LLANDA O BOBA (de Carmen Vila)
COCA DE MOLLITAS (MONICAGS80)
COCA DE MORCILLA Y SALCHICAS (LOLITOBA)
COCA DE SAN JUAN (LOLITOBA)
COCA DE SAN JUAN (MARPIL)
COCA DE VERDURAS (TH) (MONICAGS80)
COCA DE VERDURAS AL HORNO (lolitoba; receta de anitin)
COCA RAPIDA DE VERDURAS (LOLITOBA – MJMIX)
COCTEL DE GAMBAS Y PIÑA (TINA777)
CONCENTRADO DE CALDO VEGETAL
CONEJO CON ALMENDRAS “THERMOMIX”
COOKIES DE CHOCOLATE (de Canela Molida)
COQUITOS TH
CORONA DE FRUTAS EN GELATINA
CORONA DE JAMON (mjmix)(Anabea)
CORONA SALADA
COSTRADA MIXTA
COULANT DE CHOCOLATE (LOBON)
CREMA DE CALABACIN
CREMA DE ESPARRAGOS BLANCOS CON CRUJIENTE DE JAMÓN SERRANO (CarmenLP)
CREMA DE ESPINACAS CON GAMBAS Y JAMON
CREMA DE ESPINACAS Y HUEVO (mjmix) (ANABEA)
CREMA DE QUESO CON ORÉGANO Y MIEL
CREMA DE TOMATE (RmC)
CREMA PARA RELLENAR (Anabea)
CROISSANTS CON HOJALDRE RAPIDO
CROQUETAS (mafalda)(Anabea)
CROQUETAS “MJMIX”
CROQUETAS DE ATUN Y QUESO (PASANGARA – ALEGNA)
CROQUETAS DE CRISTINA GALIANO
CUCURUCHOS CON CREMA DE MELÓN

DONUTS (JUMIKI) (ANABEA)
DULCE DE MANZANAS REINETAS (Thermomix)
DULCE DE MEMBRILLO (CarmenLP)

EMPANADA DE BACALAO (By Angel)
EMPANADA DE MORCILLA Y PERA (canelona)(Anabea)
EMPANADA SIN LEVADURA
EMPANADILLAS "JAVEA" (mjmix) (Anabea)
ENROLLADOS AZUCARADOS (Atina)
ENSALADA RICA, RICA
ESCONDITES DE LIMON Y COCO DE ATINA ( th y tradicional )
ESPIGA DE PAN RELLENA
ESPIGA DE PAN RELLENA
ESPIRALES DE BRIOCHE CON SOBRASADA
ESPUMA DE FRAMBUESA
ESPUMA DE MANZANA ASADA

FIAMBRE DE POLLO
FIDEUA
FLAN DE AVELLANAS
FLAN DE BROCOLIS CON ZANAHORIAS (Teresavillate – Brujitacocinera)
FLAN DE NARANJA, DE LA REVISTA RECETAS DE ORO (TARTADEGALLETA)
FLAN DE QUESITOS
FLAN DE QUESITOS (LOLITOBA)
FOCACCIA (lolitoba)
FOIE DE PATO (xaieta) (Anabea)

GALANTINA DE POLLO (TH) (MONICAGS80)
GALLETAS DE CACAO Y ESENCIA DE NARANJA (Marisadeorta)
GALLETAS DE CROCANTI Y ESENCIA DE CACAO (MARISADEORTA)
GARBANZOS CON LANGOSTINOS (begotxu1)
GARBANZOS CON LONGANIZAS(TH) (MONICAGS80)
GAZPACHO DE MELÓN (TH) (monicags80)
GOULASH DE TERNERA (TH) (Monigags80)
GUISO DE PATATAS Y TXISTORRA

HELADO CROCANTI T31 (chirlina) (Anabea)
HELADO DE CHOCOLATE BLANCO
HELADO DE CHOCOLATE DE FARAONA (corsaria00) (anabea)
HELADO DE CROCANTI
HOJALDRE CON MERENGUE (th)
HOJALDRINAS

