menu del 8 al 14de noviembre

[monalisa 0]

buenos dias el menu de ayer miercoles
D. descafeinado solo, 5 galletas gullon y 1 vaso de soja
c: ensalada de pepino, lechuga y tomatitos cherry, pimiento relleno de carne picada al horno y un trozo de queso
mm. 3 mandarinas
c: ensalada de rucula y alcahofas con un chorrin de aceite y emperador a la plancha y un quesito de burgos %

creo que voy a finando¿?no?
buen dia a tod@s.

[Empiezodieta 1]

buenos dias el menu de ayer miercoles
D. descafeinado solo, 5 galletas gullon y 1 vaso de soja:up:
c: ensalada de pepino, lechuga y tomatitos cherry, pimiento relleno de carne picada al horno y un trozo de queso curado
mm. 3 mandarinas:up:
c: ensalada de rucula y alcahofas con un chorrin de aceite y emperador a la plancha y un quesito de burgos %

creo que voy a finando¿?no?
buen dia a tod@s.

creo que vas muy bien.

[Empiezodieta 1]

Hola a tod@s,
acabo de empezar, así que perdonad las novatadas... ayer fue mi tercer día, no cargo los menús anteriores que tampoco quiero escribir una novela, pero ahí va ayer:
D: 2 mandarinas. A los 20 minutos, 1 actimel 0% de 100ml, y 4 wasa fibre con tomate y aceite
mm: 1 cortado arabiga con microchorrito de leche desnatada y 10 almendras crudas
C: puré de acelgas, cebolla y un filete de entraña de ternera, 2 trozos de chocolate 70%
c: ensalada grande de lechuga, tomate, palmitos y atún. Bol de 100 grs de queso quark 0,2% con una cucharada de fructosa
:smile:

creo que esta bien el menu. pero cuidado con la fructosa, ok?

[marikillamu 0]

La ingesta de proteínas que hay que comer diariamente se expresan en: gramos de proteina pura y "para andar por casa" y no tener que andar consultando una lista siempre, son alrededor del 20% del peso de la carne y/o pescado en tu caso para 70 Kg serían unos 550 grs, las gambas por ejemplo tienen un 18% de proteina pura, cada huevo (antes me equivoqué, lo he visto ahora) lleva muy poca proteina, los 14 grs que te puse antes son cada 100 grs de clara de huevo (entre 11 - 14 grs/100grs) o sea, que suponiendo que el martes te pusieras 100 grs de gambas (18grs) + 2 latas de atún 60 grs (30 grs) + imaginamos 80 grs de mozzarella (16grs) + lata grande mejillones 80 grs (9grs) = así no activamos el mecanismo de pérdida de peso, esa cantidad está más o menos en las necesidades básicas de una persona normal que no sigue el método o dieta alguna. Lo tuyo es un problema si no comes carne ni pescado, pero tendrás que suplirlo con frutos secos, legumbres, etc; de todas formas las proteinas "completas" son las de carne y pescado.

Y las grasas ? y el aguaaaa ? Ya sabes que el beber agua paradójicamente nos evita la retención de líquidos y hace que perdamos volumen, pues bien con las grasas sucede algo parecido (es bastante complejo) para entendernos hay que comer grasas para perder las que tenemos acumuladas, es de la forma que se activa unas enzimas denominadas lipolíticas que son responsables de la quema de grasas, estas son las claves del método: comer diariamente todos los grupos de alimentos, y estar muy bien alimentados para de nuevo "paradojicamente" perder peso, solo hemos de tener cuidado con la forma en que los comemos (IGs, saturadas, instauradas, etc). No te preocupes de las calorías que las que sobren se caeeeen, y comeee, comeeee.
* Ah, no sé yo el mozzarella por la noche, eiiinnnhhhh.

gracias cerberos por toda la explicacion.........

MI MENU DE HOY
comida:verduras con garbanzos+filete de atun a la plancha (esto es para intentar aumentar la proteina)
suponiendo que el filete sea de 100 gr llevare 80 de proteina+las legumbres que no se cuanto llevaran seran unos 100gr no??
para merendar comeria frutos secos por eso de la ingesta de mas proteinas??? o no es conveniente??
cenar:ensalada variada con atun+tortilla de 3 claras


me parece dificilisimo llegar a 500 gr de proteina al dia!!como lo haceis?

