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RECETARIO -CANAL COCINA- RECETAS DE MICROONDAS ACTUALIZADO

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LOLIAN64

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HOLAAAAAAAAAA SE PUEDEEEEEEEEEEE

Bueno en primer lugar dar las gracias a LOLIA..Por este post .
Bueno he hecho algunas cosas en el micro y la verdad de presencia no es como el horno porque el mio es uno normalito de 800w y no tiene grill pero de sabor genial y que decir del tiempo que me ahorro.
Aqui viene mi duda y pido vuestra ayuda ..a ver si puede ser .

Alguna habeis hecho estas galletas :

Programa: El Microondas
Cocinero: Elena Aymerich

- 225 g de mantequilla en pomada
- 110 ml de azúcar
- 450 ml de harina
- ½ cucharadita de levadura
- ½ teaspoon esencia de vainilla ( teaspoon .. ?? ?)
- Azúcar moreno

- Mezclar todos los ingredientes hasta conseguir una masa.
- Estirar, cortar y meter al microondas 6 ( se refiere a 6 de cada vez ? )
- 7 minutos al 100%.
- Cortar en trozos mientras aún esté caliente. ( esto no lo entiendo porque supuestamente ya las hemos hecho ? )
Se podran meter en un molde de silicona o tendra que ser en la bandeja doradora ( yo no la tengo )

Aver si alguna ya las ha hecho y puede ayudarme porque en casa les encantan las galletas y estas tienen muy buena pinta .

Tambien he encontrado otra receta no es de canal cocina os la pongo por si os animais .

"Galletas de avena al microondas"

2 cucharadas de mantequilla sin sal
3 huevos
3/4 cucharadita de canela molida
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 cucharadita de sal
1.1/2 tazas de azúcar granulada
4 cucharaditas de polvos leudantes
3.1/2 tazas de avena instantánea
1/3 taza de harina cernida

Preparación:
En un jarro de vidrio calentar la mantequilla en el microondas a potencia alta, 1 minuto 30 segundos. Retirar y reservar.
En un bol batir los huevos hasta que estén espumosos, agregar la canela, vainilla, sal y azúcar y batir para mezclar bien, 2 minutos. Agregar la mantequilla reservada y el resto de los ingredientes. Mezclar bien.
Aceitar ligeramente un plato plano para microondas (30 cm de diámetro) y colocar en el borde del plato la mezcla de a 1/2 cucharadita (hornear de a 6 galletas por horneada). Cocinar en potencia alta 3 minutos o hasta que se doren al centro (sí se doran). Con una espátula metálica retirar las galletas a una rejilla y dejar enfriar bien antes de guardar.

Rinde 6 docenas

Graciasssssssssss

:o CAER ES OPCIONAL :up: LEVANTARSE OBLIGATORIO :up:


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Hola nenalinda me alegro que te haya gustado la recopilación de recetas. Yo creo que si que las hice, pero hace mucho tiempo, es que este progama tiene ya unos cuantos años. Todo sera volver a hacerlas. Muchas gracias por la otra receta, tambien la probaremos. :beso::beso::beso::beso:


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Aver si alguna ya las ha hecho y puede ayudarme porque en casa les encantan las galletas y estas tienen muy buena pinta .

Tambien he encontrado otra receta no es de canal cocina os la pongo por si os animais .



Pues me picaste la curiosidad y aquí está. Reduje los ingredientes porque no quería hacer tanta cantidad:

Te queda una masa muy dura fácilmente de amasar, no se me pegaba nada en las manos.

Otra cosa que aprecié es que despues de estar en el micro no se expandió nada. Osea que a lo mejor cortando las formas al principio y despues cociéndolas quedan bien.

Aquí foto antes de meter al micro, la dejé mas delgadita con el rodillo
fb3f8.jpg

Foto del despues. Aquí la corte despues de estar cocida con un cortapastas:
2ebvlgk.jpg

Quedan muy crujientes y ricas. Si te animas a hacerla ponlas en un nuevo post con una fotito indicando que son las de canal cocina

:up::up::beso::beso::beso:
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    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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