JUDIAS VERDES CON JAMÓN (Gominolas)
JUDÍAS VERDES CON PATATAS (pakyan)
JUDIAS VERDES CON PATATAS EN VAROMA A LA BOLOÑESA

KEBABS DE PAVO Y VERDURA

LANGOSTINOS AL CAVA
LASAÑA
LECHE CONDENSADA
LENTEJAS DE ATINA (mjos)
LENTEJAS ESTOFADAS(TH) (MONICAGS80)
LINGOTES DE CHOCOLATE Y TURRON DE AVELLANA (Superabuela)

MACARRONES CON TOMATE (milrosas) (ANABEA)
MAGDALENAS CASERAS (SUPER-CRECIDAS) (TINA777)
MAGDALENAS DE MI PUEBLO (Modificadas - Issa + Angel)
MAGDALENAS DE NARANJA
MAGDALENAS DE NATA (RECETA IABARONI)
MAGDALENAS ESPECTACULARES
MAGDALENAS TRIKITRI
MAGDALENAS TRIKITRÍ INTEGRALES CON CHOCOLATE
MAGDALENAS VEGETARIANAS DE CURRY
MAGDALENAS VEGETARIANAS DE CURRY
MAGRO CON PIMIENTOS,CHAMPIÑONES Y ALMENDRAS (TH) (Monicags80)
MAZAPÁN
MEJILLONES AL VAPOR EN VAROMA
MEJILLONES EN SALSA “THERMOMIX” (pakyan)
MEMBRILLO
MERLUZA EN HOJALDRE CON SALSA SOUBISE (LOBON)
MERLUZA EN SALSA VERDE
MERLUZA EN SALSA VERDE(TH) (Monicags80)
MERLUZA O RAPE A LA GALLEGA (daro) (ANABEA)
MERLUZZO CON SALSA DI PEPERONI E SPAGHETTI (menorcana)
MERMELADA DE CIRUELA ROJA
MERMELADA DE CIRUELAS
MERMELADA DE HIGOS
MERMELADA DE TOMATE
MERO CON ALMEJAS Y GAMBAS AL VAPOR (TH) (Mónicags80)
MONAS DE PASCUA
MORCILLA DE BERENJENAS
MOUSSE DE TURRÓN
MUFFINS DE PUERRO Y JAMON
MUFFINS INTEGRALES DE VAINILLA

NATILLAS DE CHOCOLATE
NATILLAS DE LECHE MERENGADA
NATILLAS DELICIUS DE CANELONA (LORRAINE71)
NUECES DE LA TIA CHELO
NOCILLA
NUBES (KALI) (MARIA24)

OLLA GITANA (THERMOMIX) (pakyan)
OLLETA ALICANTINA (TH) (MONICAGS80)


