Pan de semillas del lidl y semillas varias en olla GM D

[julycar 4]

Bueno anoche me puse hacer pan y me apetecía hacerlo redondo, ya que la pani me lo hace rectangular, así que lo amase en la panificadora y lo termine de hacer en la olla GM D y así quedo el pan, esta muy rico



Ingredientes:

350ml de leche semidesnatada 1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
1 huevo
1 cucharada de aceite de oliva

500gr de harina de semillas del lidl
1 sobre de levadura de panadero

1 cucharada de semillas de sésamo
1 cucharada de semillas de lino
2 cucharadas de mix para ensalada del Aldi ( frutos secos)

Preparación:

Poner todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora en el orden de la receta, programar menú 7 amasado de pasta (15minutos), cuando termine sacar con las manos manchadas de aceite (la masa es muy pringosa y cuesta un poco de moldear), poner la masa en la cubeta de la GM D y espolvorear por encima semillas de sésamo, tapar con válvula quitada ó abierta y programar menú horno y acto seguido programar hora de comer 2,30h cuando termine sacar y dar la vuelta al pan (para dorarlo por arriba) tapar con válvula quitada y programar menú horno 10 minutos, sacar y dejar enfriar sobre una rejilla

http://cocinandoconollagmdyhornoconveccion.blogspot.com/

Posdata: aunque la harina del lidl lleva levadura a mi me gusta ponerle, para mi gusto quedan mejor

[maetiare 315]

estupendo el pan y que bien te ha subido , de ahí salen unas tostadas IM-PRE-SIONANTESSSSS, me lo estoy imaginando con una buena mantequilla y/o mermelada :grin:

maetiare

[julycar 4]

:grin: ya te digo yo que si esta riquisimoooooo te invito a una tostadita

[fenixvero 3.001]

Pues yo quiero probarlo, a ver si voy al lidl y compro harina de esta ya preparada

[julycar 4]

Pues yo quiero probarlo' date=' a ver si voy al lidl y compro harina de esta ya preparada [/quote']

Fenix salen muy buenas las harinas del lid, a mi la que mas me gusta es esta de semillas

[fenixvero 3.001]

Bueno ya me he copiado tu fantastico pan, pero tengo que decirte que a mi no me a subido tanto, en vez de echarle un sobre de levadura seca de panadero le he puesto 25 gramos de levadura fresca, alomejor eso a influido. Es que yo utilizo esta levadura para los panes que me es más práctico porque la compro y la congelo para cuando la necesite, y me parece que es más barata que la seca. Es la primera vez que hago pan en la GM, la masa la he echo en la chef-o-matic y luego a cocer en la GM D, asi queda pan tipo payes, esta noche nos lo comeremos con tomete y jamon.
Bueno ahi va mi pan:

[dori2 0]

que pinta los dos una preguntita yo no tengo panificadora para acer la masa la podria acer en th ? y lo de programar es para que enpieze en 2.30? para que este en reposo la masa ? perdonar mi inorancia pero es que me gustaria acerlo me acabo de comprar la olla gm d
gracias besitos

[fenixvero 3.001]

que pinta los dos una preguntita yo no tengo panificadora para acer la masa la podria acer en th ? y lo de programar es para que enpieze en 2.30? para que este en reposo la masa ? perdonar mi inorancia pero es que me gustaria acerlo me acabo de comprar la olla gm d
gracias besitos

Hola, supongo que la masa si la puedes hacer en la thermomix, y si lo de las 2 horas y media es para que repose la masa y mientras haga el levado.

[dori2 0]

muchas gracias guapa aber si me animo y os cuento

[fenixvero 3.001]

muchas gracias guapa aber si me animo y os cuento

Ok, si te animas nos cuelgas la fotito.