Tarta de galletas y chocolate

[KRISMAR 10]

Esta receta me la pasó una amiga, pero no puedo decir de dónde la sacó ella, porque no lo sé.

El otro día os dije que había hecho un bizcocho de avellanas y sin harina, me había llamado la atención el hecho de que no llevara harina, pues hoy me topo con esta otra que tampoco lleva harina.

Esta tarta/bizcocho me ha sorprendido gratamente, está jugosísimaa, super tierna y riquísima.

INGREDIENTES

150gr de chocolate nestlé postres
1 paquete de galletas María (Un rulo)
100gr de mantequilla a temperatura ambiente, blandita.
75gr de azúcar
3 huevos
2 cucharaditas de levadura, Royal


PREPARACIÓN

Precalentar el horno a 180º.
Troceamos el chocolate en el vaso 4 ó 5 segundos, que quede a trozos pequeños. Retiramos y reservamos.
Trituramos el paquete de galletas, durante unos 15 segundos, que nos queden polvo, añadimos el resto de ingredientes y removemos hasta verlo todo bien integrado. Añadimos el chocolate que teniamos reservado y lo mezclamos con la espátula.

Ayudándonos de una lengua de silicona, (ya que la masa es muy densa) pasamos la mezcla a un molde previamente engrasado o forrado con papel de hornear y lo horneamos unos 20 minutos.

Al sacarlo, espolvoreamos con azúcar glass antes de servirlo.

NOTAS: Queda genial, hasta el olorcillo que desprende mientras se hornea, es especial. Yo lo horneé con aire, y en 20 minutos lo tenia listo, aunque no todos los hornos funcionan igual.

El mismo bizcocho se puede cambiar de sabor, en lugar de trocitos de chocolate, trocitos de manzana y que también queda muy rico





EDITO, PORQUE CAROLINA HA ENCONTRADO LA FUENTE DE ESTA RECETA, AQUÍ ESTÁ: CANECOSITAS

[galactica 0]

yo quiero un pedacito si no te importa, vaya pinta que tiene.
esta semana la hago a ver como me queda a mi
gracias

[KRISMAR 10]

yo quiero un pedacito si no te importa, vaya pinta que tiene.
esta semana la hago a ver como me queda a mi
gracias

Date prisa antes de que mi marido y la niña le metan mano a la tarta, jejeje, mi marido me ha prohibido que siga haciendo cosas de estas, jajajajaja.
Ya me contarás que tal
Saludos

[elsa12 0]

Que buena, por favor con ese chocolate, un trocito si me comía.

[Karol^-^ 0]

que pinta tiene.... de buena gana me comia yo ahora un trozo, con el hambre que me han dejado las lentejas

[KRISMAR 10]

Yo he comido queso fresco con orégano y una gota de aceite
Y una tortilla de 3 claras que me sobraron ayer de los doo wap así que me acabo de zampar un trozito

[Carolinaccs 1]

Creo que esta receta es de Canelona!! Y causo bastante furor hace algun tiempo en el mundorecetas antiguo.

[KRISMAR 10]

Gracias Carolina, ya digo que a mi me la pasó una amiga de un foro y no se de donde lo sacó, espero me perdoneis que no haya puesto la fuente

Y si en el antigüo foro causó furor no te digo el que ha causado en mi casa, jejejeje

[Carolinaccs 1]

Yo en su dia no la hice porque no somos muy chocolateros pero la hizo medio foro y todas decian que estaba BUENISIMA!!!

A Canelona creo que se la paso una amiga de ella... en su blog Canecositas seguro que la encuentras... Yo diria que es la misma receta.

Un beso guapa

[Mandazurra 1]

Creo que esta receta es de Canelona!! Y causo bastante furor hace algun tiempo en el mundorecetas antiguo.

Pues bien cierto es. La falta de harina se compensa con la que ya llevan las galletas. Nunca he llegado a hacer esta tarta (o bizcocho) pero es verdad que tuvo un éxito brutal, y cuando nos da por algo, ale, todos a probar.

Tu tarta, Krismar, tiene muy buena pinta. Dile a tu marido y a tu peque que paren ya y que compartan un poquito con el personal.