PAN DE CADIZ (missis)
PAN DE HAMBURGUESAS Y PERRITOS DE MAFALDA
PAN DE MOLDE DE PEDRO SUBIJANA (ANGEL)
PAN DE PIPAS, ORÉGANO, ROMERO Y SÉSAMO. (Angel)
PAN RELLENO DE JAMÓN (daro)(ANABEA)
PAN RELLENO DE JAMON Y QUESO (EVOSA)
PANECILLOS DE NUTELLA
PANECILLOS DE SABORES
PANECILLOS VIENA
PANELLETS
PANINI 1 MINUTO SIN GLUTEN (FAMALAP – Comoju)
PANPIZZA (LOLITOBA – CRISSPETA)
PANQUEMAO
PARA LAS SALCHICHAS (Iabaroni)
PASTA CASERECCE CON SALSA PATRICIA
PASTA DE MARISCO (TH) (MONICAGS80)
PASTA FRESCA (xaieta)
PASTA FRESCA, MODO DE HACERLA EN THX, TALLARINES CON GULAS (By Angel)
PASTEL DE ATÚN Y ESPÁRRAGOS T31 (chirlina)
PASTEL DE CARNE
PASTEL DE PATATAS (Reme)
PASTEL DE VERDURAS
PASTILLAS DE CALDO
PATATAS A LA RIOJANA (jusmolina)
PATATAS AL VAROMA CON AJADA (NUNNA)
PATATAS CONFITADAS CON SALSA BRAVA (pakyan)
PATATAS REVOLCONAS O PATATAS MENEÁS
PATÉ DE ANCHOAS (teresavillate)
PATÉ DE HIGADITOS (TH) (MONICAGS80)
PATÉ DE HIGADITOS DELICIAS.
PATE DE LA CASA de Carileyne
PATÉ DE QUESO DE AURO
PATE DE QUESO Y NUECES
PATÉ DE SALAMI (TH) (MONICAGS80)
PECHUGAS LAMILOLA
PECHUGAS RELLENAS CON SALSA INESPERADA (MER)
PESCADO CON PATATAS Y VERDURAS
PETIT SUISE DE FRESA
PEZ ESPADA A LA MANTEQUILLA NEGRA CON CERVEZA
PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE BACALAO Y PALITOS
PISTO (daro) (ANABEA)
PIZZA 6 QUESOS
PIZZA CALZONE DE VERDURAS
PIZZA DE BEICON Y HUEVOS DE CODORNIZ (nunna)
PIZZA DE PATATA
PIZZA MASA CON CERVEZA (TH) (MONICAGS80)
POLLO A LA HUERTANA Y ENSALADILLA AL VAROMA (daro)(ANABEA)
POLLO AL CURRY CON ARROZ VAPORIZADO
POLLO CON ARROZ "THERMOMIX” (pakyan)
POLLO DE LA ABUELA (TH) (Monicags80)
POLLO EN SALSA, CON PATATAS Y HUEVOS POCHE (MJMIX) (ANABEA)
POLLO MOZÁRABE CON THERMOMIX (lorraine71)
POLVORONES "receta de samira" que puso Reme (anabea)
PRINCIPE ALBERTO (Jalapa)
PROFITEROLES (anabea)
PUDING DE PAN (Ocarina)
PUNTAS DE ESPÁRRAGOS CON VINAGRETA DE CANGREJO

QUICHE A LO REME
QUICHE LORRAINE

RECETA DE MAGDALENAS DE PUEBLO ENVIADA POR CHAPPAPPOTE REALIZADA CON LA THERMOMIX-31.
ROLLERPIZZA (Libro simplemente espectacular)(canelona)
ROLLITOS DE CANELA (THERMOMIX Y TRADICIONAL) PASO A PASO
ROLLITOS NACARADOS Y LIONESAS
ROLLO DE CARNE CON FRUTOS SECOS Y SALSA DE CIRUELAS (TH) (MONICAGS80)
ROLLO DE CARNE CON SALSA INESPERADA (TH) (MONICAGS80)
ROSCON DE REYES (MAFALDA) (GUACHILU)
ROSCÓN DE REYES DE MAFALDA:
ROSCOS Y PUNTOS... O ROSCOS DE PASCUA
ROSQUILLAS DE CANDIL
ROSQUILLAS Mª PAZ
ROSQUITOS FRITOS

SALCHICHAS CASERAS CON SALSA DE ZANAHORIA Y PURE DE PATATAS
SALMON RELLENO CON SALSA DE MANGO (alegna) (Anabea)
SALMÓN RELLENO DE MOUSSE DE SALMÓN (PARA 4-6 PERSONAS)
SALMOREJO CORDOBÉS
SANDWICHES VEGETALES (mjmix) (anabea)
SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE BOBRIL (Canelona)
SOPA DE GARBANZOS CON ESPINACAS (LOBON)
SOPA DE JUDIAS VERDES
SOPA DE MELÓN "EXQUISITA"
SPIRO DOG (Kar-mela)
SUPERBOCADITOS DE TURRON (Superabuela)
SUSPIROS DE AMANTE