[marsen 0]

gracias cerberos por toda la explicacion.........

MI MENU DE HOY
comida:verduras con garbanzos+filete de atun a la plancha (esto es para intentar aumentar la proteina)
suponiendo que el filete sea de 100 gr llevare 80 de proteina+las legumbres que no se cuanto llevaran seran unos 100gr no??
para merendar comeria frutos secos por eso de la ingesta de mas proteinas??? o no es conveniente??
cenar:ensalada variada con atun+tortilla de 3 claras


me parece dificilisimo llegar a 500 gr de proteina al dia!!como lo haceis?

¿Einnnng?... 500 grs. de proteina diaria es una burrada hija, no se qué cuentas has hecho
Yo no he contado nunca proteinas, procuro comerlas todos los días en la comida y en la cena y ya está, si por algo empece con monty es porque no hay que pesar, medir ni contar nada... se come a saciedad mezclando bien los alimentos y comiendo proteinas diariamente, sin más.

[marikillamu 0]

a ver si decis una cosa o decis otra yo no me he inventado lo de las 500gr de proteina,cerberos me aconseja mas arriba que para mi peso debo ingerir unos 550gr,entonces en que quedamos le hago caso o como y ceno metiendo las proteinas como hago diariamente sin contarlas,es que intento hacerlo bien y asi no hay manera

[marikillamu 0]

x cierto mi menu esta bien??

[monalisa 0]

creo que vas muy bien.

si, claro el queso del medio dia curado, se me olvido ponerlo,

muchas gracias.

[cerberos 1]

gracias cerberos por toda la explicacion.........

MI MENU DE HOY
comida:verduras con garbanzos+filete de atun a la plancha (esto es para intentar aumentar la proteina)
suponiendo que el filete sea de 100 gr llevare 80 de proteina+las legumbres que no se cuanto llevaran seran unos 100gr no??
para merendar comeria frutos secos por eso de la ingesta de mas proteinas??? o no es conveniente??
cenar:ensalada variada con atun+tortilla de 3 claras


me parece dificilisimo llegar a 500 gr de proteina al dia!!como lo haceis?

:lol: Mariquilla, a ver si lees bien 500 grs a lo largo del día entre carne, pescado, legumbres, huevos, etc, etc... :lol: aprox el 20% (100 grs de proetína pura ) sería lo que tu necesitas para tu peso según Montignac. 500 grs de proteina equivalen a 2,5 kilos de carne. :lol:

[cerberos 1]

comida:verduras con garbanzos+filete de atun a la plancha (esto es para intentar aumentar la proteina)
suponiendo que el filete sea de 100 gr llevare 80 de proteina+las legumbres que no se cuanto llevaran seran unos 100gr no??
para merendar comeria frutos secos por eso de la ingesta de mas proteinas??? o no es conveniente??
cenar:ensalada variada con atun+tortilla de 3 claras
me parece dificilisimo llegar a 500 gr de proteina al dia!!como lo haceis?

Garbanzos (100 grs) = 21 grs proteína
Atun (filete 100 grs) = 21 grs proteina
Tortilla 3 claras = 10 grs proteína
F. secos ¿50 grs? = 10 grs proteina
Atún (60 grs) = 15 grs proteína

Total: 77 grs proteína pura.

No sé que desayunaste, pero vamos, con otro filete de atún en la comida, ya serían 98 grs y entre algún yogurth, queso curado (25% proteina) y desnatada ya hubieras llegado a los 105 que te hacen falta. Yo no lo veo tan complicado... tampoco tienen que ser 105 grs, Montignac dice entre 1,2 y 1,5 grs proteina pura por Kg de peso y día. (84 a 105 grs/día en tu caso).

Edito: Este concepto es fundamental para el éxito del método, junto con la ingesta de grasa (de la forma en que se debe de hacer ) para activar la lipólisis (pérdida de grasas de reserva).