DEBERES SEMANALES DEL 8 al 14 DE NOVIEMBRE 2010. RECETA DE GOIZALDE

[roma62 0]

Hola guapas!!!

Esta semanita una deliciosa receta que hará las delicias de todos. La receta es de Goizalde, que a su vez la vió en el blog de "velocidadcuchara" pero ella, muy amablemente nos la enseñó, y aquí, nosotras, más contentas que un ocho :smile::wink:
Gracias

MAGDALENAS DE “BICA DE CASTRO CALDELAS”

INGREDIENTES (Para unas 14 magdalenas)

• 2 huevos
  
• 100 gr de mantequilla (a temperatura ambiente)
  
• 200 gr de azúcar
  
• 100 ml de nata líquida
  
• 200 gr de harina
  
• 1/2 sobre de levadura Royal
  

ELABORACIÓN


Poner la mariposa en el vaso y añadir los huevos, el azúcar y la mantequilla y batir 3 min en vel 3.

Añadir la nata y mezclar 2 min en vel 3.

Quitar la mariposa y agregar la harina mezclada con la levadura y mezclar 10 seg en vel 6.

Meter la masa en una manga pastelera y dejar reposar en el frigorífico alrededor de 1 hora.

Precalentar el horno a 160ºC.

Poner moldes de papel dentro de otro de silicona o de metal (para que se sujeten mejor, ya que solo con el papel acaban abriéndose y no suben).

Rellenar con la masa un poco más de la mitad del molde de papel, espolvorear con azúcar en grano la superficie de las magdalenas y hornear 40 min a 160ºC.


Os dejo el enlace a la receta de ella en su blog:
http://cocinandocongoizalde.wordpress.com/2010/10/04/magdalenas-de-bica-de-castro-caldelas/

Feliz semana a tod@s

[charocarre 4]

ay jefa que ya te echaba de menos.... :beso:

EDITO: Esta bica fue las primeras recetas que empecé a hacer, hace muchísimos años. Me he dado cuenta al ir al enlace de velocidad de cuchara. Ni siquiera le he hecho fotos nunca, pero me acuerdo perfectamente por la proporción de ingredientes, que es muy fácil.

Es deliciosa, está riquísima...

[lipiblue 2]

gracias

gracias, roma, por tu paciencia y tu trabajo, nos animas a usar nuestra maravillosa máquina, yo además tengo que cogerle "el conque" a mi horno, me viene de perlas la receta, la haré.

[roma62 0]

ay jefa que ya te echaba de menos.... :beso:

Ayer llegué tan resumamente cansada del fin de semana de comidas y cenas que me quedé dormida a las 21:30 horas
Eso si, a las 2:30 me desperté como una rosa y ya no era hora de poner los deberes, hubierais pensado que estaba chalá :shock::lol:
Por dios lo que me costo volver a dormirme
y hoy toda la mañana de culo
y para que veas que todo no es curro, esta tarde me he acostado a hacer una siestiki ayer debí quedarme fría en la terraza del chalet donde comimos pk estoy dolorida a más no poder:-(

[roma62 0]

gracias' date=' roma, por tu paciencia y tu trabajo, nos animas a usar nuestra maravillosa máquina, yo además tengo que cogerle "el conque" a mi horno, me viene de perlas la receta, la haré.[/quote']


Gracias a ti corazón por seguir los deberes, si no estuvierais vosotras esto no tendría razón :wink:

ale, agarrale lo que sea al horno que quiero ver tus maravillosas magdalenas:wink:

[asj 1]

Ésta sí que te la puedo copiar!! que dulces hago todas las semanas, pensaba hacer un bizcocho pero me viene bien un cambio!!! además se ven estupendas y muuuuy sencillas!! gracias a las dos! guapaaaaassssss!!!

[lenacalde 0]

yo estas a ver si puedo hacerlas que magdalenas no he hecho nunca, llevo unas semanitas sin participar pero es que el bacalao en mi casa nada de nada.

[lenacalde 0]

una cosita si quiero hacer la mitad de las magdalenas, todo la mitad? y de la levadura también?

[Lazy 1]

Ummmm que ricos deberes,verás que prontito los hago,muchos :beso:

[margufe 0]

Me la apunto para hacer mañana , una vez probe bica y me encanto asi que las magdalenas tienen que estar buenisimas;)