TALLARINES ALLA PUTANESCA, SALSA Y PASTA EN THX (ANGEL)
TARTA ALEMANA DE HIGOS (DE MARIA25) (SORIANA)
TARTA DE ARROZ CON LECHE
TARTA DE ARROZ CON LECHE DE COMOJU (PFM)
TARTA DE CABRALES CON TOMATES (Comoju)
TARTA DE CEREZAS Y PLATANOS de Mafalda
TARTA DE LIMON de Sussi, adaptada por Boston.
TARTA DE MANZANA (TH) (Monicags80)
TARTA DE MANZANA
TARTA DE MANZANA
TARTA DE MANZANA ALEMANA
TARTA DE MANZANA DE LOLIMU (maria24)
TARTA DE MANZANA Y CANELA
TARTA DE QUESO (PFM)
TARTA DE QUESO AL LIMON (VATREVIX)
TARTA DE QUESO CON HIGOS (EVACRISA)
TARTA DE TRUFA (daro) (anabea)
TARTA DELICIAS DE PERA
TARTA GLORIA BENDITA
TARTA LOLITOBA
TARTA MOUSSE DE NUTELLA (LOLOTOBA)
TARTA MOUSSE DULCE LECHE (CRISPETA)
TARTA MOUSSE DE LECHE MERENGADA
TARTA RAPIDA DE TURRON
TARTA SACHER DE PAUSAN
TARTA TRES CHOCOLATES (KALI)
TEJAS DE ALMENDRA
TEJAS DE ALMENDRA Y NARANJA
TEJAS DE NUECES Y CHOCOLATE
TERNERA EN SALSA "THERMOMIX" (pakyan)
TERNERA EN SALSA (PFM)
TIRAMISÚ
TIRAS DE POLLO CON SALSA GORGONZOLA
TIRAS DE POLLO CON SALSA GORGONZOLA
TORRIJAS CON HELADO DE VAINILLA A LA MIEL
TORTAS DE NAVIDAD
TORTEL DE NATA
TORTILLA DE PATATAS “THERMOMIX”
TORTITAS
TORTITAS DE PIPAS (TH) (MONICAGS80)
TRUFAS DE CHOCOLATE Y MASCARPONE DE MARIJOSE78 (supilu)
TRUFAS DE CHOCOLATE, MASCARPONE Y COCO (THERMOMIX)
TRUCHAS DE BATATA (jalapa)
TURRON DE CHOCOLATE SUCHARD SIN GLUTEN
TURRON DE JIJONA DE MARIPEPE
TURRON DE SUCHAD (Behbeh)
TURRÓN DE YEMA (de Olaya)

VASITOS DE BRANDADA DE BACALAO CON ROMESCU (nunna)
VICHISSOYSE DE MANZANA Y PUERRO (ANGEL)

**************************

LOS SIN GLUTEN:

BIZCOCHO DE NARANJA SIN GLUTEN
CREMA DE FIESTA
COLINETA A LA ANTIGUA
DALKYS DE FRESA (S/G)
GALLETAS BLANCO Y NEGRO (S/G)
GARBANZOS MARINEROS
NUGUETTS DE POLLO (S/G)
MOUSSE DE FOIE DE PATO
PAN DE MOLDE PARA CELIACOS
PANECILLOS DE LECHE EN PIREX SIN PIREX (S/G)
PANECILLOS RAPIDOS S/G
PASTELITOS DE CHOCOLATE (S/G)
PETIT SUSSE DE CHOCOLATE (S/G)
RAPE CON SALSA DE CHAMPIÑONES
TIRAMISÚ SIN GLUTEN


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tarta chocolatisima
esta receta esta sacada de recetas-thermomix.com
2cmrji9.jpg

Ingredientes.

