cotorreos y dudas de la chef-o-matic 3000

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Tortilla de espinacas

TORTILLA DE ESPINACAS

* 5 HUEVOS
* 1 BOTE DE ESPINACAS COCIDAS
* 4 QUESITOS EN PORCIONES O QUESO EN LONCHAS
* SAL
* UNA CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA

Se echa en la olla el aceite de oliva, las espinacas y el queso troceado, se baten los huevos, se añade un poco de sal y se echa en la olla. Se remueve. Se programa 15 min en cocina rápida.

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Bacalao con gulas

BACALAO CON GULAS

INGREDIENTES:

* 1 lomo fresco de bacalao (unos 400 gr)
* 1 bandeja de gulas congeladas (200 gr)
* 2 patatas grandes
* 1 cebolla
* 1 vaso (de los de agua) de vino blanco
* sal
* aceite de oliva

Se pelan las patatas y se cortan al estilo panadera (en rodajas) y se ponen en la olla. Se corta la cebolla en aros y se pone encima de las patatas. se pone encima el lomo de bacalao fresco, cortado en dos mitades y se echa un poco de sal y un buen chorro de aceite de oliva (como medio vaso medidor). Se ponen las gulas encima y se echa el vino blanco. Se programa en modo horno 25 min.

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Bizcocho de limon

BIZCOCHO DE LIMON

INGREDIENTES:

* 2 huevos
* 1 yogur de limón
* 1 medidor de azúcar
* medio medidor de harina
* medio medidor de maizena
* medio medidor de aceite de oliva
* 1 sobre de levadura
* la cáscara de un limón picada en la picadora (o rallada)
* el zumo de un limón

Echar en la olla todos los ingredientes, batir con una batidora de mano bien batido y programar en modo horno 20 minutos.

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RECETA BROWNIE

150g de nueces
150g chocolate postres
150g de azucar
2 huevos
70g de harina
1cucharadita levadura royal
un pellizco de sal

preparación
*fundir la mantequilla y luego poner el chocolate en trocidos y volver a fundir ,yo lo hico en el microondas es mas rapido,
*en el vaso de la batidora ponemos los huevos y el azucar la pizca de sal y batir
*añado la harina y levadura tamizada
*untar la vase con mantequilla (esto yo no lo hice y se me tosto un poco)
*volcar el baso a la chef añadir el chocolate derretido con la mantequilla
*trocear las nueces con las manos
*programa horno y el tiempo diria que 45m,a mi con 50m se me tosto

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Arroz con champiÑones

ARROZ CON CHAMPIÑONES

+ UNA BANDEJA DE CHAMPIS ENTEROS
+ UNA CEBOLLETA
+ UN PIMIENTO VERDE
+ 3 DIENTES DE AJO
+ 1/2 MEDIDA VINO BLANCO
+ UN BUEN CHORRETON DE ACEITE QUE CUBRA EL FONDO DE LA CUBETA
+ 2 MEDIDAS DE ARROZ
+ 4 DE AGUA O EL CALDO QUE RESULTA DE HERVIR LOS TRONCOS DE LOS CHAMPIS.
+ sal al gusto

Se echa el aceite en la cubeta y el ajo, la cebolleta y el pimiento verde picadito y se mezcla todo un poco. Se programa en coción rápida 20 minutos, tapa abierta. Cuando está todo caliente, se añaden las copas de los champis cortaditas en cuatro trozos, se sala y se echa el vino. (Lo de la sal no sé calcular, últimamente todo me queda un poco soso.) Se dá vueltas y se cierra la tapa para que haga agua. Cuando queden 2 minutitos para que acabe el programa se abre para comprobar cómo van de agua, si es necesario se echa un poco o un poco más de vino.
Al acabar el programa se echa el arroz y el agua o el caldo, sal y se programa en menu Arroz.

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Bizcocho de chocolate y yogurt

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y YOGURT

+ 3 HUEVOS
+ 1 YOGURT
+ 1 MEDIDA DE YOGURT DE AZUCAR.
+ 1/2 DE MEDIDA DE YOGURT DE ACEITE
+ 2 MEDIDAS DE YOGURT DE HARINA
+ 1/2 MEDIDA DE YOGURT DE LECHE CONDENSADA
+ 1 MEDIDA DE YOGURT DE CHOCOLATE DE REPOSTERIA YA FUNDIDO (Yo lo fundo con leche entera para suavizarlo)
+ 1 sobre de levadura royal (química).
PARA RECUBRIR FUNDIR MÁS CHOCOLATE DE REPOSTERIA.

