Haciendo sidra...

[carxabela 0]

Gijo,otra sidrera,vaya recuerdos q tienes,si una pena las fotos,pero las tienes en tu memoria,un puntìn de nostalgia a veces eh?

[Gijonesa 1.423]

Gijo' date='otra sidrera,vaya recuerdos q tienes,si una pena las fotos,pero las tienes en tu memoria,un puntìn de nostalgia a veces eh?[/quote']

yo soy sidrera, pero de dulce... recien hecha... y de casa... la que venden en el rastro o en la tienda ya no me gusta.

A ver si el año que viene mi hermana se anima y hace algo de dulce aunque sea para que mi hija lo véa...(y yo me la beba)

ah.... por cierto, en casa de los abuelos... después de mayar la sidra... se hacía el aguardiente en el alambique, de aquello se encargaba uno de mis tios... tenía la cosa su ciencia... gota a gota, siempre con el mismo fuego....
y finalmente lo último de restos de manzana se utilizaba para los árboles a modo de abono
es que no se tiraba nada...

lo que menos me gustaba era lavar las botellas... ufffff... qué fría estaba el agua luego llenar y corchar, terminábamos peleándonos todos los crios por hacerlo....

[chyty 148]

esto es para mi por despistada, al releer el post he visto que sólo contesté a Oli, sin decirte lo guapisimos que están los niños y lo bonito que está tu reportaje, si es que no se pueden hacer las cosas con prisas.
Gracias por ponerlo.

[Mandazurra 1]

Estas cosas que recuperan las tradiciones me parecen fantásticas. ¡Son labores tan poco reconocidas! Implican mucho trabajo y no lo sabemos reconocer.

Muchas gracias por ese buen reportaje. Me ha gustado mucho.

:smile:

[womangirl 6.138]

Gracias por el reportaje,:plas::plas:nos encanta la sidra,cuando vamos de vacaciones a Asturias,mi marido tira más que echa,pero disfruta mucho.:lol:

[carxabela 0]

Womangirl,yo tb.tiro la mitad del culete,lo dejo para lo"profesionales"como mi marido q escancia desde q era pequeño,yo bebo el culete y lo disfruto,ja,ja...:wink:
Mandazurra,pues si,las tradiciones no hay q perderlas,y q los niños las conozcan lo mejor de todo verdad?oye,no se acordaron de Nintendos en toda la tarde,yo encantada....
Chyty no seas tonta¡¡¡lo importante es participar y comentar el post,no me parece mal en absoluto mujer,gracias a ti por entrar....
Gijonesa,uy lo del alambique,me has dejado flipada eso si q ya no lo conozco yo de nada,suena a la ley seca aquella de los vaqueros eh?de las pelìculas del oeste,ja,ja...q cosas,q de recuerdos màs guapos tienes¡¡¡¡¡¡

A mi lo q màs me gusta de la sidra es q se bebe en comunidad,es para beber entre varios,no se puede beber 1 botella 1 persona,siempre hay q compartirla con alguièn,por eso es de grupo,de pareja,de padre e hijo,de amigos....mi marido uno de los mejores recuerdos q tiene de su padre,q ya no està con nosotros,es la sidra q se tomaba con el los Domingos antes de comer,eso no lo cambiaba por nada,viendo los periòdicos en la sidrerìa con el pinchìn delante...q tiempos¡¡¡¡

Gracias a todas chicas :beso: