agua con gas

[Ariadna07 0]

hola chicas, tengo una botella de agua con gas que use para hacer un bizcocho de coco, por cierto riquisimo, y me gustariua darle algun uso, con que puedo usarla
muchas gracias

[Yessel 0]

Nunca había escuchado lo del agua con gas como ingrediente qué curioso. Yo es que no la uso nunca, no puedo ayudarte

[Goizalde 20]

Tengo entendido que viene muy bien para que las almejas, chirlas y demás se limpien bien, en vez de poner agua con sal, poner agua con gas.
Como ingrediente lo puedes utilizar para hacer tempura o pasta orly para rebozar.

[hiphopsus 0]

Yo tampoco la uso nunca, pero alguna gente se la bebe tal cual con una rodajita de limón... :nodigona:es que no se me ocurre nada más...

[Maryam_ 30]

Yo la mezclo con jarabe de fresa, granadina o de menta y queda muy bueno.

[IsabelPS 0]

Yo la usaría para rebozados, tiene que funcionar más o menos como la cerveza, busca una receta de tempura. Yo nunca la he hecho y debe estar buena.
Hay que aprovecharlo todo!

[bruxa 0]

a mi me encanta con un cubito de hielo y chorrete de limon!!!!!si si!!!!refresca muchisimo!!!!aunque con estas temperaturas apetece mas un chocolate con churros!!!!!jajajaja!!!!!

[Olguichi1970 7]

Para rebajas el vermouth que se compra a granel o mezclada con zumo de limón como bebida

[suma 0]

Puedes hacer una crema de zanahorias que se hace con agua mineral con gas. La receta es de Argala y está en el recetario de Bellablanca en dietas varias. Lo que necesitas es medio litro de agua con gas, medio kilo de zanahorias y un poquito de mantequilla, que es necesaria para pochar un poco las zanahorias. En cuanto se derrita la mantequilla o la margarina echas el agua y sal. Más o menos lo tienes que tener una media hora, cuando ya casi no te quede agua, lo bates y ya verás la textura que te queda. Yo la hago a menudo porque está riquísima. Un beso

[BURBUJADEAZUCAR 0]

Hola wapa, cuánto tiempo !!!!

Oye que yo quiero la receta de ese bizcocho de coco, y te paso una receta para masa de pizza que tengo pendiente de probar, pero que dicen que sale muy crujiente con el agua con gas y está en esta dirección
http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/07/receta-de-masa-de-pizza-crujiente/


Ingredientes (4 pizzas)
450 gramos de harina de fuerza, 10 gramos de levadura fresca de panadero, 220 gramos de agua con gas (Vichy), 10 gramos de sal, 25 gramos de aceite de oliva y 1 c/c de azúcar.

Elaboración
Disuelve la levadura en el agua templada y si utilizas Thermomix pon 1 minuto, 37º C vel. 3, a continuación añade el aceite, mezcla bien e incorpora la harina, el azúcar y la sal, vuelve a mezclar y amasa a velocidad espiga hasta que la masa se despegue de las paredes, puede ser que necesites más agua o más harina, dependerá de la harina utilizada. En esta ocasión nosotros utilizamos la W 100 (harina floja) que compramos al panadero

Haz una bola con la masa de pizza y déjala reposar a temperatura ambiente y cubierta con un paño limpio y seco en una superficie enharinada o en un cuenco que sea bien amplio para que tenga espacio para crecer.

Llegado el momento de hacer las pizzas, basta con hacer las porciones y amasar procurando que quede una base de pizza fina. Después cúbrela con los ingredientes que más te gusten, hornea y disfruta.


----- Y si esto no te gusta, tómate un palo ("Túnel" que pa eso es nuestro) con agua con gas que está muy bueno :lol: , aunque a mí me gusta "rebajado" (como dice mi padre) con ginebra, será cosa de familia :lol:

Besossss :beso: :beso: