Galletas Halloween 2010 con fondant de nubes

[marisalas 1.040]

Se acerca Halloween y no es que me haga especial ilusión esta fiesta, lo que me hace ilusión es preparar estar recetas y las bolsas de caramelos de los niños.
Vivo en un residencial donde los niños se disfrazan y salen casa por casa, pidiendo "Truco o trato", me encanta verlos llegar con las caritas pintadas y sus bolsas en la mano para recoger todos los caramelos que les dá la gente.
El primer año, y ya hace trece que vivo aquí, me pillaron que no sabía de que iba y me daba una pena decirles que no tenía ningún caramelo, rebuscaba por toda la casa intentando encontrar alguna chuchería o chocolatina, pero tras los dos primeros, ya no había más. Desde entonces, con bastante tiempo les preparo sus bolsitas de caramelos surtidos y les meto alguna galletita. Hay veces que alguno vuelve varias veces, con carita de "yo no he estado aquí antes", pero a mí me da risa, son un encanto.



Ingredientes:
300 gr. harina
1 yema de huevo cocida
1 yema de huevo cruda
150 gr. mantequilla a temperatura ambiente
70 gr. azúcar
1 cucharadita esencia de marasquino (aroma al gusto)

Decoración:
Fondant de nubes
colorantes alimentarios (negro, marrón, naranja, blanco)

Preparación:
1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programamos 20 segundos, velocidad 6.
2. Hacemos una bola con la masa, la envolvemos en papel de film transparente y la metemos en la nevera una ½ hora.
3. Estiramos la masa entre dos papeles de film para evitar que se pegue. Cortamos con el cortapastas elegido y metemos la bandeja en la nevera durante 15 minutos, para que no pierdan su forma al hornear.
4. En horno precalentado a 180 grados, horneamos unos 10 ó 12 minutos.
5. Dejamos enfriar sobre una rejilla. No la tocaremos hasta que esté totalmente fría de lo contrario puede romperse.
6. Decoradas con fondant teñido con colorantes elegidos.

Espero que os gusten y feliz Halloween. Besos.

:beso: :beso:

[sacha 233]

Que pasadaaa....!!! :shock: :shock: :shock:

Te han quedao preciosas....!!! porque me queda lejos que si no....alla que me iba a por unas pocas.

Artista..!! :plas:

[hiphopsus 0]

VAyaaa!!!! Qué ricas!! Y qué graciosos los nenes, jajaja

Te han quedado de lujo!!

[yaheira 1]

:plas::plas::plas::plas:

[Nurivan 0]

Que chulas te han quedado muy bonitas enhorabuena

:plas:

[asj 1]

Te han quedado preciosas!!

[mamita 0]

Claro!!!!!? Como no van a querer pasarse por tu casa!!!!
Con esas galletas!!!!!

[mary505 3.100]

:plas::up:preciosas ,el fondant se pega sin ponerle nada ??

[lululazzos 0]

me encantan te han quedado chulisimas

[marsu 19]

Yo tampoco soy de estas fiestas que importamos de otros sitios... pero como bien dices hacer estas galletas decordas luego una las ve y se reconforta del trabajo bien hecho.

menudas manitas tienes marisalas!
bravo!!