Como hacer el pollo en las ollas programables con las bolsas nuevas

[1966mama 0]

Como hacer el pollo en estas ollas pies en el horno ya lo hice y quedo bien me gustaria esperimentar cuanto tiempo y si merece la pena:coqueta::coqueta::smile::smile::smile:

[julycar 4]

Hola Mama supongo que hablas del pollo al horno maggi o la de mercadona mira asi lo hago yo y esta muy rico

Pollo en bolsa en Olla GM D

Ingredientes

1 pollo entero con piel y limpio ( 1,500gr)
1 bolsa de asar y especias ( yo de mercadona)

Preparación:

Quemar las plumas del pollo si tiene alguna, meterlo en la bolsa de asar, añadir las especias y mover bien para que se integre por todo el pollo, cerrar con el cierre que trae la bolsa, dejar una pequeña abertura al cerrarla, colocar dentro de la cubeta de la GM D, cerrar con la tapa, quitar la válvula ó dejarla abierta (yo la quito), programar menú horno 35 minutos, cuando termine abrir la tapa y darle la vuelta al pollo con cuidado no quemarse, cerrar la tapa, válvula quitada o abierta, programar menú horno 35 minutos, cuando termine abrir, sacar la bolsa con el pollo cuidado que tiene bastante caldo, romper una esquina para que caiga el caldo en un cuenco, y sacar el pollo, trocear y servir

http://cocinandoconollagmdyhornoconveccion.blogspot.com/

Espero haberte ayudado

[baldo31 17.943]

Ésta me la había perdido, julycar. Buena pinta, sí señora!

[julycar 4]

Baldo sale muy rico y jugoso, si puedes pruebalo veras como te gusta :-D

[baldo31 17.943]

Baldo sale muy rico y jugoso' date=' si puedes pruebalo veras como te gusta :-D[/quote']

Si ya lo hago así hace muuuuuucho tiempo (no habían salido estas bolsas maravillosas que vienen ahora con especias, lo hacía yo a mi gusto con las bolsas de asar) pero no había visto el tuyo, así que te felicito. Yo no lo he publicado, pero como todos los días, eh?
La verdad es que os fisgo y leo mucho más de lo que participo aportando mis recetas, no dispongo de demasiado tiempo para estar haciendo fotografías maravillosas y a veces ni las cutres que cuelgo. Sólo de vez en cuando cuelgo alguna.

[julycar 4]

Baldo a mi tampoco me salen muy bien las fotos ..y tambien tengo poco tiempo ... aunque a veces saco de donde no hay ...pero bueno se hace lo que se puede ... yo he visto recetas tuyas muy ricas y con fotos muy bien echas :grin:

[1966mama 0]

julycar gracias por la respuesta tan rapida eres muy atenta, pues yo soy muy novata en el foro y en las ollas, una pregunta no se quema la bolsa en la cubeta pues no le pones nada fuera y es de plastico pues el pollo se dora hacin :meapunto::meapunto::plas::plas:

[julycar 4]

julycar gracias por la respuesta tan rapida eres muy atenta' date=' pues yo soy muy novata en el foro y en las ollas, una pregunta no se quema la bolsa en la cubeta pues no le pones nada fuera y es de plastico pues el pollo se dora hacin :meapunto::meapunto::plas::plas:[/quote']

Mama no se quema son especiales para soportar el calor, solo se mete la bolsa y no se mancha nada

[1966mama 0]

julicar gracias de nuevo me comentan por otro lado que es mejor pinchar la bolsa con un tenedor que dejarle una pequeña abertura por el cierre

[julycar 4]

julicar gracias de nuevo me comentan por otro lado que es mejor pinchar la bolsa con un tenedor que dejarle una pequeña abertura por el cierre

yo lo hago muchas veces y no pincho la bols, como la pinches se saldra todo el caldo y lo mancharas todo ...la bolsa no se tiene que pinchar .... quien te lo ha dicho esta muy confundida, pero tu haz lo que quieras ...yo no la pincharia, es mas si ves el anuncio no dice nada de pinchar la bolsa, yo hago hasta pimientos asados en las bolsas y no las pincho nunca:D