Robot de cocina San Ignacio con el Pais

[boga 0]

gracias mixta por el consejo mañana mismo mirare a ver si la encuentro. Q es como un plato de madera?
Hay de desmoldarlo o no hace falta, sale solo? Es q soy muy novata. Soy una antigua de la cocina.

[mixta 0]

no ,,es un vuelca tortillas,como yn plato pero tiene como una especie de pomo para agarrar yo la meto en la cubeta giro la cubeta y se queda en el vuelca tortillas y ala!!! al plato

[ukina23 0]

Si menu lento igual meno plancha.El arroz con leche menu cocina baja presion 9 minutos,esta receta la saque del libro.Yo saque el bizcocho con un plato saque la cubeta le puse el plato encima la cogi por los laos con un plato le di la vuelta,un golpecito con la mano en el culo de la cubeta y listo,jajaja.

[ukina23 0]

Ahhhhhhhhhhh,pues si el arroz muy rico a mi madre le encanto que fue la q lo comio,y dijo q buenisimo q lo hace mejor esa pota q yo a lo normal jajaja.

[Mamidedos 0]

Para la cena he cocido verdura (brocoli, judias, patata y zanahoria) en 11 minutos en el menú cocina a baja presión.

[boga 0]

Hola a todas!
Me gustaria hacer unas patatitas asi como guisaditas, como cuando hacemos el clasico cordero al horno con sus patatitas.
Sabeis decirme en q menú y q tiempo deberia ponerlas?
tengo pasado ponerle un poquito de laurel y un chorrito de vino blanco. Alguna sugerencia?
Gracias

[boga 0]

Hola!
Para comer me he hecho unos macarroncitos, pero ha sido un poquito desastre.
He puesto todos los ingredientes y el agua con los macarrones. cocina a baja presion 9 minutos.
Y me ha quedado todo aguado
tenia q dejar abierta la valvula?
Siempre me pasara esto con la pasta?
Mejor hacer primero la pasta y luego lo demas?
gracias!! q tal vais vosotras?

[carxabela 0]

y por q baja presiòn y no alta presiòn?esa es la gran duda q tengo yo q ya puse en el otro post....cùal es la diferencia entre esas dos presiones,segùn el tiempo q pongamos a cocinar?
Es q si es baja presiòn no se hacen las cosas,digo yo,sòlo se sofrìen o se doran no?:duda:y la alta presiòn es para cocinar-cocinar,una carne,un guiso...van los tiros por ahì?...q dudas madre mia...

[boga 0]

Yo pongo baja presion q es lo qme indica la receta.
El problema es q, claro, el agua no se evapora y me queda la salsa aguada.
La pasta queda al dente, pero la salsa... es agua pura.

[amaia71 0]

Yo cuando hago pasta lo hago asi: primero hago un sofrito de chorizo, cuando ya esta pongo los macarrones y le echo la lata de tomate triturado. Pongo agua hasta que los macas se sequen hundidos, no como una sopa, aunque se vean algunas puntitas no pasa nada...........pongo menu cocina (8min) en BAJA presion. La alta presion solo la utilizo para alimentos DUROS, como por ejemplo legumbres (lentejas no) o para una carne guisada. Cuando termina el tiempo dejo que despresurice sola. Cuando abro hay bastante liquido, estan como muy caldoso, le doy unas vueltas y en lo que los hecho en otro recipiente (fuente de cristal) para servir, se va engordando el tomate. El caso es que cuando lo vamos a comer estan sequitos. Tambien es cierto que no los hago justo a la hora de comer............pero estan en su punto si los dejas reposar. Espero haberte ayudado.
A todo esto, cuando le pones el agua, tienes que salarlos.