Se mezcla todo con la batidora y a la cubeta MENU HORNO 40 min. Sacar, dejar enfriar y recubrir con chocolate.

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Sopa de setas

SOPA DE SETAS

INGREDIENTES

* 200 gr de setas
* 100 gr de champiñón laminado
* 100 gr de gambas peladas congeladas
* medio pimiento rojo
* 1 cebolla
* medio medidor de vino blanco
* medio medidor de aceite de oliva
* 1 pastilla de caldo (yo usé de pollo)
* pimienta negra
* sal

Se echa el aceite en la olla. Se lavan las setas y se cortan en trozos, se añaden a la olla. Idem con los champiñones. Se pican la cebolla y el pimiento y se añaden. Se salpimenta y se remueve y se echan el vino y la pastilla de caldo desmenuzada. Se remueve todo bien y se programa 20 min en cocina rápida.

[lacanita 0]

Bizcocho clasico


4 huevos
1 yogur
1/2 medida del yogur de aceite
2 medidas del yogur de azucar
3 medidas del yogur de harina,
1 sobre de levadura
Mezclar todo con la batidora, untar la cubeta con un poco de mantequilla, verter la mezcla y programar HORNO 30 MIN.
Nota: ya sabeis que por la parte de arriba no queda doradito, pero si queda hecho. Podeis añadirle nueces, uvas pasas, trozos de manzana...; podeis hacerlo con yogur de sabor limon; o podeis hacerlo con harina "bizcochona" que ya lleva la levadura y en este caso nos sobraria el sobre de levadura
Buen provecho

[ireneorta 0]

MAAAADRE MÍA, peazo tocho de recetas:shock: ¿y esas son las poquitas que decías que te quedaban:lol:? HAY MI MADRE, QUE TÚ NOS HAS ENGAÑAO Y ERES CARLOS ARGUIÑANO :lol:.
Bueno pues yo tengo un NOTICIÓN que daros y es que a ver si luego os paso un privado, pá que veais.....Y HE DICHO BIEN!!!, un video de una receta que hice , además es tan fácil y divertida que a la gente le gusta tanto que siempre me la piden. Así que atentos a los mensajes privados.....aunque estoy pensando:duda:......que qué leñe, VOY A SER VALIENTE y también voy a colgar el video aquí...........PÁ QUE SUBA LA AUDIENCIA DE LA PÁGINA NUESTRA :lol:.
PACOCO gracias, y ya sabes cuando llenen tus playas de agua me avisas ¿ok?.
Bueno pues ¡¡¡¡HASTA LUEGOOOORR!!!!!

[Pacoco 0]

hola irene
dices que te salieron muy ricas pero no me has puesto como las hicistes y en que funcion y cuanto tiempo
ah y te cambio olivos por playa, jajaja
saludos

r
Yo , en una ocasión hice patatas a lo pobre:-D.......vamos y cuando digo pobre, es pobre, pobre, porque no llevaban nada más que patatas:lol:....vamos que hasta dije yo: :¡¡¡POBRETICAS MIS PATATICAS!!!!. Si es que a mis niñas no le gusta que le eche pimientos, ni cebollita:cry:....vamos lo típico que llevan las patatas a lo pobre:nodigona:. Pero las patatas si que te digo que salieron tiernecicas, pero OJO.......no las cortes demasiado finas, porque se te desacen al removerlas:up:. Bueno si las haces ya nos cuentas ¿ok?, aunque a mí me vá a dar una envidia QUE PA QUÉ!!!!!.
NOELIA , no incites a cometer al pobre de LA CANITA el delito de plagiar:lol:, que al final ya verás como lo llevan al trullo y pá colmo vamos a ir también tú y yo por cómplices....HAY MI MADRE QUE VAMOS A ACABAR LOS TRES ENTRE REJAS!!!!:cry:.
LA CANITA, tú no subras hombre:lol:. Que NOELIA tiene tooooooa la razón , qué aquí también viene mucha gente a jipar nuestras recetitas, y nosotros ¿cómo estamos?......pues orgullosos de ello y además no sé si os habreis fijado, pero ya hemos tenido 9.OOO y pico visitas :grin:. Si es que tenemos más audiencia que el SÁLVAME!!!!:lol:.
Bueno besazos para TÓOOOOOOOOOOOOOO muuuuuaka:beso:.