Crema agria

[KRISMAR 10]

A ver si me dais contestación a mi duda.

Cuando voy al Foster Hollywood me ponen una crema agria que me trae loca, me encantaaaaaaaaa, me la comeriía a cucharadas.

No consigo encontrar esa crema por ningún super, y me han dado una recetilla para hacerla casera.

Es tan fácil como añadirle a un yogurt griego, pimienta, sal y limón, pero ......... yo lo ha hecho y NO ME CONVENZE, no es el mismo sabor, no es la misma textura.

Así que aquí viene mi pregunta ¿sabéis dónde la venden? ¿ o cuál es la receta original?

Gracias

[BRISA 2]

no tengo ni idea, asi qeu te subo el mensaje a ver si alguien te ayuda

[Carolinaccs 1]

Krismar esa crema de leche agria en España no la venden... es muy tipica en la comida Mexicana.. alla le llamaban crema de leche "Chipilo" y la usaban a modo de mantequilla en los tacos o quesadillas... La verdad no es facil de clonar en casa...

Quizas lo mas parecido... Sin serlo claro, sea la crema PRESIDENT... para platos salados, porque tambien la hay para hacer postres... Pero es mas espesa que la crema de leche agria.

[KRISMAR 10]

Si alguna vez cumplo mi sueño de viajar a México será lo que me traiga de allí, jejeje, kilos y kilos de crema agria

[Baltiana 18]

KRISMAR, yo no he probado la que dices del Foster Hollywood, pero por lo que cuentas y las indicaciones que da Carolinaccs, debe ser muy parecida a una que venden en el Lidl cuando ofertan productos mejicanos.

En mi casa nos encanta a todos, y sólo la encuentro en el Lidl.

[KRISMAR 10]

KRISMAR' date= yo no he probado la que dices del Foster Hollywood, pero por lo que cuentas y las indicaciones que da Carolinaccs, debe ser muy parecida a una que venden en el Lidl cuando ofertan productos mejicanos.

En mi casa nos encanta a todos, y sólo la encuentro en el Lidl.]

Es que no se decirte a que sabe, pero si es cierto que la ponen con comida mexicana, en ensaladas, o para mojar los nachos o los jalapeños (otra cosa igual) me encantan los jalapeños, pero esos que van rellenos de quesito y pican y van empanados y están de muerte, y ayssssss que me iba ahora al foster a comer unos pocos, jajajaja.
Pues si te enteras de cuándo la pongan en LIDL avisa porfita, porque yo no la he visto nunca por ningún lado, ayer vi en la tele que se puede sustituir la crema agria por algo que se llama crème fraiche pero sigo en las mismas, no se donde venden eso
Gracias

[Carolinaccs 1]

Krismas el Creme Fraichê es la nata president acidita que te digo yo... es lo mas parecido aunque la leche agria es menos densa.

la tienes en Carrefour por donde las mantequillas en frio.

[Baltiana 18]

Es que no se decirte a que sabe' date= pero si es cierto que la ponen con comida mexicana, en ensaladas, o para mojar los nachos o los jalapeños (otra cosa igual) me encantan los jalapeños, pero esos que van rellenos de quesito y pican y van empanados y están de muerte, y ayssssss que me iba ahora al foster a comer unos pocos, jajajaja.
Pues si te enteras de cuándo la pongan en LIDL avisa porfita, porque yo no la he visto nunca por ningún lado, ayer vi en la tele que se puede sustituir la crema agria por algo que se llama crème fraiche pero sigo en las mismas, no se donde venden eso
Gracias

Es de la marca El Tequito. El envase es como los de la foto (aunque precisamente la crema agria no sale en ella), tiene tapa negra.

Cuando lo pongan a la venta te aviso. Si que te advierto que suelen llevar pocas: las cajas suelen ser variadas (con cinco tipos de salsas: queso, guacamole...), y precisamente es de crema agria de lo que menos hay.

[Calamara 0]

KRISMAR yo vivo en Alemania, y en Aldi y Lidl siempre puedes encontrar nata agria...pero no se si es a lo que te refieres.

[KRISMAR 10]

Ays pues no se yo si la crema agria es lo mismo que la nata agria Calamara, a ver si alguien me lo dice

Graciassss