Col guisada

[Simpa 28.507]

INGREDIENTES:
1 Col pequeña
1 cebolla
jamon serrano troceado
2 medidores de vino blanco
4 cucharadas de vinagre
pimienta y sal

PREPARACION:
Trocear la cebolla y sofreirla con el jamon,agregar la col y rehogarla,añadir el resto de ingredientes y poner menu cocina 20 0 25 minutos y este es el resultado,esta muy buena y ademas baja en calorias jajjaj un saludo

[julycar 4]

huuumm que rico se ve ,,,, anotada queda ..... yo cuando hago la col con patatas...pongo menú cocina 10 minutos, alta presión y me queda perfecta ... solo lo digo por si quieres probar la próxima vez que la hagas

[Sonia1983 0]

Que buena pinta, esta me la copio. Julycar, los pulpitos no me hacen mucha gracias pero la receta esa de col con patata estás tardando en ponerla por aqui. xD

[Simpa 28.507]

Si eso julycar pon la receta que la haga yo tambien,y para la proxima vez probare a hacerla como tu dices gracias un saludo

[julycar 4]

Aqui os pongo como la hago nada del otro mundo muy sencillita

Col ó epollo con patatas

Ingredientes

1 col ó repollo
4 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón dulce
4 patatas medianas
1y 1/2 medida del vaso medidor de agua
aceite de oliva
vinagre ( al gusto)
sal

Preparacion:

Cortamos el repollo y lavamos, pelamos las patas y cortamos. Mientras tanto ponemos en la cubeta aceite de oliva y los ajos picados menu cocina 10 minutos tapa abierta., cuando se vayan dorando ponemos el pimenton y se deja que se tueste un poco, agregamos el agua y el vinagre junto con la sal,metemos dentro el repollo ó col , la patata, tapamos la olla, valvula cerrada, presion alta

[charocarre 4]

qué buena tiene que estar. Yo hago una parecida con la thermomix: http://charococina.blogspot.com/2010/10/repollo-salteado-tmx.html pero te la copio para hacerla en la ollita