recetario OLLA GM D y SAN IGNACIO

[julycar 4]

S.O.S
Tengo los garbanzos de la receta de la olla unos 20 minutos a presion baja menu legumbres.Me he dado cuenta que son 45 a menu alta presion.He parado y rectificado a alta presion.¿pasa algo?.Los garbanzos han estado un dia a remojo el tiempo no seria 35 en lugar de los 45 que pone en la receta de la pagina 6?.....

No pasa nada, de todas maneras va a depender mucho del tipo de garbanzos, prueba con 35 minutos alta presion y si estan duros, le añades mas tiempo y asi sabras para los proximos .... aunque si ya han estado 20 minutos, necesitaras menos tiempo

[cocinillasmaduro 0]

No pasa nada' date=' de todas maneras va a depender mucho del tipo de garbanzos, prueba con 35 minutos alta presion y si estan duros, le añades mas tiempo y asi sabras para los proximos .... aunque si ya han estado 20 minutos, necesitaras menos tiempo [/quote']

Al final estuvieron unos 55 mitad a baja y resto a alta.Se quedaron algo duritos,(24 horas a remojo), y un poco aguados.Eso que apenas los cubrí de agua.Supongo que seria por las judias verdes planas congeladas que soltarian agua.De sabor buenos eso si..........
Asignatura pendiente el agua en todas las recetas que he hecho al margen de falta de coccion.....:-D

[XUSY 0]

Buenas noches ......
Una preguntita:
He descongelado unas alitas de pollo para mañana como las hago ricas ..ricas......???????????

EXPLICARMELO COMO SI FUERA TONTA .....

gracias wapas aver si me hago con la ollita de una vez....:-(:-(

:beso::beso:

[julycar 4]

Arroz con bacalao y verduras olla GM D


Sarandonga, nos vamos a comer Sarandonga, un.....ARROZ CON BACALAO Chíbiri ... Chíbiri... Sarandonga

Ingredientes:

1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1/2 vasito medidor de guisantes congelados
2 alcachofas
6 champiñones frescos
1/2 vasito medidor de salsa de tomate casera
pimentón dulce
1/2 pastilla de caldo de pescado
250gr de migas de bacalao ( desalar durante 36h en agua y cambiarla tres veces )
2 vasitos medidores de arroz
2 vasitos medidores de agua
sal
colorante alimentario (azafrán)
40ml de aceite

Preparación:

Limpiar todas las verduras y trocearlas, poner en la cubeta de la GM D el aceite y programar menú cocina, cuando el aceite este caliente sofreír la cebolla, los ajos y los pimientos hasta que estén pochaditos, añadir las alcachofas y los champi y rehogar un poco hasta que tengan un poco de color, añadir el pimentón y el tomate remover un poco y añadir el agua, la pastilla de caldo cancelar el menú, añadir el arroz y el bacalao escurrido y seco ( con papel de cocina ) tapar con válvula cerrada y programar menú cocina, cuando termine despresurizar abrir y servir caliente

http://cocinandoconollagmdyhornoconveccion.blogspot.com/


Sarandonga, nos vamos a comer Sarandonga, un.....ARROZ CON BACALAO Chíbiri ... Chíbiri... Sarandonga

[julycar 4]

Buenas noches ......
Una preguntita:
He descongelado unas alitas de pollo para mañana como las hago ricas ..ricas......???????????

EXPLICARMELO COMO SI FUERA TONTA .....

gracias wapas aver si me hago con la ollita de una vez....:-(:-(

:beso::beso:

Hola Xusy pues yo solo alitas no he hecho ..... pero al ajillo tienen que salir muy ricas

[XUSY 0]

Muchas gracias julycar ......

Espero no molestarte con tantas preguntas...:(pero esque la verdad que no me entero mucho

:beso::beso:

[julycar 4]

Muchas gracias julycar ......

Espero no molestarte con tantas preguntas...:(pero esque la verdad que no me entero mucho

:beso::beso:

Para eso estamos para ayudarnos unas a otras, a mi no me molesta que me preguntes siempre que pueda ayudar a yudare .... lo que siento es no tener una receta de alitas para decirte

[bokerona 0]

Flan de chocolate

Ingredientes:

400 ml de leche
3 cucharadas soperas con colmo de colacao
40 gr. maizena
1 huevo
1 cuchara grande de azucar
Caramelo para la flanera

Preparación:

batir todos los ingredientes (yo con la batidora de mano), huntar en la flanera caramelo, y echar la masa, y tapar con papel de aluminio.
En la cubeta eche 4 medidores de agua y le puse el molde de silicona.
Programe menu cocina: 30 min.

[julycar 4]

Flan de chocolate

Ingredientes:

400 ml de leche
3 cucharadas soperas con colmo de colacao
40 gr. maizena
1 huevo
1 cuchara grande de azucar
Caramelo para la flanera

Preparación:

batir todos los ingredientes (yo con la batidora de mano), huntar en la flanera caramelo, y echar la masa, y tapar con papel de aluminio.
En la cubeta eche 4 medidores de agua y le puse el molde de silicona.
Programe menu cocina: 30 min.

que rico Boquerona y con chocolate

[cocinillasmaduro 0]

Jylycar cuando regrese del puente me hare esas alitas que vas a postear en breve.....................

El arroz con bacalao menu cocina.....Baja presion?,tiempo por defecto?.........