- 1 planca de bizcocho o base de galletas (yo pongo bizcocho de soletilla remojados)
- 1 tableta de Nestlé postre
- 1/2 litro de nata
- 1 sobre de flan Royal, cuatro raciones
- 50 gr de almendra molida


preparación:

Se prepara un molde con la base que más nos guste y se reserva
Se tritura el chocolate a vel. 5-10 progresivo, unos 10 segundos, hasta que quese polvo
Añadir la nata, el soibre de flan y las almenras molidas, se programa 10 minutos, tem. 100º, vel. 4
Se vuelca sobre el molde preparado y se deja cuajar como minimo 6 horas, mejor de un dia para otro.
Se desmolda u y se adorna a gusto


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p3300184pj4.jpg

MONAS DE PASCUA

Ingredientes:
-150 gr. azucar
-piel de limón y naranja
-150 gr. leche
-2 huevos
-100 gr. de mantequilla o margarina
-2 cucharadas de agua de azahar o naranja
-42 gr. levadura panaderia
-1/2 cucharadita de sal
-550 gr. harina de fuerza

Preparación:

-Glasee el azúcar. Añada las pieles de naranja y limón y repita la operación. Agregue la leche y la mantequilla y programe 2 minutos, temp. 40º, vel. 2. Incorpore la levadura, los huevos, el agua de azahar y la sal. Bata unos segundos a velocidad 5. Añada la mitad de la harina y programe 15 segundos, vel. 6. Agregue la harina restante y amase 2 minutos a velocidad espiga. Deje reposar dentro del vaso tapado con el cubilete y un paño (sin quitar el vaso de la peana) hasta que la masa empuje al cubilete hacia arriba.
- Precalentar el horno a 50 º y apagar.
- Formar las monas, o las tortas de pasas y nueces y colocarlas en la bandeja del horno cubierta con papel de hornear. Aplastar un huevo duro en el centro y adornar (si lo desea) con dos tiritas de masa cruzadas. (Yo las hago sin nada, dejando un pequeño hueco para un huevo de chocolate). Pincelarlas con huevo batido e introducier al horno apagado hasta que doblen el volúmen. Subir la temperatura a 225º y hornear 10 min.. Bajar la temperatura a 200º y hornear hasta que estén perfectamente cocidas. Cuando salen del horno volver a pintar para ponerle los anises de colores.
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arroz con cualquier cosa

240yiwy.jpg

receta de la thermomix de rosalia, le llama asi porque se puede hacer con cualquier resto, yo las veces que lo hice lo hice con chorizo o con bacon, este es con bacon

ingredientes:
- 350 gr. de arroz redondo
- 75 gr de aceite de oliva extra virgen
- 3 dientes de ajo
- 100 gr de pimiento verde
- 100 gr de pimento rojo
- 100 gr de champiñones
- 300 gr de tomate triturado
- 50 gr de guisantes finos
- 700 gr de caldo de verduras o 2 pastillas de caldo y agua ( yo pongo menos porque no me gusta muy caldoso)
- 1 cubilete de hojas de perejil
- unas hebras de azafrán tostado
- 75 gr de chorizo eb trocitos (yo puse bacon)



Preparación:
Se pone en el baso el aceite, los ajos y los pimientos, se tritura 5 seg. vel 5
Despues se programa 7 minutos, tem. varoma, vel. cuchara
Añadir los champiñones, los guisantesy el tomate, programar 10 minutos, tem varoma, vel. cuchara
Echar el erroz, el chorizo y lo que se quiera, el perejily el azafrán y rehogar durante 2 minutos en varoma vel cuchara
Añadir el caldo y programar 14 minutos, tem 100º, gira a la izquierda y vel cuchara
Sacarlo a una fuente de servir plana y extenderlo con la espátula para que absorba el líquido



creo que por hoy nada más ya canse de escribir :beso::beso::beso:


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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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