deberes del 18 de Noviembre al 23 de noviembre

[Alira_sr 0]

vale, a ver si me entero, hay que hacer una pizza como tu quieras o una pizza con la base de tortilla?????
Soy una preguntona!!!


Una pinta riquísima!!!!esta semana voy a poner los míos antes!!!que luzcan más!!!!jajajajaajaj

[Dunia75 0]

Rompo yo el hielo esta semana, receta copiada tal cual del blog el delantal verde, magnifico blog, os recomiendo que os paseis cuando tengais un rato, con pequeñas modificaciones para nuestra dieta, magnifica receta para quien no come mucha verdura Entero vale 2 puntos flexi,asi que con pp no creo que pase de 4 el flan entero,el molde es el de flor del lidl para que os hagais una idea del tamaño de flan, tamaño plato llano.Flan de calabaza. 0.5 puntos/ración

Ingredientes:
300 gr calabaza pelada y sin semillas
500 ml leche desnatada 2,5 puntos
Edulcorante equivalente a 7/10 cd de azúcar,segun gustos
Esencia de vainilla líquida
1 cd de maicena 0.5 puntos
6 láminas de gelatina neutra 0 puntos
20gr de Caramelo líquido 1 punto
Sal e

Elaboración
Hierve la calabaza pelada y sin semillas, preferentemente al vapor, hasta que esté tierna. Yo he usado del tipo Cucurbita moschata, por ser menos fibrosa.
Echa a una cacerola la leche con la calabaza escurrida, 7 a 10 cucharadas de edulcorante (según la golosería de cada uno), una pizca pequeña de sal, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 1 cucharada de maicena y las 6 láminas de gelatina neutra, previamente hidratada. Bate todo a fondo, hasta que quede una mezcla muy suave. Pon al fuego alto y, cuando rompa a hervir, sin dejar de remover, deja cocinar 10 minutos más para que coja cuerpo, con el fuego medio-alto.
Deja entibiar y mete en el frigorífico unas 2 horas.

[dragona80 0]

Azorki, me encantan tus deberes, haber si ésta semana participo también, que le he cogido el gustillo....

Felicidades por tu aniversario...Disfruta...

Duniaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa como nos pones eso a éstas horas, estoy lamiendo la pantalla del ordenador, se me cae la baba

[Alira_sr 0]

Donde compras la vainilla líquida???siempre la veo en las recetas pero nunca se donde encontrarla...

Tiene una pinta supergenial!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[mariajje 56]

Hoy cuando ví los deberes me encantaron y justo tenía pensado hacer hoy tortilla de patatas, pero al darle la vuelta se me ha espachurrao contra la vitro así que comí revuelto de tortilla, no era como para presentarla desde luego, es mi asignatura pendiente, de tantas variedades que he hehco solo pude subir una a mi blog pq las demás están mas que impresentables , a ver si preparo para este finde algo de merendar y al menos subo unos 2ºs...

[Mar_08 1]

Que bueno ese flan Dunia, lo copio..

mariajje, darle la vuelta con éxito a una tortilla es muy fácil, no se como lo haces tu , pero da la impresión de que la lanzas al aire para darle la vuleta..

No puede ser que una cocinera como tu tenga pendiente que se le quede bien hecha una tortilla de patatas, a lo mejor ya lo haces así, pero por si acaso, te lo explico.

Cuando la tortilla ya está cuajada por uno de los lados, coges una tapa o un plato llano, que sea algo más grande que la sartén, lo pones encima y le das la vuelta para que la tortilla quede encima del plato o tapa, deslizas la tortilla y la introduces otra vez en la sartén para que se cuaje por el otro lado, y ya está la tortilla hecha sin problema, es importante que utices una sartén que no se pegue el huevo en ella.

[azorki 0]

Diosss que pinta... umm esta la hago!!

[cambaroca 0]

Bueno chicas aqui esta mi primera aportacion!!!

Mi tortipizza de TORTILLA DE CALABACIN CON MAIZ!!!


1 calabacín 0P
1/2 cebolla 0P
1 HUEVO MEDIANO 2.5P
2 Claras 0.5p
1 cdt de aceite 1p

y para encima

2CD de tomate natural triturado 0p
2CD de maiz 0.5p
1cd de queso rallado 1,5p

Total de puntos:6p

Preparación:
Cocemos el calabacin y la cebolla, luego mezclamos con el huevo y las 2 claras y hacemos la tortilla!
Una vez hecha ponemos el tomate en la parte superior de la tortilla luego el maiz y luego cubrimos con el queso y gratinamos!!

Ya esta listo!!

Me queda pendiente los segundos deberes!!

Saludos

[Mar_08 1]

Ains , yo también tenía pensado hacer la tortilla con calabacín y cebolla jeje tiene una pinta estupenda esa tortipizza ñam ñam..

[Hathor_82 0]

Que buena pinta tiene! A ver si para mañana o el lunes la hago, tengo que pensar los ingredientes, porque con atun no me hace gracia...

Gracias Azorki por los deberes, felicidades por tu aniversario y felicidades por ganar los deberes de la semana pasada.
Bs