Caballa con guisantes

[Ardid 1.581]

Esta es una cena muy habitual en casa. Se pocha un poco de cebolla picada, con poco aceite, se echa un poco de caldo de pescado o verdura, los guisantes congelados, dejamos que reduzca un poco, incorporamos el pescado, tapamos, y en ratito listo:

[azules076 1]

Esta receta sí que me la apunto! aquí en Barcelona le llamamos verat, y lo suelo comprar muchísimo, es muy socorrido.
Un beso!

[hiphopsus 0]

Espero que la subas al recetario y la de los tomates también!!!!!!!

[Ardid 1.581]

Vale, enseguida la subo, seño


Eso sí, la del tomate me va a dar vergüenza, ¿qué receta es esa?

[hiphopsus 0]

Pues tomate y queso fresco aliñado ó Ensalada de tomate y queso fresco

[Uro 23]

Una pregunta Ardid, si tomas este plato de cena ¿tomas HCS aparte? Lo digo porque me parece una buena receta para mí pero entiendo que los guisantes no son verdura así que faltaría verdura o fruta ¿No?

Hoy he hecho albóndigas de Ikea para el congelador. Desde que decidí que era una buena idea la tuya de no meter comida sin cocinar en el congelador, en vez de cocinar para la familia, parece que cocino para el conge. Cuando las tenga emplatadas os hago una foti y subo la receta que sé que hay mucha gente que adora esas albóndigas y a mí me salen clavadas a las originales de hace unos años (ya no son lo que eran)

[hiphopsus 0]

¿Los guisantes no son verdura?

[Uro 23]

Son legumbres como las habas.

[Ardid 1.581]

Justo

No recuerdo ahora con qué acompañé, pero seguro que con fruta :grin:

[Uro 23]

Gracias, era para estar segura de que no metía la pata.