Judias con arroz y col

[Carmen Baños 1]

Ayer preparé las primeras judias de la temporada, hice unos pipos de ojos de perdíz que estaban que te mueres de buenos, con el cambio de hora, el estómago no entiende de los nuevos horarios, y no me dió tiempo ni hacerle una foto al plato. Recordé que el año pasado hice los deberes semanales de mundorecetas, pero todavía no había colgado la receta.

De paso os enseño parte de la cosecha secandose en el "sombrao". Son judias con denominación de origen de "El barco de Avila".

Que conste que no quiero darrrr envidia :nodigona:que creo que si nos hemos quejado en alguna ocasión no ha sido malintencinado, yo creo que aunque me pego buenas palizas con las cosechas, luego estoy orgullosa de tener para todo el año, desgraciadamente este año no ha habido buenos tomates, y no tengo conserva para el invierno...

Ingredientes:

1 cebolla
2 tomates
2 dientes de ajo
2 hojas de col
4 chorizos de pincho de pueblo emcesa.
150 gr judias blancas riojanas.
300 gr de arroz
Sal, pimentón dulce y colorante

Preparación:

En la olla express cocemos las judias blancas 35 min y reservamos.
Sofreir las verduras 15 mim, tª varoma, añadir un poco de agua y triturar hasta refinar que no quede nada
Añadir agua hasta la ralla de los 2 litros.
Dejar en temperatura Varoma 30 minutos.
Despues añadir el arroz y dejar cocer 13 o 14 minutos
Añadir las judias y el chorizo y dejar que se acabe de cocer el arroz.

[charocarre 4]

buen plato :meapunto: y vaya pedazo cosecha, con la cantidad que te sale tienes para muuuuucha gente

[Morguix 35]

¡¡Qué buenoooo!!! :plas:

[pfm 11]

Que ricooooooooooooo:plas:

Me encanta ese tipo de plato... menuda cosecha :beso:

[Carmen Baños 1]

Muchas gracias chicas, la cosecha no es toda para mí, menudo jartón, no hemos pesado porque todavía tenían que mermar pero calculamos sobre los 300 kg, los tenemos para vender, no puedes consumir tantas ni comiendolas todos los días

[jelen 0]

jo...estupendo! estupendo el guiso y estupendo las judias secandose!! menos mal que supongo que luego al ver el resultado se olvida todo el curro que te habrás pegado y el tema del brazo y tooodo lo demas.
Te has recuperado?

[Carmen Baños 1]

jelen mejor ni cuento porque mi vida es un mar de lágrimas... lleva 2 días dandome la tabarra la mano, no se si se me habrá vuelto hacer un esguince en el dedo, aunque no me he dado ningún golpe, igual el ligamento ha cogido holgura y se ha vuelto a salir de su sitio.

El codo de tenista, dicen que no hay que planchar hoy aprovechando que no llueve llevo ya 3 lavadoras, me niego a poner una más ¿te puedes imaginar como está el codo.

Y de mis hernias de la espalda con estas revolturas de tiempo ni te cuento, aunque estoy un poquito mejor después de darme 15 sesiones de magnetoterapia, ahora voy a la consulta de rehabilitación y me dicen que soy un caso especial, que no me pueden dar otro tipo de tratamientos por la patologia que tengo y la magneto no me la repetirian hasta dentro de otros 6 meses, que deje de tomarme las pastillas porque me voy a destrozar el higado, que ha subido las transaminasas y todos esos marcadores, que dentro de lo posible me aguante con los dolores.

De lo demás, me ha visto que he perdido 4 kg desde que me vió la última vez, en 49kg que me he quedado después del verano, me dice que estoy tisica, que conmigo eso del sobrepeso no va, que como hago mucho deporte (nado 2 veces en semana llueva nieve o demás) que no me puede mandar nada así que ahí andamos, ajo y agua...

[kariqui 1]

fantastico plato si señor

[jelen 0]

jo er...cool...y a pesar de eso sigues poniendo recetillas fantasticas y dejandonos unas fotos preciosas...

No puedes tomartelo con un poco mas de relax? ...vamos...que si sigues forzando la maquinaria te puede pasar algo cronico....y entonces sí que dejaras de hacer cosas y te sentirás mal por no hacer toooodo lo que estas acostumbrada a hacer hasta ahora...
lo de la natacion es muy buena idea, eso no lo dejes....tendras que dejar la plancha ....que se le va a hacer...:-)