Haciendo sidra...

[covaro 13.422]

Tere la sidra dulce, solo la hay ahora, k es cuando mayan..ademas, dura pocos dias, pork fermenta..asi k aunk kisiera, no podria ni mandarte una botella.
Mi padre intentaba llevarla a madrid ( cabezon el..)..y como no se puede corchar..la tapaba un poco, pero asi todo..derrepente en el coche..¡¡¡ pumm. !!.parecia k se abria champan

Carxa, no tengo espicha..pero la monatamos rapido..unos amigos y unas botellas y ya


¿ el dia 1..de k mes??:beso:

[queike 0]

la sidra dulce es la que sale ahora cuando se prensa la manzana, no se la deja reposar así que el azucar no se convierte en alcohol,.... o algo así creo recordar.
cuando era pequeña la hacían en casa de mi primo y mi hermana y yo poníamos el vaso según se mayaba la manzana..... riquísmisa!!! lo único qeu te da una flojera de tripa....
mis papis qeu eran profes también les llevaban los niños alguna botellina por esta época. hace un montón que no la tomo la verdad,

[CVV 0]

Precioso...

Y menudos modelos guapos has contratado, eh????

[Mama-raqui 1]

Gracias guapa. Estupendo reportaje. Y los guajes que guapinos oye. Un besín pa ellos.

La sidra dulce una pasada. Me entra una nostalgia :sad:

[pau-la 0]

Muy bueno el reportaje. Muchas gracias por compartirlo

[Celeste 19]

Genial tu video y las explicaciones estupendas,:plas: la pena es que la dulce solo son tres dias, pero la otra esta tambien riquisima durante todo el año, en casa nos gusta mucho la sidra a todos.
:beso:

[carxabela 0]

Quieke,la flojera de tripa sòlo si se deja fermentar unos dias,por eso hay q consumirla ràpido,fresquita,sino,si q es peligroso el tema,si,ja,ja...
CVV,los modelos nada:anda-ya:me salen baratillos,un vasìn de sidra dulce y ya està,convencidos¡¡¡eso,si,acaban manchados hasta no te digo,pero y lo bien q se lo pasan todos los primos juntos?merece la pena,luego todo a la lavadora y listo¡¡¡
Raqui,hija,me alegra haberte traido recuerdos de tu tierra,eso siempre es bueno mujer :smile:
Paula,Celeste,Covaro,montamos la espicha ya,es un minutìn eh?unos choricinos a la sidra,lacòn y unas tortillas de patatas y alguien q eche unos cantarinos con la sidra y ya tà¡¡¡¡

Besinos a todas:beso:

[oliter 1]

Bueno, despues de el master que me acabais de hacer, ya sabeis, una kedada en primavera para "mayores" y otra en esta época para "niños" y a tomar sidra dulce, que no la he probado, venga que no cuesta nada organizar una, jajajajajajajaja, esto se avisa antes, eh???. En Logroño el añmo pasado nos hicieron un curso de cata de vino, pues el año que viene uno de elaboración y cata de sidra y ya vereis qeu contentos venimos todos, jajajajajaja.

Chyty, mi tio está estupendo, le están haciendo pruebas y yo rezo para que no le den resultados antes del viernes o le operen ese dia, porque me voy, eso seguro, pero me daria penilla dejar a mi madre sola con todo el percal, ahora está genial, incluso nos dice que no vayamos, está muy bien, pero claro, la procesión va por dentro, gracias, guapetona.

besos

[Celeste 19]

Quieke,la flojera de tripa sòlo si se deja fermentar unos dias,por eso hay q consumirla ràpido,fresquita,sino,si q es peligroso el tema,si,ja,ja...
CVV,los modelos nada:anda-ya:me salen baratillos,un vasìn de sidra dulce y ya està,convencidos¡¡¡eso,si,acaban manchados hasta no te digo,pero y lo bien q se lo pasan todos los primos juntos?merece la pena,luego todo a la lavadora y listo¡¡¡
Raqui,hija,me alegra haberte traido recuerdos de tu tierra,eso siempre es bueno mujer :smile:
Paula,Celeste,Covaro,montamos la espicha ya,es un minutìn eh?unos choricinos a la sidra,lacòn y unas tortillas de patatas y alguien q eche unos cantarinos con la sidra y ya tà¡¡¡¡

Besinos a todas:beso:

Pues me apunto encantada a la proxima si es para la primavera ;)y a la de la sidra dulce el proximo otoño que rica:fiesta::beso:

[Gijonesa 1.423]

estupendo reportaje, gracias por compartirlo...
desde luego tus niños se lo habrán pasado en grande, seguro que están esperando repetir.

Yo me quedo con mis recuerdos, cuando mayabamos a mano con mazos, uffff, jajajaja...luego llegó la picadora...
con todo el proceso artesanal en casa de mis abuelos, la cantidad de sidra dulce que podíamos beber se contaba por litros,
el choricín asado que nos hacíamos para merendar, lo pinchábamos en un palo y lo achicharrábamos en una fogata....

una pena no tener fotos de entonces, es historia....jjajajaja

besinos