cotorreos y dudas de la chef-o-matic 3000

[lacanita 0]

Merluza en salsa de tomate

MERLUZA EN SALSA DE TOMATE

INGREDIENTES:

Filetes de merluza
Mantequilla
Aceite
1/2 Cebolla
Pan rallado con ajo y perejil
Limón
Tomate frito

PREPARACIÓN:

En el fondo de la cubeta ponemos tres cucharadas soperas de mantequilla, y un chorrito de aceite. Picamos la cebolla muy pequeñita y la añadimos a la cubeta. Encima echamos el tomate frito. Después ponemos los filetes de merluza ya salpimentados, los echamos un chorrito de limón y espolvoreamos un poquito de pan rallado con ajo y perejil y colocamos otra capa de filetes y repetimos con el limón y el pan rallado. Programa horno 30 minutos, y listo!

[lacanita 0]

Filetes de panga en salsa verde

FILETES DE PANGA EN SALSA VERDE

INGREDIENTES:

Aceite
Ajo
Cebolla
Perejil
Filetes de Panga
Harina
Vino blanco
Agua

PREPARACIÓN:

Echamos un chorrito de aceite y ponemos en cocina rápida 10 minutos, esperamos a que se caliente el aceite y sofreímos unos ajos y una cebolla mediana. Esperamos a que termine el programa. Después añadimos un buen puñado de perejil picado y removemos para que se mezcle bien. Partimos los filetes de panga por la mitad y lo rebozamos en harina, removemos todos los ingredientes ya añadimos 1/4 de medidor de vino blanco y 1,5 medidores de agua. Programa horno 15 minutos, y listo!

[Amecita 0]

Acabo de terminar de hacer el pavo con almendras (aunque el pavo lo he cambiado por pollo que era lo que tenía por la nevera). Todavía no he cenado, pero la primera cata tiene muy buena pinta. Ahora tengo puestos unos tallarines con funghi. Creo que en el sofrito el champiñón se ha quemado un poco, pero cuando esta noche cene os cuento...

[Melina13 0]

muy buena pinta el brownie!! Y la bata tambien jejeje

[Melina13 0]

gracias Noelia ya me estoy dando cuenta de que hay varias recetas!! me llevara mi tiempo ponerme al día y alcanzaros puesto que aun estoy lellendo la pagina 4 y vais por la 15 o asi!! bueno con eso de que ahora tardamos menos en cocinar!!jeje sacare tiempo para ponerme al dia que seguro que merece la pena!un beso y nos vemos por aqui (bueno..nos leemos)

[ireneorta 0]

En el anterior mensaje, me he despedido con un ¡¡HASTA MAÑANA!!, pero como no puedo estar sin vosotras ,bueno, diré....sin vosotros para generalizar, porque hay dos machosmen en el
el grupo ). Pues eso que aunque estoy baldica , porque he tenido visitica esta tarde, me he querido pasar antes de acostarme por aquí, PÁ GOLER , lo que habeis escrito:burla:.
LACANITA, si al final la que te dormistes fuistes tú, en lugar de la chef . ¿No ves que aquí faltas un día y te piedes un montón de cosas chiquillaaaa?? de ahora en adelante pasaremos lista ¿eehh?, vamos que aquí contamos más noticias que el telediario :-o:lol:. Aaah y muchíiiisimas gracias, por TOOOOAS LAS RECETAS, eres un primor, así que nada más que por eso te perdonamos

[ireneorta 0]

gracias iren espero estar mucho tiempo
ah soy de jaen

¿¿¿JAÉN???que preciosidad, nosotros estuvimos visitando a unos amigos que son de allí (por donde está el Corte Inglés) y la verdad que es preciosa, eso sí.......menuudas cuestas que hay, vamos que yo me quedé con ganas de llevarme mis patines, pa tirarme por esas cuestas :grin:. Lo positivo que tendreis unos músculos en las piernas, que no veas...vamos más que los futbolistas , si es que no hay mal que por bien no venga :-D

[mimidu 0]

