Quiero aprender a decorar con fondant..... me enseñáis????

[moniqueen 0]

Hola!!!!

Este fin de semana voy a estrenar mi pistola para hacer galletas del Lidl y me gustaría aprender a decorar alguna con fondant. Necesito saberlo todo.... no tengo ni idea, pero he visto las maravillas que hacéis por aquí y me gustaría aprender, o por lo menos intentarlo. Alguna me quiere ayudar????

Mañana me pondré con la galletas, que también es la primera vez pero eso no me preocupa, porque con la pistola, me saldrán geniales y si no pues también me he comprado unos cortapastas, así que si no de una forma pues de otra las galletas tienen que salir.

Espero vuestra ayuda.... muchas gracias.

[moniqueen 0]

Pues tengo todas las dudas..... nunca he hecho galletas y menos con fondant.... primero de todo, fondant es lo que yo entiendo que és???? es el chocolate ese que se funde, no???? y luego cómo tengo que hacer para ponerlo encima de las galletas???? hay de varios colores???? no tengo ni idea de nada, pero me estoy empezando a enganchar a este mundillo y quiero aprender. Muchas gracias.

[laurenn 0]

pues vamos con la primera duda y poco a poco verás como te salen unas galletas estupendas.
el fondant no es chocolate, es una masa hecha con azúcar glass y nubes. la puedes hacer tú o comprarla ya hecha. los diferentes colores se consiguen añadiendo colorantes.

te pongo un ejemplo de una forma fácil de hacer galletas con fondant. haces la masa de las galletas, las cortas por ejemplo con forma de corazón, y una vez que esté horneada, estiras fondant de color rojo y com el mismo cortador que utilizaste para cortar la galleta, cortas un corazón de fondant. lo pones encima de la galleta pegado con un pelín de agua y tienes una galleta con fondant estupenda.

cuando quieras vamos a por la siguiente duda, verás como entre todas te ayudamos:plas:

[Véronique 1.692]

Lo primero que tienes que hacer es mirarte y estudiarte estos enlaces para saber lo que es el fondant

http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?117702-quiero-aprender-a-hacer-tartas-fondant&highlight=Quiero+aprender+a+hacer+tartas+fondant

http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?116687-TODO-SOBRE-EL-FONDANT-Y-LA-DECORACIÓN-DE-TARTAS

Después, una vez que los tengas más o menos claro, ver si se puede adaptar a las galletas con pistola, que por mi me parece que no. Creo que para decorar estas galletas es mejor con glasa real porque no son planas.
Una vez que te has empapado de estos dos posts, si empiezas a ponerlos en práctica, te garantizo que no pararas de querer celebraciones para poder lucirte.

[moniqueen 0]

Muchas gracias a todas por las contestaciones.... ainss.... sois unos soletes. Le echare un vistazo a todos los post que me habéis puesto. De momento estoy haciendo las galletas, cuando ya acierte con la receta, entonces me arriesgaré a hacerlas de fondant, pero sin complicarme con las nubes blancas y rosas y luego ya veremos.