recetario OLLA GM D y SAN IGNACIO

[julycar 4]

Arroz con leche cremoso en 8 minutos olla GM D



Bueno después de hacer un par de postres con arroz con leche este es el que más nos a gustado y al día siguiente está muy rico y cremoso



Ingredientes:

1 vasito medidor de arroz
1 litro de leche semidesnatada
1 rama de canela
1 cascara de limón
1 vasito de azúcar de caña integral morena (puede ser de azúcar)

Preparación:

Poner todos los ingredientes en la cubeta de la GM D menos el azúcar, tapar con válvula cerrada, menú cocina, baja presión, cuando termine dejar despresurizar sola , cuando este despresurizada abrir y añadir el azúcar, remover quitar la canela y el limón y poner en cuencos de barro, espolvorear canela en polvo por encima



Y :aqui: como esta al dia siguiente

http://cocinandoconollagmdyhornoconveccion.blogspot.com/

[reale 0]

¿Alguien sabe de alguna receta de setas que salga rica en la olla? Es que me han regalado un cargamento de setas y estaba pensando hacer algo para comer el domingo? ¿Me podéis ayudar? Gracias, chicas. :-)

[bokerona 0]

Garbanzos con espinacas (OLLA GM D)

Ingredientes:

Garbanzos (1 dia en remojo)
Espinacas (bolsa congelada)
1 tomate
1/2 pimiento
1/2 cebolla
Una pizca de pimentos
Una hoja de laurel
Aceite
Sal
Agua (un par de vasos, porque las espinacas sueltan agua al ser congeladas)

Preparación:

Se sofrie con un chorreon de aceite: el tomate, pimiento, cebolla en menu plancha con tapa abierta, despues se echan todos los ingredientes y se remueve todo, y menu legumbres -ALTA PRESION 35 min

[sechu 28]

SOCORRO!!!! Acabo de hacer el arroz con leche tal y como se indica en la receta y me ha salido caldoso!!!!!! se cuajará un poco cuando se enfríe??????????

[bokerona 0]

ARROZ CON CARNE Y PESCADO - OLLA GM D

Ingredientes para 5 personas:
1 tomate
1 pimiento
1 cebolla
3 o 4 dientes de ajo
aceite
sal
Un trozo de lomo (troceado en cuadros)
un puñado de Calamares, almejas (pescaderia)
Gambas
Arroz (5 medidores)
Pastilla de avecren
Agua de las gambas (12 medidores)
Colorante

Preparación:

en la cubeta en menu plancha con la tapa abierta se echa aceite y se sofrie tomate, pimiento, cebolla y ajos todos cortaditos.
Se trocea el lomo mientras se sofrie, y se añade a la cubeta, se le da unas vueltecitas, a continuación los calamares y las almejas, seguimos dandole unas vueltas y echamos el arroz, avecren, colorante, sal y el agua de las gambas, q previamente he cocido en una cacerola.
MENU COCINA - BAJA PRESION = 3 minutos (porque el agua estaba caliente)
He pelado las gambas y cuando estaba listo el arroz se las he añadido.

[julycar 4]

SOCORRO!!!! Acabo de hacer el arroz con leche tal y como se indica en la receta y me ha salido caldoso!!!!!! se cuajará un poco cuando se enfríe??????????

:lol: cuando se enfria se espesa ....acuerdate de añadirle el azúcar cuando esta aun caliente

[cocinillasmaduro 0]

Estupendo este nuevo Hilo de recetas.Gracias julycar por tus aportaciones....:grin::grin::grin:

[cocinillasmaduro 0]

Anoche para salir del paso hice la sopa castellana del recetario de la olla.No habla de ponerle y como por otro lado no tenia en casa nada de pan pues no le puse.Sofreí modo plancha varios ajitos lamidados.Luego una media cuchara de pimentón dulce.Agua con pastilla de caldo de carne,tacos de jamon y chorizo.Menu cocina alta presion y cuando ya habian pasado lo 18 abrir y echar 4 huevos batidos dos minutos.Al abrir los huevos formaban como un tortilla en la superficie.Se remueve y ya está.Con pan estaría mas densa y mejor8)

[Sup 0]

....digo yo...por qué no traemos las recetas que estamos poniendo aparte o sea ponerlas en un post y aquí también ya que si este quedará fijo ahorramos trabajo a las que lo están organizando....no sé ..qué opinaís?....

[Vanadis 2]

Como querais.

El trabajo ya está casi acabado y yo insisto en que en lugar de poner todasd las recetas en el mismo hilo, luego, especialmente al pasar el tiempo, para buscarlas es un lío, que es mejor un post por cada receta, pero claro. Vosotras teneis la última palabra.

¿No preferís todas las recetas de las ollas GM todas juntas?