MIMIDU wapa, que se me ha olvidado decirte que las lentejas no son las del recetario, son las misma que yo hacía antes en la olla de toooa la vida, es que una amiga me dijo que ella hizo la del recetario y que no le gustó mucho, así que yo intenté adaptar las mías a la chef y salen muy ricas :grin:...eso sí, la primera vez salió muy aguachirri, pero lo que hago es que como el tomate, el pimiento.....etc, lo paso por la batidora de vaso antes, pues también añado 1 patata o 2, para que salga más trabaico . Referente a la coliflor, te informo que en UBRIQUE están que las tiran, porque con la que tiene liá PAQUI LA DE LAS COLES . Y por cierto antes de que se me olvide.........PORQUE VEO QUE A TÍ SE TE HA OLVIDADO ....¡¡¡QUÉ E LO DE LA OLLAAAAAAA!!!! anda dímelo que si nó, esta noche no duermooo!!!!. (Y TÚ SÍ QUE ERES WAPA, REINA )
PACOCO bienvenido, ya tenemos a dos chicos entre nosotras chicas , bueeeeeno, aunque en verdad el otro no sobemos donde está , no ha vuelto a entrar.....yo creo que al ver a tanta mujer junta y encima con lo que cascamos, salió uyendo:lol:. Esperamos que tú nos sepas aguantar.....:lol:.
Bueno besos para todos y hasta mañana que hoy tengo yo una faena que MAAAADRE MÍA!!!!!!

Irene las coci al vapor salieron muy buenas como a mi me gustan , no demasiado blanduchas o lo que es lo mismo al dente ¡¡¡ y no olia la casa a coliflor !!! asi que me dare un paseo por Ubrique a recoger mas jajajajaja, No se a lo que te refieres con lo e olla ... por mas que leo y leo no se a que te refieres ahora la que estoy intrigada soy yo:o
Con respecto a las lentejas yo las hago casi igual ,pero le añado berengena , calabaza y calabazin y zanahoria ,ademas del tomate etc, por que mi gente son muy delicados y no comen verduras asi que se las encasqueto en las lentejas , luego les paso la verdura y me quedan mas espesito , quiero esta semana hacerlas , pero creo que hare la tuya porque tiene muy buena pinta .

[ireneorta 0]

Hola chicas soy nueva por aqui' date=' me llamo Nereida soy de las Palmas de Gran Canaria, aunque axtualmente resido en Fuerteventura , ayer me compe la chef o matic por la teletienda y estoy esperando que me llegue pero tardara casi un mes asi que a esperar... es muy dificil de usasr? estoy echa un lio y la cocina no es que sea mi fuerte no se me da mal mal pero tampoco soy una experta... lo q me gusta es programarla es dificil usarla? Gracias[/quote']
OOOLE una canaria, que bien,:up:yo es que soy medio canaria, porque mi madre es canaria, y además de las Palmas, se crió cerca del parque de Santa Catalina, donde está la Comandancia de Marina, de hecho, todavía tenemos familia allí (tíos, primos, mi hermano mayor y también grande amigos que bien por la Isleta, por Batán, las Canteras....en fin voy a para porque me está dando una añoranza . Qué bien lo pasábamos allí cuando íbamos los veranos....y qué gente más cariñosa, de verdad. Bueno y referente a la intolerancia a la lactosa, no hay ningún problema a la hora de hacer las recetas con leche sin lactosa. Yo compro la que venden en el Mercadora, de la marca Hacendado, que el cartón es verde y azul, está bastante buena, aunqe está más buena con el GOFIO, uummmmm que rico por Dios:smile:. Un besazo enorme wapa.

[ireneorta 0]

MIMIDUUUUU :lol:, PERO QUÉ SALÁ QUE ERES JOÍIIIIA, me vás a volver loooca:lol:. Pero si hablaste con NOELIA lo de la olla, y no se qué de 30 euros e incluso que os íbais a comprar una.......Ay mi madre que te has dado un golpe y has perdido la memoria:lol:.
Anda Wapa y no te quedes conmigo:frito:. Por cierto, como tú también te has unido al grupito de las que estamos a la dieta de pico cerrao , te iba a comentar si quieres que te pase un privado mañana con una dieta que está bastante bien y que también se la pasé a NOELIA,(lo digo, porque somos el trio de las cotorrillas, pues para hacerla juntas )Un besazo wapetona y ya me cuentas